建設能盈利的園藝工廠

在溫室行業內，北京華農農業工程技術有限公司（原碧斯凱公司，以下簡稱華農）是集農業園區規劃設計、溫室材料設備、溫室內自動化生產流水線三類服務為一體的溫室種植工廠化解決方案提供者，由外到內提供完整服務，目標是建設能盈利的園藝工廠。成立至今的16年，華農經歷了哪些轉變？園藝工廠是什么？真的能盈利嗎？帶著這些疑問，本刊記者采訪了華農公司執行副總王成，了解華農背后的故事。

華農的秘訣是什么？

記者：王總，華農保持了16年的穩健發展，在業內一直有著良好的聲譽，而且我們知道，華農的核心團隊之穩定也是行業里津津樂道的。您能談談你們的秘訣是什么嗎？

王成：業務通過創新不斷擴大，收益惠及公司也惠及員工，公司才能長久，團隊才能穩定。我們一靠創新，二靠關心，三靠核心。先說創新，華農一直堅持自主創新，哪怕創新很快被模仿，我們也從未放棄。而且創新體現在我們產品的方方面面，小到溫室拉幕開窗系統配件、鋁合金密封件，大到全開屋面溫室、智能物流栽培系統，一路走來，一系列的創新給華農帶來持續的生命力。再說關心，在華農，人才是寶，員工是金，比金錢更重要。公司作為一個集體組織，關心員工的成長、發展空間乃至生活困難，是我們一貫的做法。華農也因此收獲了一個忠誠的、高效的團隊，特別是核心團隊。從這方面看，十多年來華農可能少積累了些貨幣資金，但人才和團隊的價值卻在不斷增加。最后說說核心，在華農，核心就是價值觀和戰略目標。這些年，我們的價值觀沒變，但在不斷豐富。從16年前的“高品質產品，高質量服務”，到現在的“以包容之心溝通，以開放之心創新，以嚴謹之心律已”，我們堅持下來了，這也是我們的團隊和諧之道。戰略目標從“開創中國自主的溫室設備技術”到現在的“建設能盈利的園藝工廠”，標志著我們的服務大幅度延伸，從原先只提供高質量的溫室設備，到現在可以全方位幫助種植企業，基于客戶盈利這個大目標，以流水作業生產的園藝工廠為手段，提供完整解決方案并幫助客戶實施。

華農的看家法寶是什么？

記者：這么說，創新是華農的看家法寶，那么，華農近些年來有哪些創新亮點？未來有什么新打算嗎？

王成：原先華農的創新都集中在溫室設備上，以拉幕開窗的傳動系統設備、鋁合金密封系統材料、溫室新型結構形式（如全開屋面溫室）這樣的創新為主。從2008年起，華農開始研究溫室生產工藝，并尋求溫室內園藝設備流水線模式的集成創新。從一開始，華農就確定了系統軟硬件自主開發、復雜的單體設備和國外合作的總體思路，并由此開始了新的創新體系。到目前，華農針對種苗生產、盆花生產、水培葉菜生產的全程自動化流水線體系已經形成，這也成為華農近五年來最大的創新亮點。這一創新，不僅給公司帶來了收益，也給客戶帶來了收益，更為重要的是，使我國溫室園藝生產向自動化、智能化邁進具備了自主的前提。

當然，除了園藝流水線集成設備，華農的其他創新也從未止步。持續推出了六代移動式噴灌機，使它不僅能精準灌溉，還能精準施藥。結構上，從最初的雙軌式，到現在的單軌、雙軌、輪盤式，適用性更廣，穩定性更高。近期，又解決了傳統鍍鋅板天溝玻璃溫室的天溝和玻璃密封問題，提高了密閉節能水平，加強了防水能力，逢大雨時節，雨水即使漫過天溝也不會再落進溫室內。

現在，華農已經開始了新一輪的創新。為了提高拉幕開窗系統的穩定性，特別是在大型生產溫室和觀光溫室上的穩定性，華農即將成套推出全新的系統，無論材質還是性能都完全可以與國外產品媲美。自動化園藝生產設備方面，華農開發的全場區適應型導航輸送車、基于射頻識別的園藝產品物流管理系統等產品不久將會投入應用。集成技術方面，果菜生產的成套系統也將啟動。

持續創新需要強大的團隊。從2013年起，華農相繼設立了現代園藝裝備集成研發中心、智能設備開發中心和園藝設備開發中心三個專門的研發機構，聘請了來自清華大學、北京郵電大學等科研院所的高層次、跨界人才，成為上述計劃實施的有力保障。

