戲說男人喝酒那點事

徐新

酒，在我國源遠流長。據考證，約在公元前2800年至前1800年的龍山文化時期，我們的老祖宗從腐爛的野果和放久的剩飯的酸香味中受到啟發，發明了釀酒術。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面，在中國人生活中都占有重要的位置。

男人愛喝酒，好像與生俱來，仿佛天經地義。“女為悅己者容，酒與知己者醉”，男人更喜歡和自己對路的朋友一起喝酒，所謂“酒逢知己千杯少”，說的就是這個道理。男人們或喜或悲或豪情沖天或寂寞了然時，又能相互安慰、理解時，引為知己，把盞言談，深斟淺酌，酒未醉而心已醉，真的是人生難得之境界。

喝酒是最能表現男人豪情、質感的時候，從舉杯邀酒，輕脆碰擊到翻轉酒杯的整個過程，表現出一種野性粗曠和原始的力量。豪氣干云，氣吞萬里，不僅能獲得心理上的滿足，同時又能贏得在座所有人的贊譽，是男人就想表現自己是男人的一面，喝酒這種標志性的事情又豈能錯過？

喝酒也是一種情感的宣泄。酒是最好的興奮劑，也是麻醉劑。男人開心的時候喜歡喝酒，“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，酒讓男人的興奮進一步達到極致，似乎在細細品味美酒時，更要品味伴隨自己的這種興奮；男人不開心的時候更喜歡喝酒，“今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月”，仕途的不順，生意場上的失利，或來自經濟上的壓力……期待這一杯杯喝下的酒能將郁悶和憂愁稀釋，真是“一醉解千愁”。