青島純生：喝的不是酒，是鮮活態度

鄒子婧

“青島純生 鮮活人生” 暨2016青島純生煥新發布會25日在上海舉行。青島啤酒純生新品換裝，以鮮活的生活態度作口號，攻占年輕人的市場

知名影星黃曉明25日現身上海出席“青島純生 鮮活人生” 暨2016青島純生煥新發布會。

青島純生全球首席品牌官黃曉明是地道的青島人，當日發布會上，他不時飆出幾句青島話。黃曉明在任職致辭中明確了自己的“崗位職責”：“我希望能夠發揮自己的力量，讓更多的人感受到這個品牌的活力。希望可以將青島純生的嶄新形象，尤其是‘鮮活人生這個理念，傳遞給更多的年輕人，這也是這個時代需要的態度。”

發布會上，六款青島純生新裝閃亮登場，成為火熱夏日中一抹鮮活閃亮的綠色，來自法國設計團隊為青島純生打造的包裝，孕育了百年青啤一個更具活力的代表。

創新包裝吸眼球

新包裝上菱形的商標，打破傳統的商標形狀，讓整體視覺更加靈動。青啤設計團隊也表示“青島純生包裝形象視覺的變化，希望帶給消費者視覺上新鮮、張揚、充滿活力的鮮活感受。”

小蠻腰的獨特設計，在容量不變的前提下，將整個瓶身展現的更加高挑，線條溫和流暢， 符合人體工學造型設計，手感更加舒適。仿佛少女纖細的腰肢，充滿靈動的美感與生命的熱情。本次煥新發布會所推出的六款新品青島純生，在保持原有品質口感的基礎上，再添法國設計閃亮新包裝，從外形上進一步的貼合了年輕時尚消費群體的審美理論，這也使得青島純生成功晉升成為了啤酒界中的新晉貴族。

一位消費者對小蠻腰的設計很有感覺，“換新的純生產品包裝設計非常有質感，性感而時尚，應該也會有很多消費者喜歡。”在這個視覺時代，一件商品除了品質，獨特吸引的包裝也不可少。隨著80后，90后成為消費市場的新貴，這群年輕人的市場價值受到越來越多人重視。年輕人樂于接受新事物、敢于嘗試，青島純生抓住這個特點，開拓年輕人的市場。

口味技術再提升

不是所有啤酒都叫純生，純生啤酒是指不經過巴氏殺菌，而采用膜濾方式，去除啤酒液中的酵母和雜菌，使其達到相應生物穩定性的啤酒。純生啤酒因為清爽獨特口感，自誕生以后迅速風靡全球。

中國釀酒工業協會啤酒分會技術委員會榮譽委員徐彬表示，生產高質量的純生啤酒，從生產原料到生產工藝等，各方面都有著比其他啤酒更多嚴格的要求，其標準甚至與醫藥生產企業相當。

“純生的口感清澈、新鮮，特別貼合我們年輕人的感覺。”來自上海的消費者代表小李表示。有了獨特的包裝，明明可以靠臉吃飯，偏偏要靠鮮活。鮮活不單單是純生系列鮮活的口感，還是鮮活的生活態度。在愈加年輕態、個性化的今天，對專心于啤酒業務的青啤而言，最大限度地滿足不同消費群的需求，就是把脈市場的最好途徑。

品牌形象注入新活力

“煥然新生”的青島純生，定位于18-45歲的群體，不僅是包裝設計，包括口感都針對年輕人做了調整，入口更清爽，新鮮的體驗感更強烈。與傳統的熟啤酒形成鮮明區隔。而同樣，黃曉明出席發布會也明顯區別于傳統的商業代言，在現場，黃克興總裁親自為黃曉明頒發了青啤的“員工證”，聘其為青島純生全球首席品牌官，這無疑又是一個新鮮的詮釋。

青島啤酒與黃曉明共同啟動了青島純生全球品牌官的首個使命：“青島純生公益計劃”。正是基于這種對責任感的共同認識，青啤決定利用這次機會，再做一件有意義的事，和黃曉明共同發起一項公益計劃，青島純生黃曉明定制形象罐首發預售期間，部分銷售收入將用于黃曉明慈善公益指定愛心項目。

在“煥然新生”的青島純生發布會現場，首次開設了企業認證青島啤酒直播間，來自全國的8位知名網絡主播共同直播見證了青島純生蛻變的過程。青啤以年輕人更喜聞樂見的新的形式，進一步拉近著與他們的距離。

喝酒喝出生活態度

如何讓顧客和青島啤酒形成互動，能夠在串門、歡聚的時候想到帶著啤酒約會、懂得欣賞最好狀態下的啤酒，是青島啤酒一直致力于研究的方向，和銷售啤酒相比，青島啤酒更傾向于培養一種生活方式。

2016年，青島啤酒在北京的銀河SOHO開了一家叫作TSINGTAO 1903 ZONE的社區客廳體驗店。在社區客廳內，顧客可以購買所有在展示柜中展出的啤酒，也可以選擇喝原漿或者其他精釀啤酒，全程的冷鏈運輸和儲備保證了這些高品質啤酒的鮮爽口感。

企業永續的發展動力

在啤酒行業整體增速大幅放緩的背景下，面對激烈的市場競爭，其他企業的跨界發展，青島啤酒始終堅守啤酒這塊主陣地，并且保持了銷量的連續快速增長，增長率遠高于啤酒行業的平均增長水平，實現了市場份額的快速提升。

創新是驅動青啤事業基業長青的本源動力。青島啤酒營銷總裁助理、海外業務部總經理馬寧說，“我們（青啤）的傳統就是不斷打破傳統”，這句話被翻譯成了“Traditionally break tradition”，這就是顛覆傳統觀念的意思。

從秉承德國啤酒風格特點的奧古特，醇厚優雅的黑啤酒，到女性青睞的水果口味啤酒“炫奇”，再到柔和爽滑的青島純生，……無論是口感醇厚、麥香濃郁還是清新淡雅、回味甘甜，縱觀青啤近年來連續推出的新產品，無不緊扣消費者和市場的變化和需求。青啤在保證經典產品的基礎上，始終站在個性化、時尚化的市場前沿，引領著啤酒消費的潮流。

有一種酒，它有靈魂，就是“鮮活”。它面向的是一群追求品質，個性張揚，用鮮活、直率的人生態度詮釋青春的消費者。它就是青島純生。