讓黑山羊走出大山

“這里的黑山羊吃的是中草藥,喝的是山泉水,在天然氧吧中自由戀愛長大,它是大別山的一顆黑珍珠。”錦秀林牧專業合作社創始人劉錦秀這樣形容她所從事的事業。黑山羊以黑毛為特色,其肉質細嫩,味道鮮美,具有食補、藥用等價值,湖北省黃岡市羅田縣三里畈鎮黃土坳村的老百姓,主要通過養羊增收。
2007年9月,劉錦秀聯合當地5個養羊大戶,在羅田縣工商局注冊成立了“羅田縣錦秀林牧專業合作社”,注冊資金150萬元。合作社全力打造鄂東最大的山羊產業化基地。短短幾年,合作社被授予“全省五強專業合作社”和“國家肉羊產業技術體系科研基地”等稱號。
“以前人均年收入不到800元,現在養殖了100多頭山羊,家里人均年收入達到了8 000元?!贝髣e山深處的湖北省羅田縣貧困戶田龍談起收入,笑得合不攏嘴,自從政府制定“雨露計劃”以來,不僅學到一技之長,還讓全家走上了致富路?!?/p>
目前,錦秀林牧專業合作社已吸納該縣養殖社員1 100多戶,社員每年出欄肉羊達11萬~12萬只,示范帶動了全縣黑山羊產業發展。合作社還建立了湖北首家集屠宰、加工、銷售為一體的牛羊肉產業化基地,輻射河南、安徽、湖北三省,帶動7 726家農戶走上養羊脫貧致富之路。
劉錦秀說,羊全身是寶,經過精加工,一只羊的價值可翻兩番。如果一對夫妻,養100只羊,1年就能賺到8萬~10萬元。養殖牛羊3年以上的農戶,包括部分殘障農民在內,都實現了脫貧,變成富裕戶。
來源:《中華工商時報》