冷季舍飼對賈洛羊生產性能的影響研究

陳　勇，王　泰，劉　建，雍　軍，牟　桑，周明亮（.四川省阿壩州畜牧科學技術研究所，四川 汶川 623000；2.四川省草原科學研究院，四川 成都 6743）

冷季舍飼對賈洛羊生產性能的影響研究

陳勇1，王泰1，劉建1，雍軍1，牟桑1，周明亮2*
（1.四川省阿壩州畜牧科學技術研究所，四川 汶川 623000；
2.四川省草原科學研究院，四川 成都 611743）

針對高寒牧區羊只冷季嚴重掉膘的問題，以賈洛羊為試驗對象進行120d舍飼試驗。結果表明：舍飼條件下經過120d的飼喂，公、母羔羊的增長率分別為157.72%±41.21%和162.84%±26.85%，顯著高于對照組的公羔羊（P＜0.05）；周歲賈洛羊公、母羊掉膘率分別為3.50±2.10%和3.38%±3.37%，極顯著低于對照組的公、母羊（P＜0.01）；賈洛羊成年公羊的掉膘率為6.48%±4.40%，極顯著低于對照組的公、母羊（P＜0.01），母羊的掉膘率為8.25%±1.72%，低于對照組的公羊（P＞0.05），極顯著低于對照組的母羊（P＜0.01）；試驗組羔羊成活率比對照組提高5.00%，周歲羊死亡率比對照組減少5.00%，成年羊死亡率比對照組減少10.00%。

賈洛羊；冷季；舍飼；掉膘率

高寒牧區冷季缺草，牲畜（牦牛、綿羊）掉膘嚴重 一直是制約草地畜牧業發展的瓶頸問題，特別是廣泛分布于青藏高原的藏綿羊，由于冷季（10月15日至翌年4月15日）的寒冷氣候條件和牧草營養下降，造成羊只體重嚴重下降，一只綿羊的冷季營養虧損（消耗體重）占上年度秋末最大體重的40%～43%。同時，冷季處于半饑餓狀態的羊只，正常年均死亡率達5%～8%，而風雪災害年份的死亡率則高達10%～15%，給廣大牧民群眾造成了巨大的經濟損失。

四川省阿壩州阿壩縣地處青藏高原東緣，自然環境惡劣，牧草枯草期達7個月，現有草場很難保證羊只在漫長冷季的營養需求，加之牧區超載過牧現象嚴重，冬季飼草嚴重不足，牧民群眾無好的圈舍，沒有補飼草料的習慣和條件，飼養管理水平粗放、落后，冷季中完全依賴放牧的羊只的營養需要得不到滿足，生長發育受阻，體重大幅度下降，因而，“夏壯、秋肥、冬瘦、春死亡”的現象較嚴重。本研究以賈洛羊為試驗對象進行冷季舍飼試驗，探討冷季舍飼羔羊的生長情況、周歲羊與成年羊冷季掉膘及死亡情況等，為賈洛羊健康高效飼養提供生產指導。

1　材料與方法

1.1 試驗群體試驗群體來源于四川省阿壩州阿壩縣賈洛鄉，選擇生長發育良好、健康無病的成年賈洛羊60只（公羊20只，母羊40只），其中試驗組與對照組公羊各10只，母羊各20只；試驗組與對照組中的成年母羊帶公、母羔羊各10只，羔羊共40只；周歲賈洛羊試驗組與對照組中公、母羊各10只，周歲羊共40只。所有試驗羊共計140只。試驗前，對試驗組與對照組羊只進行免疫、驅蟲及圈舍消毒等。

1.2飼養與管理試驗組羊只采用圈舍飼養，以青干草+精料的方式飼喂。青干草日喂量參照藏綿羊放牧時的干物質日采食量［1］，精料飼喂量參照藏羊生長發育需求［2］。精料配方：玉米70%，小麥18%，豌豆7%，酵母粉1%，復合維生素、微量元素飼料預混料4%。哺乳母羊混合精料的飼喂量為0.2kg/只·d，周歲羊為0.15kg/只·d，成年羊為0.2kg/只·d。用揉搓機將青干草壓扁切割成3～5cm長的短節，與精料混合濕拌飼喂，日飼喂兩次，上午、下午各喂1次，運動場自由活動，自由采食青干草、飲水。對照組隨大群放牧，不補飼精料，歸牧后隨大群補飼青干草［3］。試驗期共計120d。

