2016年8月16日“中國新聞網”報道,今年28歲的謝小姐在武昌徐東路一家公司當文員,經常加班飲食不太規律,導致她偶爾出現胃部不適。聽朋友說蘇打水能治胃病,于是她買了一箱蘇打水開始喝。喝了幾次,她明顯感覺到燒心、胃脹得到了緩解,于是她把自己平時喝的茶葉、飲料、純凈水統統換成了蘇打水??蓻]想到的是,她不久前在上班時突然感到頭昏、惡心,難受得暈了過去。同事趕緊把她送到醫院。接診的醫生詢問得知,謝小姐不間斷地飲用蘇打水有半年之久,說明她的癥狀不是胃病而是堿中毒,立刻為她采取了相應的治療。
本刊提醒:
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,可以天然形成或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片以及機器人工生成,含有弱堿性。而所謂的弱堿性水,是指水中含有鉀、鈣、鎂等2價陽離子的物質,它們入水之后產生氫氧根離子,使水的酸堿性改變。蘇打水是弱堿性水的一種,但是并不能說弱堿性水就是蘇打水。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外,還含有多種微量元素成分,因此是上好的飲品。但是,現在市場上出售的很多蘇打水每升水中各種陽離子含量連1毫克都不及,2階陽離子含量不如每升牛奶含量高。
痛風病人可以適當喝些蘇打水,有利于尿酸的排泄。胃酸分泌過多的人,也可喝一些,有利于中和胃酸。但胃酸分泌過少的人,不要大量飲用蘇打水,否則會加重胃酸缺乏。高血壓患者在選擇蘇打水時要注意查看營養標簽,如果鈉的含量每100毫升超過了100毫克就不要選擇了,如果沒有超標可以適當飲用。健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水,否則也容易引起飲食中的鈉超標。