跟著節氣過日子

文丨張雋波

跟著節氣過日子

文丨張雋波

二十四節氣是歷書中的固有內容，不僅反映季節變化，指導農事活動，還影響著千家萬戶的衣食住行。

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。每月兩節日期定，最多相差一二天。上半年來六、二一，下半年來八、二三。”

這首耳熟能詳的《二十四節氣歌》，通過字典、歷書等媒介廣為傳播。翻開任何一本歷書，也都能找到二十四節氣具體交節時間。1954年安徽人民出版社編輯出版的歷書封面上，以表格的形式把二十四節氣分列出來，別出心裁，十分搶眼。

二十四節氣，是根據太陽在黃道（即地球繞太陽公轉的軌道）上的位置變化而確定的，也是我國古代訂立的一種用來指導農業生產的補充歷法。2006年，二十四節氣作為民俗項目列入第一批“國家級非物質文化遺產名錄”。2014年，文化部正式啟動將“二十四節氣”列入聯合國教科文組織“人類非物質文化遺產名錄”的申報工作。

形成于黃河流域，流傳到大江南北

2015年4月，“陶寺是堯的都城”“臨汾是最早‘中國’”這一定論通過新華社等新聞媒體公之于世后，襄汾陶寺遺址成為舉世矚目的地方。

1978年—1984年，中國社會科學院考古研究所山西工作隊聯合山西省及臨汾市文物部門，對陶寺遺址進行了長達6年的發掘，一大批陶器、彩繪木器、玉石禮器、銅鈴、朱書文字等珍貴文物相繼出土，震驚了世界。

2001年，陶寺遺址列入國家重大科研項目“中華文明探源工程”。通過一系列的考古發掘，一個個令人驚奇的建筑基址和具有王者之氣的文物被發現，尤其是古觀象臺的發現，印證了《尚書·堯典》“歷象日月星辰、敬授民時”的記載。

這座古觀象臺距今已有4000多年的歷史，是最早測定24節氣的地方，比英國的“巨石陣”早了400多年，現在復原后還可以做天文測量使用。

由于歷史上我國主要的政治、經濟、文化、農業活動中心多集中在黃河流域中原地區，二十四節氣也就是以這一帶的氣候、物候為依據建立起來的。

江蘇鳳凰科學技術出版社出版的2016年歷書，專門對二十四節氣的由來進行了詳細介紹。東周春秋戰國時代，勞動人民中就用“土圭”測日影的方法來定夏至、冬至、春分、秋分（二分二至）。戰國后期的《呂氏春秋》“十二月紀”中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等8個節氣名稱。

隨后人們根據月初、月中的日月運行位置和天氣及動植物生長等自然現象，利用其之間的關系，把一年平分為二十四等份。并且給每等份取了個專有名稱，這就是二十四節氣。到秦漢年間，二十四節氣已完全確立。《淮南子·天文訓》一書中就有了和現代完全一樣的二十四節氣的名稱。

此后，二十四節氣流傳到祖國的大江南北，甚至隨著歷法東傳，日本、朝鮮等國的歷書中直到現在也還有這一內容。

歷書中的固有內容南北差異較大

二十四節氣是歷書中的固有內容，從乾隆元年（1736）開始，交節時刻開始精確到某天的“×刻×分”，如乾隆元年的春分交節時刻為“正月初八日未正二刻六分”，之前的交節時刻只精確到某天某時，如雍正十三年（1735）的立春交節時刻為“正月十二午”。

為了使人們熟悉二十四節氣順序，并牢記每個節氣對應的農事活動，民間很早就流傳著諸如“清明前后，種瓜點豆”“芒種不種，過后落空”等與節氣密切相關的農諺，有的更是按二十四節氣的先后順序，編了連貫上口的農事歌。

新中國成立后，歷書中出現了多個版本的二十四節氣農事歌。武漢通俗出版社出版的1952年歷書，二十四節氣農事歌比較簡單，只有8句：“一月開始小大寒，立春雨水驚蟄連。春分清明谷雨夏，小滿芒種夏至天。小暑大暑接立秋，處暑白露秋分寒。霜降立冬小大雪，冬至九天陽歷年。”

山東省人民政府農林廳編的1951年歷書，二十四節氣農事歌較為復雜，有24句：“一月小寒接大寒，秧歌鑼鼓慶新年。二月立春和雨水，勤拾糞土早種園。三月驚蟄又春分，早晚送糞午耕田。清明谷雨四月天，耕完秫秫種谷棉。五月立夏望小滿，黍稷玉米不算晚。芒種夏至六月到，割麥鋤草不宜緩。七月小暑大暑連，秧完地瓜緊修棉。立秋處暑在八月，高粱玉米漸熟全。九月白露又秋分，種上麥子收豆田。十月寒露霜降到，花生地瓜也收完。冬月立冬見小雪，整理副業搞生產。大雪冬至一歲完，總結生產過新年。”

由于我國南北氣候差異非常大，所以各地的二十四節氣農事歌內容都不一樣。1952年，當時廣西省人民政府農林廳編的歷書內容較長，有58句，每個月都有4句，如：“一月小寒和大寒，計劃生產莫遲延，砍柴積肥搞副業，互助小組早健全。”結尾也有時代特點，如：“豐衣足食想根源，毛主席像掛堂前，領袖指示莫忘記，組織起來年勝年。”中南人民出版社出版的1953年歷書，二十四節氣農事歌開頭就說：“中南全區地面寬，因此農事有早晚，南方溫暖北稍寒，仔細分別好種田。”

中國農業出版社出版的2016年歷書中，用一頁半的篇幅介紹了二十四節氣農事歌。

跟著節氣過日子，養生成為主基調

二十四節氣不僅反映季節的變化，指導農事活動，還影響著千家萬戶的衣食住行。

尤其是最近幾年，二十四節氣開始與衣食住行和養生親密接觸。原來在農村流行的“小暑不種薯，立伏不種豆”“大暑到立秋，積糞到田頭”等農諺，在城市變成了“小暑大暑，上蒸下煮”“冬不坐石，夏不坐木”“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”等養生諺語。為此，多個版本的歷書中都有跟著節氣過日子的內容。位于山西省太原市的吾行易家中國文化館，從2013年開始，每到節氣當日都要舉辦沙龍活動，以老師主講聽眾互動的形式，共同學習交流中國傳統文化中的節令、養生、國學等知識，同時還編印了以節氣起止為單元的12本月歷書。

8月初迎來立秋，立秋后天氣仍然酷暑難耐，故有“秋老虎”一說，所以養生既要防暑降溫還要防秋燥。多個版本的歷書中介紹說，根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，立秋時節為人體最適宜進補的時候，人們可以根據這一節氣的特點，科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗。

此外，中原農民出版社出版的2013年歷書中，有一篇《二十四節氣與性格》的文章，每兩個節氣為一組進行介紹，生動有趣，可作為趣談。

（張雋波，山西日報社主任記者，中國民俗學會會員，收藏近300個年份的不同版本歷書3000余本。本文為國家社科基金項目“中華傳統節日的文化內涵及其傳承研究”的階段性成果，項目編號：15BZW186。）