表1　羔羊冷季舍飼生長情況　kg

1.3 數據收集及統計分析試驗開始和結束時，于早上空腹測定各組羊只的體重，記錄試驗階段成年羊、周歲羊及羔羊死亡情況。數據采用SAS6.12軟件進行統計分析。

2　結果與分析

2.1 羔羊生長情況舍飼試驗組及對照組的羔羊生長情況見表1。試驗組母羊經過120d的圈舍飼養，公、母羔羊體重分別達到13.59±2.78kg和12.56±1.21kg，公羔羊顯著高于對照組的公、母羔羊（P＜0.05），試驗組公、母羊間的體重差異不顯著（P＞0.05）。試驗組公、母羔羊分別增加體重8.42±1.75 kg和7.68±0.87 kg，公羔羊極顯著高于對照組的公、母羔羊（P＜0.01），試驗組公、母羊間的增重差異不顯著（P＞0.05），試驗組母羊顯著高于對照組的公羊（P＜0.05），與對照組母羊的差異不顯著（P＞0.05）。試驗組公、母羔羊間的生長率差異不顯著，分別為162.84%±26.85%和157.72%± 41.21%，均顯著高于對照組的公羔（P＜0.05），與對照組的母羔差異不顯著（P＞0.05）。

2.2 周歲賈洛羊體重變化周歲賈洛羊舍飼試驗組和放牧對照組的體重變化見表2。試驗前試驗組公、母羊間及對照組公、母羊間的體重差異均不顯著（P＞0.05），但試驗組公羊極顯著高于對照組母羊（P＜0.01），顯著高于對照組公羊（P＜0.05），試驗組母羊與對照組公羊的差異不顯著（P＞0.05），顯著高于對照組母羊（P＜0.05），這可能對后期的飼養有一定的影響。試驗后期試驗組公、母羊的體重分別降到42.99±3.46kg 和40.52±3.39kg，但均極顯著高于對照組的公、母羊（P＜0.01）。對照組公、母羊分別掉膘了4.30±1.52kg 和4.81±0.87kg，均極顯著高于試驗組的公羊（1.50± 1.51kg）、母羊（1.51±0.84kg）（P＜0.01）；對照組公、母羊的掉膘率也極顯著高于試驗組（P＜0.01）。

表2　周歲賈洛羊冷季舍飼體重變化　kg

2.3 成年羊體重變化成年賈洛羊舍飼試驗組和放牧對照組的體重變化見表3。試驗前對照組公羊的體重顯著高于試驗組的公羊（P＜0.05），極顯著高于對照組和試驗組的母羊（P＜0.01），這可能對后期的飼養有一定的影響。試驗后期試驗組公、母羊的體重分別降到67.33±16.24kg和51.51±7.14kg，試驗組公羊與對照組公羊的差異不顯著（P＜0.05），但均極顯著高于試驗組和對照組的母羊（P＜0.01）。對照組公、母羊的掉膘體重比試驗組更為嚴重，分別為8.01± 2.04 kg和8.26±1.37 kg，極顯著高于試驗組的公羊（4.24±3.00kg）、母羊（4.45±0.89kg）（P＜0.01）。掉膘率以對照組的母羊最高，為14.56%±2.08%，極顯著高于對照組的公羊及試驗組的公、母羊（P＜0.01）；其次是對照組的公羊，掉膘率為10.20%±3.22%，與試驗組母羊的差異不顯著（P＞0.05），極顯著高于試驗組公羊（P＜0.01），試驗組間母羊的掉膘率極顯著高于公羊（P＜0.01）。

表3　成年賈洛羊冷季舍飼體重變化　kg

2.4 冷季羊只死亡情況賈洛羊舍飼試驗組和放牧對照組的羊只死亡情況見表4。試驗組羔羊成活率為95.00%，對照組為90.00%，試驗組比對照組高5個百分點；周歲羊試驗組的死亡率為5.00%，對照組為10.00%，試驗組比對照組低5個百分點；成年羊試驗組的死亡率為5.00%，對照組為15.00%，試驗組比對照組低10個百分點。

表4　賈洛羊冷季羊只死亡情況只

3　討論

3.1 賈洛羊冷季舍飼可以增加羔羊活重并提高羔羊成活率賈洛羊冷季舍飼圈養可以增加羔羊活重和提高羔羊成活率，進一步增強羔羊抗病力和越冬能力，減少經濟損失。賈洛羊冷季舍飼羔羊活重增加與全曉毅等［4］、趙海軍等［5］報道的結果一致。