華農的三次轉型是什么？

記者：華農是業內的老牌企業了，您能否簡單介紹一下這16年華農走過的路？

王成：可以說，華農見證了我國溫室現代化的進程，在技術方面一直引領著我國溫室裝備從業企業的發展方向。這期間，華農經歷了3次大的轉型：第一次是在2003年，將溫室設備由進口貿易為主轉向自主設計和生產，形成了研發、生產、銷售的全面格局，技術創新成果惠及全國用戶，甚至競爭對手也相應受益；第二次是2007年，華農業務從溫室設備擴展到溫室內部應用的園藝設備，也就是從重視外在到內外兼修，不過當時的定位是以單體設備為主，比如盆花栽培生產的設備、種苗生產的設備等；第三次是在2009年，當時我們注意到勞動力成本的變化，也一直在思考高價值的溫室怎樣才能盈利，認為生產的流程化加上裝備的流水線化，才能形成真正盈利的園藝工廠，便開始研究溫室生產的工藝體系，定下了設備全程自動化的目標，延續至今，有了各種完善的自動化流水線系統。

何為能盈利的園藝工廠？

記者：您多次提到自動化流水線系統，在一開始也提到了華農現在的目標是“建設能盈利的園藝工廠”，那園藝工廠究竟如何能盈利，您能做一些具體的解釋嗎？

王成：現代化的溫室事實上是個生產植物產品的工廠，溫室只是一棟廠房，里面有沒有生產設備，生產設備效率高不高，有沒有自動化減人工的能力，這才是能否盈利的關鍵所在。如果拿一個機械產品的工廠做比方，溫室是廠房，苗床和灌溉這些設施是工作平臺，如果沒有各類機床，它還是個作坊，效率不會高，產品不會好，當然也就很難有效益。我們的自動化流水線就是溫室里的機床，有了它，大型的、高水平的溫室才有可能盈利。當然，觀光溫室走的是另一條路，主要是提供服務為主，而不是生產產品為主，所以不需要。再說“建設能盈利的園藝工廠”這個概念，這也是華農當前的宣傳口號。為什么不說植物工廠？因為植物工廠被說的太多太神了，好像只有全封閉的、環境（包括光環境）全人工的才是植物工廠，而且少有盈利的項目。另一方面，當前很多高水平的溫室效益不好，盈利艱難。我們正是針對這個問題，將產品、技術和服務歸籠到這個大目標上，一切以客戶能盈利為根本出發點，幫助客戶周全地考慮工藝、進行設計，配置溫室和流水線。

自動化流水線不全是高大上，不能全走智能路線，要因地制宜、適可而止。如果在勞動力充足且成本較低的地方，如果客戶投資能力有限，就需要將一些自動化的節點改為人工作業，但要配套嚴格的規程，使人工和機器能密切配合，達到減少投入但不減產的目的，例如我們在嫁接種苗生產線上就時常這樣處理。

記者：行業里都知道華農和農業部規劃設計研究院設施農業研究所好像是一家，又好像不是，您能清楚地描述一下二者的關系嗎？

王成：華農公司是設施所的下屬企業，實際上就是這個簡單的關系。設施所是科研和服務型事業單位，以大型農業項目或區域性的農業規劃與設計服務、以及設施農業領域的科研工作為主，圍繞農業部和農業部規劃設計研究院的中心工作開展業務。華農公司在體制上是股份制的科技型企業，很早就是高新技術企業了。設施所研究的技術成果，華農負責中試、轉化和市場銷售，同時華農也獨立進行自己的研發工作。草莓高架育苗設備、多項新型溫室結構就是設施所的研究成果。

記者：華農有什么成功的項目案例推薦給大家嗎？

王成：以園藝生產為主要功能的項目如何上，前者是至今為止我國規模最大的玻璃溫室，后者是我國首個自主開發的、全程自動化的工廠化種苗生產線。兼具觀光和生產功能的項目如大連西郊生物園、寧夏園藝產業園這些案例。大家可以上華農的網站上看看，有興趣去參觀的話和我們聯系。

記者：您對我國溫室園藝產業的未來怎么看？華農公司又將如何應對呢？

王成：無論當前哪方面的經濟因素，都共同指向一個方向，那就是：設施園藝這個產業必須加速擴大，有利于農業結構調整、提質增效和精準扶貧。但是，盈利是根本。連棟溫室，特別是玻璃溫室這樣高投入的連棟溫室怎么盈利，需要長期努力。現在有盈利很好的例子，但多數不好，一是因為大家理解上還有偏差，就是沒把溫室當工廠，蓋了工廠卻沒當成工廠用，怎么能賺錢？二是需要裝備企業和種植企業共同形成一系列工藝模式和配套裝備模式甚至管理模式，僅靠一方不行。等到這些模式越來越成熟，越來越被大家熟知并接受，在更大范圍內應用，就破題了。可以說，長遠機會很大，不能急功盡利。另外，要向國外先進企業多學習，學技術、學觀念、學方式。

下一步，華農將本著“建設能盈利的園藝工廠”這一目標，強化溫室的內外兼修，研發更高質量、更好使用的溫室設備，進一步細分和梳理不同植物的工廠化生產工藝，力爭做到流水線和工藝更深入的融合，形成一批針對植物品種的生產系統。