包裝為食品安全所做的貢獻(xiàn)

包裝為食品安全所做的貢獻(xiàn)

我國國民經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平大幅度提高，市場經(jīng)濟(jì)特別是各類商品超級(jí)市場的普遍化，形成了對(duì)各類商品包裝用量的急劇增加。其中特別是有關(guān)農(nóng)副特產(chǎn)品保鮮、食品、醫(yī)藥等幾大類產(chǎn)品的軟包裝、功能性包裝材料和有關(guān)高新技術(shù)設(shè)備市場的發(fā)展和需求將更加突出。

食品安全是一個(gè)全球性問題，其影響當(dāng)然也涉及中國。例如，伴隨城市化進(jìn)程，社會(huì)取得了繁榮發(fā)展，這意味著肉類需在冷藏條件下經(jīng)過更長距離運(yùn)輸?shù)竭_(dá)消費(fèi)者。好的包裝材料有助于肉類保鮮并延長其保質(zhì)期，從而減少過早腐敗變質(zhì)和浪費(fèi)的現(xiàn)象。

世界食品供應(yīng)可謂是一個(gè)復(fù)雜的難題，但并非一定要采用復(fù)雜的辦法才能應(yīng)對(duì)。要滿足未來中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展所形成的對(duì)現(xiàn)代包裝制品的大量需求，首先必須解決對(duì)于各類現(xiàn)代包裝原輔材料及其現(xiàn)代的科技成套加工技術(shù)設(shè)備的供應(yīng)，這就必然會(huì)在中國形成與上述需方市場共存的、具有同樣無窮潛力的現(xiàn)代包裝原輔材料及其加工成型的成套技術(shù)設(shè)備的供方市場。由于隨著未來中國商品市場的進(jìn)一步發(fā)展和開放，而同時(shí)產(chǎn)生的包裝大市場，便伴生了在中國包裝市場上進(jìn)行的大量對(duì)有關(guān)現(xiàn)代包裝制品、原輔材料及各類有關(guān)高新技術(shù)設(shè)備的供、需活動(dòng)及有關(guān)信息交流活動(dòng)。中國也就必將成為21世紀(jì)最令世人矚目的現(xiàn)代包裝制品、包裝原輔材料的高科技成套設(shè)備的集散地和現(xiàn)代包裝科技信息交流中心。誰將成為中國包裝大市場的主角就要看誰最具有足夠占領(lǐng)這個(gè)市場的實(shí)力了。

為了滿足位列全球產(chǎn)量第三的塑料PVC(聚氯乙烯)的嚴(yán)苛要求，使得人們對(duì)于非遷移性不含鄰苯二甲酸酯的添加劑的需求不斷增加。應(yīng)該預(yù)見到，未來的中國包裝大市場，事實(shí)上是一場現(xiàn)代包裝高新科技力量的大較量。我國包裝行業(yè)將面臨一場嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。占有和保住我國的這個(gè)大市場，可以說是國家利益和民族利益的需要。因此，我們?nèi)匀恍枰都优Γ铀僮陨斫ㄔO(shè)。

當(dāng)前最為緊迫，也是最現(xiàn)實(shí)、最快捷的途徑，就是在大力培養(yǎng)和充分利用科技人才的同時(shí)，加大、加快發(fā)展我國現(xiàn)代包裝基礎(chǔ)工業(yè)的規(guī)模和速度。充分利用我國現(xiàn)有資源和條件，結(jié)合學(xué)習(xí)國外經(jīng)驗(yàn)，爭取盡快把大量原輔材料和大批成套加工設(shè)備的引進(jìn)，改變?yōu)樽怨┖椭攸c(diǎn)技術(shù)引進(jìn)，盡快把我國的現(xiàn)代包裝原輔材料工業(yè)的有關(guān)加工成套設(shè)備工業(yè)搞上去。力爭在較短時(shí)間內(nèi)，使我國在這些方面能夠自立。這實(shí)際上就表明了，我國已具備了能夠占領(lǐng)中國現(xiàn)代包裝大市場的實(shí)力。也只有具有這樣的水平和實(shí)力，我們才有可能在未來，既能保證自身發(fā)展需要，又能夠有余力為支援其他發(fā)展中國家，做出更多、更大的貢獻(xiàn)。

開發(fā)多功能非遷移性環(huán)保添加劑，從而增強(qiáng)PVC產(chǎn)品在高端應(yīng)用中的性能，已經(jīng)成為一個(gè)普遍趨勢。（資）