剖析鮰魚、小龍蝦病害的防與治

■ 屈新家（山西黃河魚病研究所）

剖析鮰魚、小龍蝦病害的防與治

■ 屈新家（山西黃河魚病研究所）

屈新家，中國社科院甲型流感H1N1課題組成員，農業部國標漁藥指導師，中國水產學會漁藥專業委員會第一屆成員，曾任北京市水產研究所魚蝦病防治研究員，北京興邦工貿集團名特水產養殖場總顧問，天津薊縣于橋水庫魚蝦病防治中心主任，現任山西黃河魚病研究所所長、兼任山西乾泰動物藥業有限公司總經理。長期從事淡水魚類養殖病害防治、水質調控、新特漁藥的研發工作，在工作中始終堅持理論與實踐相結合，獨創了從肝膽入手防治頑固性草魚老三病的新療法，在精養四大家魚的水體中發現裸藻并非書本上所說的是益藻，首次提出了應正確對待裸藻的新觀點，特別是在新增魚病中，攻破了近幾年高密度精養鯉魚急性鰓壞死之頑癥。

病害處理現場1

病害處理現場2

時間過得真快，轉眼又到了5月，按往年這個季節，各種魚類已進入主要生長階段，蝦類剛完成放苗進入適應階段。然而就在初期，各種魚蝦病害悄然而來。

近期，河南鄭州一帶精養的各種鮰魚發生大面積的疾病，湖北的漢川、洪湖、仙桃等地飼養的淡水小龍蝦發生突發性死亡，給不少養殖戶帶來了嚴重的經濟損失。因此，我們把當前在一線防治的成功經驗跟大家分享，希望能對各位養殖戶有所幫助。

從區域定種類而言，長江以南養殖的品種有鱖魚、鱸魚、鰻魚、生魚、羅非、鯪魚、泥鰍、黃鱔、塘鲺、黃顙、翹嘴鲌及各種蝦、蟹等多種水生動物，而長江以北的養殖種類主要為鯽魚、鯉魚、鯰魚和常見的四大家魚。但在近幾年，隨著水產養殖業的發展，使某些品種的飼養已不受區域限制，特別是斑點叉尾鮰、淡水小龍蝦在市場價格上漲的影響下，養殖范圍已普及全國各地。該品種養殖面積的迅速擴大，正是導致二者病害蔓延的一大因素。

1 叉尾鮰

有關當前鮰魚發病情況與診斷過程，我以代表性案例與大家分享，位于陜西省合川灘涂，有一養殖鮰魚的徐老板于2016年4月23日，打來求助電話，自稱其養殖的15畝斑點叉尾鮰每天死亡百余條，每尾約重600g左右。技術人員赴現場對水質進行檢測，未發現異常現象。塘內出現不少魚兒有獨游現象，并伴有交替的不規則游泳，常做環狀游動。撈出病魚可見頭背顱側部潰爛形成一深孔，有的病魚頭背部嚴重潰瘍，裸露整個腦組織。鏡檢魚鰓及體表粘液，可見大量杯體蟲，解剖腹腔積水：脂肪組織、肝、腸、肌肉、體壁有紫色出血，肝、脾、腎腫大。

據塘主敘述，這塘已經死了十幾天了，每天吃食減少過半，前半天喂顆粒飼料，傍晚投喂冰鮮雞腸。開始每天死十幾條，苯扎溴銨、戊二醛、聚維酮碘等消毒產品都用過，可就是不見效，治療期間還用阿維菌素、氰戊菊酯等殺蟲劑也不見效果。最后聽別人說可能是塘底有毒，需要解毒，但調水改水王、解毒寶、底改、VC都用遍了最后還是越死越多，塘主最后還說“像我家魚這種癥狀，附近好多家都是，你能治好我家的魚，你就出名了。”

聽完塘主訴說，技術員更是詳細、仔細的檢查，最終初步診斷為鮰愛德華氏菌感染的一種細菌性傳染病，并建議以下治療方案：

（1）停用所有的藥品；

（2）次日上午9：00～10：00時向池塘潑灑菌蟲料臺凈，畝用1,000～1,500mL，同天下午16：00～17：00，向池塘潑灑愛德唯它I型，畝用300g，第2天上午9：00～10：00時，管輪凈畝用500mL用來殺滅鰓部及體表感染的寄生蟲，以減少病原傳播； 第3天，用愛德唯它II型，畝用500mL，當我們第3d進行回訪的時候，死魚明顯減少，技術員告訴塘主，幸好該病原是通過鼻根的嗅覺囊侵入大腦，引起的腦部潰瘍，在理論上稱“頭蓋穿孔型”，如果該病原通過腸道侵入，那就損失更大了。因為頭蓋穿孔型屬于慢性疾病，該病死得慢但不好治，而腸道敗血性則死得快易康復。因此建議該塘還應結合內服的方法治療一段時間，切莫讓病原反彈。

目前，我們共治愈38家鮰魚由愛德華氏菌引起的疾病。

2 小龍蝦

接下來我們再看看當前淡水小龍蝦為何這樣大量死亡。

淡水小龍蝦又名克氏原螯蝦，在湖北漢川一帶，其密度大，產量高，可以說家家戶戶都將魚塘改為蝦塘。但在4月中旬這里的塘口出現大批死蝦。

據該地蝦農說，在發病后，很多相關的技術員和專家來看過，但他們都束手無策，多數人認為是白斑綜合癥引起的病毒性疾病，還有少部分人認為是弧菌引起的細菌性傳染病。關于此病的傳言，說法不一。我所技術人員為弄清這一病癥，趕赴現場，在當地經銷商胡某某的引領下，對多發地段的蝦塘進行了一一仔細的檢。在檢查過程中發現，池邊有靜臥不動或在水面兜圈的病蝦，有的行動遲緩、彈跳無力。撈起病蝦，可見蝦體空腸無食，多數病蝦頭大身小，甲殼較厚，部分活蝦有斷須、斷肢現象，局部呈白色，體表并未發現紅斑或體色發紅的特殊癥狀。

在多家蝦塘診斷中，對水質都做了檢查，并未發現異常現象，通過對鰓部及體表的鏡檢，也未發現可疑的寄生蟲，就這樣一連幾天查不到真正的病因，眼看一塘塘紅蝦死去，就在關鍵時刻我們請教了江蘇淡水研究所魚病防治站薛輝主任，他告訴我們，會不會有微孢子蟲的感染呢。

4月26日，我們再次特派相關技術人員對發病的蝦塘再次進行檢查，結果在蝦體內的肝胰臟及肌肉部位發現了很多的孢子蟲，這一結果讓我們喜出望外，并在短時間內研發了適用于蝦類病毒與寄生蟲混合感染的新型產品——蝦瘟靈，該品生產后，首次在湖北仙桃姚高華家中的蝦塘試用，該蝦塘8畝，每畝使用500g，用前水泡2h，用后的第2天，神奇的效果出現了，姚老板說：“你這藥真管用，昨天還死300只，今天只死20多只。”直到現在，這一產品仍是成為湖北漢川、洪湖、仙桃的搶手貨。

以上案例經驗總結，告訴我們，不論是魚病還是蝦病都應做到對癥用藥，尤其在當今高密度、高產量的環境下，魚蝦一旦發病，并非是單一的病原，在診斷過程中，一定要全面考慮，綜合分析，特別提醒大家，當診斷用藥后96h不見效果，那就是錯的，因為藥物可以幫助診斷。

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