馬嵐 任宏偉
(洛陽市衛生監督中心 衛生科 河南 洛陽 471023)
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·衛生管理·
洛陽市學校直飲水機衛生現況調查及分析
馬嵐任宏偉
(洛陽市衛生監督中心 衛生科河南 洛陽471023)
目的調查分析洛陽市學校直飲水機衛生現況,并提出處理方案。方法2015年3月對洛陽市某學校54臺直飲水機衛生現況進行調查分析,并判定飲水機水樣pH、總大腸菌群、電導率及菌落總數。結果44.44%的直飲水機中處理材料無標識,55.56%無產品衛生許可批件,72.22%未定期清洗消毒;飲水機出水口菌落總數合格率為72.22%,冷水菌落總數合格率隨著飲水時間增加而顯著降低,7~14 d內合格率為0%;靠窗處飲水機菌落總數均不合格,非靠窗菌落總數合格率為57.89%;冷水pH與電導率檢測合格率分別為92.59%、55.56%,沸水pH與電導率檢測合格率分別為77.78%、59.26%。結論洛陽市某學校直飲水機存在明顯衛生問題,飲水機擺放位置可影響細菌污染程度,且隨著飲用時間增長,污染程度越高。
直飲水機;學校;衛生現況
學校人口較密集、用水量較大,飲水機憑借快捷、方便等優勢,已成為學校主要飲水類型[1]。近年來,隨著我國直飲水機需求量不斷增大,衛生管理部門逐漸加強飲水機衛生的監督力度,以避免發生傳染性疾病及群體性事件。相關文獻報道,目前大部分學校直飲水機衛生存在重要隱患,嚴重影響學生與教職工的健康[2]。為進一步加強學校直飲水機的監督管理力度,本研究調查分析了洛陽市某學校直飲水機衛生現況及微生物學相關指標,現報道如下。
1.1研究對象2015年3月對洛陽市某學校54臺正在使用的直飲水機衛生現況進行調查分析。調查取樣人員均經過專業知識及技能培訓,采用自制調查問卷對直飲水機衛生進行現場調查,問卷內容主要包括換水周期、飲水機清洗情況、擺放位置、飲水頻率、飲水機周圍環境、定期水質檢驗、產品衛生許可批件及定期清洗消毒等情況。
1.2研究方法
1.2.1水樣采集采集水樣本前,對采集人員手部及出水口進行消毒,全程采用無菌操作,先打開冷熱水閥各流出25 ml后,分別取出冷水及沸水,每次采樣100 ml。
1.2.2檢測指標pH值、菌落總數、電導率、大腸菌群。
1.3統計學方法采用SPSS 18.0軟件,定性資料用%表示,行χ2檢驗。P<0.05為差異有統計學意義。
2.1學校直飲水衛生現狀54臺直飲水機中處理材料無標識或標識不清楚24臺(44.44%),無產品衛生許可批件30臺(55.56%),未定期清洗消毒39臺(72.22%),周圍環境較差26臺(48.15%)。
2.2飲水機不同溫度出水口微生物檢測情況水樣結果顯示,學校辦公室內108份飲水機出水口中冷水菌落總數合格率為44.44%(24/54),顯著低于沸水合格率的100%(54/54),差異有統計學意義(P<0.05);冷水及沸水大腸菌群合格率均為100%。7~14 d內冷水菌落合格率明顯低于3~7 d內及3 d內冷水菌落合格率,差異有統計學意義(P<0.05)。見表1。

表1 飲水機不同溫度出水口微生物檢測情況[n(%)]
注:與同時間沸水比較,aP<0.05。
2.3飲水機不同溫度出水口理化指標檢測結果冷水pH與電導率檢測合格率分別為92.59%(50/54)、55.56%(30/54),沸水pH與電導率檢測合格率分別為77.78%(42/54)、59.26%(32/54)。冷水與沸水pH、電導率合格率比較,差異無統計學意義(P>0.05)。
2.4飲水機加熱情況及不同擺放位置對pH影響靠窗處水樣pH合格率為25.00%(4/16),非靠窗處水樣pH合格率為94.74%(36/38),差異具有統計學意義(P<0.05);一直加熱與工作時間加熱水樣pH合格率分別為77.78%(14/18)、94.44%(34/36),差異無統計學意義(P>0.05)。
2.5飲水機不同擺放位置冷水的菌落總數比較靠窗處飲水機檢測數16個,菌落總數合格0個(0.00),非靠窗處飲水機檢測38個,菌落總數合格22個(57.89%)。靠窗與非靠窗處飲水機冷水菌落總數比較,差異具有統計學意義(P<0.05)。
本次調查結果顯示,洛陽市某學校直飲水機衛生存在一定隱患,不容樂觀。44.44%的直飲水機中處理材料無標識或標識不全,無法保證產品質量。高達72.22%的直飲水機未定期清洗消毒,未能定期進行濾料濾芯更換。48.15%的直飲水機周圍環境較差,如附近有廁所、垃圾箱、下水道等污染源,飲水機機身表面覆蓋灰塵、機身暴露等,均容易引發飲水機水體污染。學校對直飲水機安全管理力度較薄弱,55.56%的直飲水機無產品衛生許可批件,無法保證水質質量及直飲水機資質。
長期使用直飲水機過程中,水中大量微生物會附在活性炭及過濾膜等材料表面,容易堵塞或污染濾膜,造成水質理化學指標異常及微生物超標[3]。直飲水機的水道、出水口、儲水膽、桶口等部位結構存在一定死角,若長期不進行消毒或清洗,容易形成大面積污垢,造成細菌大量滋生,嚴重影響水體質量[4]。本調查結果顯示,靠窗處水樣pH合格率為25.00%,非靠窗處水樣pH合格率為94.74%,分析其原因為靠窗處飲水機在光照下,容易發生光合細菌作用,使pH呈堿性??看疤幣c非靠窗處飲水機菌落總數合格率分別為0%、57.89%,提示長期光照容易導致水中微生物超標。另外,空氣凈化效果、生產環境、飲水機消毒不徹底均可導致細菌繁殖、微生物指標超標。因此,建議應在專業指導下定期學習對飲水機進行消毒及清洗,時刻保持飲水機周圍環境良好并通風,停止使用時及時關閉電源,最大程度降低空氣中及水體中微生物含量[5];同時,應建立并完善衛生管理制度,在桶裝水上貼上出廠日期、生產日期等標志,保證飲水機質量過關;盡量將飲水機置于陰暗處,以避免微生物指標超標。
綜上所述,洛陽市某學校直飲水機存在明顯衛生問題,飲水機擺放位置可影響細菌污染程度,且隨著飲用時間增長,污染程度越高。學校應加強直飲水機衛生檢查與管理力度,最大程度維護飲用水衛生安全。
[1]唐美秀,劉娟,劉紅.某高校直飲水細菌污染現況調查[J].實用預防醫學,2014,21(2):206-208.
[2]屠春慧,厲志玉,林仁權.中小學校直飲水微生物檢測結果分析[J].浙江預防醫學,2013,25(6):58,65.
[3]孫中興,姜永根.上海某區學校超濾直飲水水質評價及影響因素[J].環境與職業醫學,2015,32(5):436-440.
[4]劉世明,劉澤春,鄭天可,等.遠安縣學校師生飲水微生物污染檢測與控制對策[J].中國消毒學雜志,2014,31(10):1128-1129.
[5]黃晨陽,佟亮,陳斐斐,等.某高校飲水機衛生狀況調查[J].河南預防醫學雜志,2013,24(2):113-115.
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10.3969/j.issn.1004-437X.2016.08.025
2016-01-20)