一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,分3~4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。食油膩食物較多、抽煙較多的人,可適量增加用量。在泡茶時要注意茶葉不要長時間泡在水里,越泡茶堿越多,營養成分就流失了。
科學飲茶有九忌
1.飲燙茶
2.飲冷茶
3.飯前大量飲茶
4.飯后立即飲茶
5.沖泡次數過多的茶
6.飲隔夜茶
7.喝茶服藥
8.用不銹鋼杯子泡茶
9.邊喝酒邊喝茶
金色年代2016年5期
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