提高物理化學實驗教學效果的幾點措施

任宏江　李小軍　楊菊香　薛敏　劉振

【摘 要】本文探討了近年來我校物理化學實驗學習中存在的一些問題，主要提出了物理化學實驗學習效果改進的方法和途徑，關鍵措施在于加強學生課前已學知識的鞏固和復習，能將所學理論知識與實驗內容結合起來，積極思考，不斷提高實驗學習效果。

【關鍵詞】物理化學實驗；學習效果；措施

物理化學實驗是化學和應用化學專業的基礎實驗課程之一。它聯系著學生前期理論知識和后期各個實踐環節的操作等，與其它化學實驗課程不同的是，物理化學實驗更側重于定量地解釋化學過程的規律，所采用的實驗方法更加多樣化，涉及到熱、電、光、聲、磁等物理方面的內容較多[1-2]。然而現在高校基礎課課時的不斷壓縮給物理化學實驗課程帶來了諸多不利因素[3-4]。如何在有限的時間內有效地提高實驗課堂效果，增強學生創新能力的培養就成了至關重要的問題，本文從以下幾個方面探討如何提升物理化學實驗教學效果，以期拋磚引玉。

1 指導學生課前帶著問題認真預習

預習是實驗課程必須的，也是必要的。物理化學實驗更是需要提前預習，如何有效地提高預習效果，做到學生不畏懼實驗，做到胸有成竹，對物理化學實驗充滿自信是需要教師引導和指導的。設置問題預習的方法可以讓學生有目的的、有壓力的進行預習，效果是較為理想的。比如在預習“燃燒熱的測定”實驗時，我們設置了如下的思考題：

（1）請思考本實驗中的“系統（system）”和“環境（surrounding）”是什么？

（2）本實驗測定的實驗原理是什么？要用到的公式是什么？

（3）在測定過程中，為什么要測定苯甲酸的燃燒熱？

（4）在測定過程中，通過什么方法算出所稱藥品的凈質量？

（5）在氧彈計充氧時，減壓閥如何使用？（必要時讓學生動手演示）

（6）在準備過程中，為何內外桶的溫度差要在1℃左右？而且哪個高？哪個低？

（7）在測定過程中，為什么點火前是1分鐘記錄一次數據，而點火之后是半分鐘一次？什么時候又改為1分鐘一次？

（8）實驗數據處理時，為何要做雷諾溫度校正曲線？

這些問題我們在實驗前已經布置給學生，在每次實驗課前，教師要首先對這些問題進行抽查詢問，如果我們的學生能正確地解答上述問題，他們肯定細致地預習了實驗內容或查閱了相關的文獻資料，對今天要做的實驗原理和操作步驟有較好的理解。學生在回答時，根據流利程度我們給于一定的成績，如果回答不出來，我們讓學生再進行預習，直到他們弄清楚每一個問題。我們每次要求學生專用一個本子書寫預習報告，實驗前，教師先對預習報告進行檢查，杜絕少數學生不動腦筋照抄其他同學預習報告的現象。

2 實驗中教師要仔細觀察、對重點問題要抽查提問

在我們所開設的物理化學實驗中，大部分實驗均需要學生自己動手配制試劑和調試儀器，但也有個別實驗因為儀器結構的緣故，比如二元金屬相圖的繪制等，整個實驗過程學生觀察實驗現象的時間比較多。這種情況難免有些學生會用心不專或玩手機等。針對這一典型問題，我們覺得要得到有效的改變，教師起著決定性的作用。首先，教師要不斷檢查學生知識點的掌握情況，在學生觀察過程中，教師可以提出如下問題讓學生思考：

（1）本實驗的原理是什么？

（2）相率的表達公式是什么？

（3）我們所測定的二元金屬相圖曲線可能是什么形狀？各形狀說明了什么情況？有什么區別？

（4）如何由步冷曲線繪制相應的相圖等？

（5）對于不同成分的混合物的步冷曲線，其水平段有什么不同？

在抽查的過程中，必要時可以讓學生在記錄本上或黑板上畫出相應的示意圖，這種不斷詢問和時刻關心的態度決定著學生們是否清楚了本實驗的原理、步驟和數據處理方法等。這也避免了學生在觀察實驗現象過程中走神或思想不專的情況。

3 實驗中的創新教育

常規的實驗過程往往會使學生沒有了新奇感。在實驗中加入一些與生活息息相關的實驗，可以調動起學生學習的熱情和激情。比如在原電池電動勢的測量實驗中，我們讓學生先熟悉儀器的使用，再測量教科書上所給出的原電池的電動勢，得到測量常規原電池的電動勢方法后，我們讓學生準備半個西紅柿、檸檬、西瓜等含水量較大的水果，再以水果為原電池的裝置，取銅、鋅片為正負極，進行實驗，并記錄這些水果電池的電動勢，讓學生對這三類不同介質原電池的電動勢進行比較，區別并分析這些水果中電解質溶液的差異等。這些新的實驗裝置的加入極大得增強了學生學習的積極性和學習熱情，為枯燥無味的物理化學實驗增添了不少樂趣。

4 實驗報告的批閱與問題反饋

實驗報告有目的要求、實驗原理、儀器與試劑、操作步驟、數據處理、結果與誤差分析等內容，主要考查學生實驗數據的處理方法是否正確、結果是否合理以及誤差分析是否透徹等情況。我們對文字表達能力、報告結構格式、寫作技能也要作相應的要求。通過前面實驗預習、演講、操作等實驗過程，學生對自己所得到的實驗數據、實驗現象和結果特別珍惜。在實驗報告寫作中都想寫出好的實驗報告以便得到好成績。教師在此時要認真仔細，指出扣分點和扣分原因，避免影響學生的積極性，但遇到抄襲他人實驗報告的學生，我們一定要嚴厲批評，我們通常的做法是叫學生過來核對自己實驗報告的結果，與雷同的實驗報告比較，讓學生清楚抄襲的危害，最后打回去再另寫一份。反復的強調，最終學生都會自己處理實驗數據和撰寫實驗報告了，只要是自己獨立完成的實驗報告，我們都會鼓勵，爭取讓每一位同學都達到優秀的級別。上述實驗完成后要進行總結，教師要對學生做得好的地方進行表揚，激勵學生參加實驗。學生中好的實驗方法、思想可向全班推廣應用，教師對出現的問題要及時指導、糾正，對實驗方法有創新的案例，教師要特別關注并組織學生討論，實驗結果證明其方法可行的要加分。所以問題的及時反饋也是物理化學實驗教學效果提高的一大途徑。

5 總結

本文主要從近年來我校物理化學實驗學習中存在的幾個問題（課前預習、實驗過程、實驗報告寫作和創新型實驗）從發，分析了我校物理化學實驗學習中所遇到的問題及解決問題的方法，總結并提出了一些較好的教學方法，以期與大家共勉。希望能在今后的物理化學實驗教學中推廣與應用。

【參考文獻】

[1]王少芬，張雄飛，童海霞.物理化學實驗考核改革[J].科學咨詢，2012，22：162-163.

[2]陳聯群，黃輝，雷光東，阮尚全，覃松.物理化學實驗考核、考試的改革[J].內江師范學院學報，2003，18（4）：70-73.

[3]趙東江，馬松艷，梁鐵波，白曉波.物理化學課程建設和教學改革的探索[J].綏化學院學報，2006，26（5）：167-169.

[4]周進康，孫成濤，徐海麗，龍攀峰.物理化學實驗考核評價體系改革與實踐[J].化工高等教育，2014，139（5）：38-41.

[責任編輯：王偉平]