3.2 賈洛羊冷季舍飼可以顯著減少周歲羊和成年羊的掉膘量和死亡率冷季實施舍飼圈養可大幅度降低賈洛羊的活重損失，顯著減少周歲羊和成年羊的掉膘量和死亡率，與趙海軍等［5］、丁考仁青等［6］報道的結果一致。說明在高寒牧區舍飼圈養可以有效緩解冬春季羊只掉膘和死亡的情況。舍飼圈養不但可以緩解冷季高寒牧區草料不足，減輕草場放牧壓力，而且可顯著提高賈洛羊的生產性能，促進當地牧民減損增收。

3.3 賈洛羊冷季舍飼可以顯著提高養羊的生產效益和生態效益高寒牧區冷季風寒雪災、草料不足和圈舍簡陋等是影響賈洛羊健康發展的限制性因素。因此，阿壩州高寒牧區的賈洛羊需在暖季做好抓膘、保膘工作，進入冷季前加快非生產羊只出欄；冷季來臨做好羔羊、后備羊、成年公母羊的飼養管理，減少冷季掉膘和死亡，增強冷季羊只的體能和體質，以保證來年各類羊只快速進入正常的生長發育和繁殖生產。賈洛羊舍飼圈養對于改善高寒牧區羊只的生長條件，降低羊只體能消耗，減少羊只掉膘量和促進草地畜牧業可持續發展具有重要的意義。賈洛羊冷季舍飼技術突破了常年傳統落后的放牧養殖方式，是保障羊只健康生長、繁殖和提高生產效益的一種先進飼養管理方式，也是合理利用冷季草場的一項有效技術措施。■

［1］朱新書，王宏博，包鵬甲，等.藏綿羊成年母羊四季放牧采食量研究［J］.中國草食動物科學，2015，35（5）：81-82.

［2］張海容.不同精料補飼水平對藏羊生長及效益的影響［J］.安徽農業科學，2008，36（34）：15006-15007.

［3］趙忠，王安祿，王寶全，等.藏系綿羊冷季補飼時限與措施優化研究［J］.中國草食動物，2005，25（2）：21-23.

［4］全曉毅，常明華，李昕，等.青海省貴南縣高寒牧區枯草期歐拉型藏羊羔羊補飼育肥試驗研究［J］.畜牧與飼料科學，2013（10）：1-2.

［5］趙海軍，楊聯，楊思維，等.甘肅高山細毛羊枯草季放牧與暖棚舍飼飼養對比試驗［J］.草業科學，2010（5）.

［6］丁考仁青，石紅梅，張玉林，等.甘南藏羊高寒牧區冷季補飼育肥試驗［J］.畜牧獸醫雜志，2011，30（6）：28-29.

Influence of Drylot Feeding in Cold Season on the Production Performance of Jialuo Sheep

CHEN Yong1，WANG Tai1，ZHOU Ming1iang2*，et a1.
（1.Aba Institute of Anima1 Science and Techno1ogy，Sichuan Wenchuan 623000；
2.Sichuan Academy of Grass1and Science，Sichuan Chengdu 611743，China）

The Jia1uo sheep were raised 120d with dry1ot feeding in order to investigate the weight 1oss of sheep in co1d season.The resu1ts showed that under the condition of dry1ot feeding，the growth rate of ma1e and fema1e 1amb of experimenta1 group were 157.72%±41.21%and 162.84%±26.85%respective1y，and significant1y higher than that of the ma1e 1amb of contro1 group；the weight 1oss rate of ma1e and fema1e sheep of experimenta1 group were 3.50%±2.10%and 3.38%±3.37%respective1y，and significant1y 1ower than those of contro1 group；the weight 1oss rate of rams was 6.48%±4.40%，1ower than that of rams and ewes of contro1 group，the weight 1oss rate of ewes was 8.25%±1.72%，1ower than that of rams of contro1 group，1ower significant1y than that of ewes of contro1 group；the surviva1 rate of 1amb experimenta1 group increased by 5.00%compared with the contro1 group，the morta1ity of 1 year-o1d and adu1t sheep of experimenta1 group reduced by 5.00%and 10.00%compared with the contro1 group.

Jia1uo sheep；Co1d season；Dry1ot feeding；Weight 1oss rate

S826.44 文獻標識碼：B

1001-8964（2016）08-0026-03

2016-06-23

四川省科技支撐項目“賈洛綿羊舍飼圈養關鍵技術集成研究”（2014FZ0078）。

陳勇（1965-），男，四川汶川人，大學本科，高級畜牧師，主要從事畜牧科研工作。

周明亮（1976-），男，重慶合川人，博士，副研究員，主要從事藏綿羊遺傳資源保護與利用工作。