產蛋雞“憋蛋”死亡與大腸桿菌感染的防治措施

2016-09-20 07:59:03孫桂芹石家莊華盛獸藥服務部河北石家莊050041

中國動物保健 2016年8期

孫桂芹（石家莊華盛獸藥服務部河北石家莊050041）

孫桂芹
（石家莊華盛獸藥服務部河北石家莊050041）

在臨床解剖病死雞時，時常發現成年雞的輸卵管內有一枚未產出的雞蛋，即所謂的“憋蛋”。這是怎樣形成的呢？縱觀多年來的臨床解剖觀察發現，“憋蛋”死亡一般是由大腸桿菌感染引起的嚴重的輸卵管炎造成的。大腸桿菌感染會造成機體發生多達10余種病變，大腸桿菌是目前危害養雞業的重要細菌性疾病之一。本病是由大腸桿菌各種血清型致病菌株引起的表現為多種癥狀的總稱。

1　病原

大腸桿菌為革蘭氏陰性菌，各種環境應激及雞抵抗力下降時容易發病。

2　流行特點

各種家禽、各種年齡的雞均可感染。大腸桿菌無處不在無處不有，飼料、飲水、孵化場、孵化器等普遍存在。雞蛋表面、雞蛋內、孵化過程中死胚及蛋中分離較高。易通過種蛋、呼吸道、污染的飼料和飲水而傳播，當雞群的飼養管理水平低下時，一年四季均可發生，但以冬末春初較為多見。在多雨、悶熱潮濕季節多發。

3　臨床癥狀與病理變化

禽大腸桿菌病的潛伏期為數小時至3d，無特征性臨床癥狀。病雞一般表現為精神不振、縮脖、乍毛、閉眼。臨床上常見下列類型：

1）胚胎與幼雛早期死亡：被感染的種蛋孵出之前死亡，不死者表現為大肚與臍炎，臍孔周圍皮膚紅腫，剖檢可見卵黃吸收不良（如圖1），卵黃囊變軟呈熟透的“軟柿子”樣，內容物稀薄呈棕色或黃綠色。

2）急性敗血癥：病雞離群呆立，或擠堆，拉黃白色稀糞，有的呼吸困難。病死雞剖檢時可發現胸腹部皮膚紫紅色、肌肉呈紫紅色，出現纖維素性心包炎、肝周炎、脾炎、卵巢炎（如圖2，3），有時肝臟呈灰綠色；有時脾臟嚴重腫大，脾被膜下出血、變軟。如果解剖方法得當，在出現敗血癥的情況下可以看到胸、腹氣囊上的毛細血管淤血，呈樹枝狀清晰可見。

3）大腸桿菌病嚴重者，病雞脾臟極度腫大，脾被膜下充血、出血、質軟易碎，此型偶有出現。

4）氣囊炎：單純的大腸桿菌會使氣囊增厚呈云霧狀，與支原體合并感染時氣囊下出現珠狀黃白色小點或發展成為炒雞蛋樣黃色干酪樣物。

5）卵黃性腹膜炎、卵巢炎：蛋黃破裂于腹腔呈液狀或塊狀粘附于腸道表面，病程稍長者，可見腸粘連和卵黃性腹膜炎（如圖4）。卵巢周圍包裹一層卵黃樣物質稱為卵巢炎（如圖5）。

6）肉芽腫：多見于產蛋后期母雞。在腸道漿膜及腸系膜上有小如米粒、大至酸棗樣的乳白色圓形結節。腸管及鄰近的盲腸因肉芽腫而粘連在一起不易分離。嚴重病例肉芽腫還出現于心包膜、心臟、肝臟、腎臟、卵巢等內臟器官的表面（如圖6）。

7）出血性腸炎：腸漿膜呈紅色、腸黏膜充血、出血或脫落，腸內容物稀薄并含有血色黏液。

8）全眼球炎：常見于30～60日齡雛雞，單側或雙側眼腫脹，眼結膜潮紅，有干酪樣物滲出，嚴重時導致失明。

9）腫頭綜合癥：高氨環境下感染大腸桿菌，可導致頭部毛細血管損傷而引起頭部水腫，表現為雙眼和整個頭部腫脹，皮下有淺黃綠色液體滲出（又稱之為浮腫性皮炎）。

10）輸卵管炎：大腸桿菌嚴重感染時雛雞輸卵管內有粗細不等的硬的黃白色干酪樣物質（如圖7），并隨著日齡的增長而增粗變大。產蛋雞輸卵管膨大、出血、水腫、或管壁變薄，內有黏稠條索狀或大型干酪樣物，切面呈輪層狀。這樣的病雞不產蛋，俗稱為“檔雞”。

輸卵管炎嚴重者子宮黏膜充血、出血、潰瘍、分泌物多，產軟皮蛋、沙皮蛋、血斑蛋。病情嚴重時子宮黏膜脫落，收縮無力，成熟的雞蛋常滯留在子宮內，就出現了“憋蛋”現象（如圖8）。