尋覓城中高逼格咖啡館多少醇香在時間里慢慢發酵

□　文/本刊記者 楊艷 圖/受訪者提供

尋覓城中高逼格咖啡館多少醇香在時間里慢慢發酵

□文/本刊記者 楊艷 圖/受訪者提供

愛上一座城市的理由有很多，可能是一道風景、一棟建筑、一段往事，也有可能只是一杯咖啡。懂咖啡的人，用舌頭去尋覓一家讓味蕾歡愉的咖啡店，也有人用眼睛用鼻子去尋覓自己的所愛，空氣中彌漫著咖啡豆的香醇，當陽光穿透玻璃窗散落下來，橡木桌椅、昏暗燈光抑或是一本舊書，各種元素讓五官感受到滿滿的溫馨。身在城中，尋這樣一間靜謐的咖啡店，鬧中取靜，坐下來讓時光慢慢流逝，靜看這城市中的萬千變化。

奧布朗 最美街道中山四路的醇香

中山四路是重慶人公認的最美街道，奧布朗咖啡館就藏匿在這座街道，占據了得天獨厚的地理優勢，因而有些名氣。奧布朗是來自澳洲的專業咖啡館，以咖啡為主體，整合書籍、花藝、生態食品、文創產品乃至定制旅行為特色的咖啡時尚生活館，咖啡主館所有的咖啡和點心都是現點現做，推崇輕食主義，廚藝精湛。

走進咖啡館，近現代小英倫的裝修風格，突破常規空間形狀，部分區域挑空采用分層結構，使整個空間顯得通透流暢，輕盈舒適。沉淀的寧靜基調，用碎片狀的明亮燈光渲染，唯美深邃的時空感直擊心靈。

奧布朗不僅是一家咖啡館，它也是一個生活精品館，擁有一種貴族儒雅的氣質，處處是充滿藝術氣息的飾品。室外營造出歐式園林的氛圍，大量綠植及鮮花打造出自然閑適的氛圍。

比利時摩卡是這家咖啡館的招牌咖啡，采用上好咖啡豆，還有比利時原裝進口巧克力豆和牛奶，經過精心調制而成。柔滑醇厚的口感讓人回味無窮。他家的甜點簡直讓人又愛又恨，口感松軟綿密，色澤金黃，閃著誘人的光澤，入口即化，甜而不膩，有一種吃多少回都無法滿足的感覺。搭配上一杯招牌咖啡，就這樣開啟美好的下午茶時光。

坐標：渝中區上清寺中山四路15號中山文化產業園

少數花園 在這里和你虛度時光

在重慶南岸N18 LOFT這個小有名氣的文藝青年的聚集地，一棟藍色大門的平房格外引人注目，那就是少數花園。如果你以為它只是一家單純的咖啡廳，那你就錯了。少數花園不僅是咖啡館，是LIVE HOUSE，還是城中一處透著清新氣質的文藝場。

它是一家閱讀式的咖啡館，寓意著少數人的理想國，這是座充滿了植物和書籍的花園，書香、咖啡香、花香和紅酒香四溢。嘗嘗傳統的美式咖啡，口感極佳，拉花十分講究且很漂亮，口感也很好。在這里，除了一杯咖啡，還有更多驚喜帶給每個食客。

這里會不定期組織各種文藝活動：漫畫家、作家、詩友的主題聚會，交換舊書活動，不太鬧的插電微型演唱會，小眾獨立電影放映會等等。國內外著名作家、詩人、音樂人、藝術家每周都和來這里的食客一起參與美文品鑒、詩歌朗誦、書友會等沙龍活動。如虹影書友會以及美食經分享會、《開埠》作者王雨見面會、魯迅文學獎獲得者李元勝的詩歌朗誦會、余笑忠詩歌朗誦專場、《大后方》導演徐蓓拍攝幕后故事的分享會等，吸引了大批城中文藝愛好者。

不僅如此，每晚都有民謠歌手在此駐唱，這里已經悄然成為重慶的民謠基地。偶爾去坐坐，點杯咖啡，說不定就會與美國《國家地理》的簽約攝影師、旅行者樂隊的成員、重慶堅果樂隊的老板“老鬼”不期而遇。如此幸福的事就發生在少數花園。

坐標：南岸區南坪東路18號的N18 LOFT小院

印咖啡 消磨時光 品味韓式浪漫

近年來，不少韓劇里的韓國咖啡館開到了重慶，印咖啡就是其中一家，有著正宗韓國咖啡館的“基因”。在這里隨時能體驗頂級咖啡師手磨咖啡的濃香，享受五星級的韓式服務。

時尚明亮的玻璃幕墻，簡潔醒目的品牌標識，形成了一個獨特的街邊地標。走進店內，室外的喧囂被瞬間擋在門外，挑高的空間和咖啡的濃香，第一時間在視覺上和嗅覺上給人以放松的享受。室內空間布局寬敞，近萬本的圖書裝飾出一個獨特的文化空間。迷人的水晶燈營造出溫馨浪漫的氛圍，室內綠植環繞，大量的原生態木料與鐵藝相結合，襯托出混凝土與紅磚的混搭質感。

據店長介紹，為了確保每一款咖啡的純正，印咖啡擁有世界頂級的咖啡豆供應體系，所有咖啡豆經過歐洲咖啡協會（SCAE）認證的國際烘焙大師的專業烘焙。所以，食客在這里能喝到頂級品質的咖啡。

在清風徐徐的午后，臨窗而坐，窩在歐式沙發中觀看無聲電影，給人以無限的想象空間。點一杯咖啡，小巧的咖啡杯泛著瓷白的光暈，咖啡香濃的味道溢滿四周，小口地品著，那液體在口中肆虐地彌漫，煩躁的情緒漸漸遠去。就這樣，一杯香濃的咖啡，一塊可口的松餅，讓人不知不覺地融化在這愜意的時光中。

坐標：渝北區龍頭寺動力時光購物中心3樓