室內滑雪樂園的設計創新研究

黃　珂（廣州萬達文化旅游城投資有限公司）

室內滑雪樂園的設計創新研究

黃珂（廣州萬達文化旅游城投資有限公司）

近年來越來越多的室內滑雪樂園涌現出來，大部分室內滑雪樂園過于關注建筑體量、滑道長度、垂直落差高度等設計，造成了大部分滑雪樂園千篇一律的景象，本文以廣州萬達茂滑雪樂園為研究對象，簡要闡述室內滑雪樂園的創新設計。

滑雪樂園；創新滑道；聲學設計；制冷造雪

近些年隨著人們生活水平的日漸提升，對精神生活要求日益增高，市場不斷衍生出各種創新建筑形式、建筑業態來滿足人們對生活的追求及娛樂的便捷性。大多數熱帶及亞熱帶地區年平均氣溫在20℃以上，為滿足這些地區滑雪愛好者的需求，越來越多的室內滑雪場拔地而起。本文以廣州萬達茂室內滑雪樂園為研究對象，探討室內滑雪樂園的創新設計。

1　工程概況及項目背景

1.1廣州萬達茂滑雪樂園概況

廣州作為典型的亞熱帶季風性氣候區，年平均氣溫21.5℃，極端最高溫39.2℃，極端最低溫0.0℃；雨量豐富，年降雨量1739mm，年蒸發強度為1720.9mm；潮濕系數為0.78～1.42，為濕度適中～濕度充足帶。常年氣候總特點呈現出氣溫高，降水多，夏長冬短，無霜期長且溫度、濕度、降水、風向、風速等均有明顯的季節性變化。

廣州萬達茂滑雪樂園位于廣東省廣州市花都區平步大道北側，鳳凰北路西側；滑雪樂園建筑高度98m，總建筑面積7.5萬m2（一層建筑面積5.76萬m2，二層建筑面積1.60萬m2，地下一層建筑0.14萬m2。相當于一個長約370m，寬約110m的向上傾斜的單層體育建筑）。

萬達茂滑雪樂園擁有亞洲室內最大娛雪區 （可同時容納3000人娛雪），設有學習滑道、初級雪道、中級雪道和雪橇道4條雪道；擁有國內首條室內滑雪場吊籃、吊椅混搭索道，高空溜索，探險步道及悠波球道等游樂設施及多種娛雪設施。

圖1

1.2項目特點

我們熟知的滑雪場大致分為戶外滑雪場和室內滑雪場兩大類。戶外滑雪場有著名的瑞士采爾瑪特滑雪場、萬達長白山滑雪場等；室內滑雪樂園有迪拜滑雪場、北京喬波室內滑雪場等。

（1）戶外滑雪場：

萬達長白山滑雪場：地處日本海海洋性氣流和西伯利亞季風氣候交匯處，降雪量大，滑雪季為11月初到4月中旬，積雪期長達140d，滑雪場三面環山，山體互為遮擋，形成避風口，溫暖享受滑雪樂趣。

瑞士薩斯費滑雪場：滑雪愛好者的理想去處，薩斯費滑雪場全年開放，優良的雪質、長達145km的滑雪坡地，帶給滑雪愛好者驚險刺激的體驗。此外，這里還有欣賞阿爾卑斯山雄偉氣象的絕佳角度：在世界最高的纜車鐵路“阿爾卑斯地鐵”上，以及世界最高的旋轉餐廳里，都可以欣賞阿爾卑斯I|I脈里的奇嶺異峰。另外，還有與滑雪場配套的風格迥異的餐飲、住宿和娛樂設施，以便游客在體育運動之余，放松身心。

（2）室內滑雪場：滑雪不一定要冬天，滑雪不一定要到寒帶。隨著技術革新在熱帶、亞熱帶同樣可以滑雪。

迪拜滑雪場（Ski Dubai）：迪拜滑雪場是一座獨特的雪山主題公園，建筑面積2.25萬m2，全年覆蓋皚皚白雪，能夠一年四季享受雪中樂趣。迪拜滑雪場擁有5條難度、高度和坡度上變化多端的滑雪道。其中最長的一條滑雪道有400m，高低落差60m。

喬波室內滑雪場：喬波室內滑雪館建筑面積近四萬平方米，滑雪樂園包含單板、雙板、戲雪等多項娛樂運動。初級道長200m，寬40m，平均坡度8%。滑雪樂園通過引進了國際先進拖引設備“魔毯”，使初級滑雪愛好者在保證安全、便捷的情況下，充分體驗滑雪的魅力；中高級道長300m，寬40m，平均坡度17%，使用拖牽伸縮桿式索道登上滑雪場的至高點；滑雪樂園館還專門為孩子們設計了兒童戲雪樂園，使他們在冰雪的童話世界中充分發揮他們活潑天真的本性。

（3）新型室內滑雪樂園

廣州萬達茂滑雪樂園作為新型第四代室內滑雪樂園在建筑體量、最大落差等方面全面趕超迪拜滑雪場。廣州萬達茂滑雪樂園作為新型第四代室內滑雪樂園更是將聲學設計、滑道創新、建筑節能、制冷造雪等技術統一整合的創新型滑雪樂園。

圖2

2　設計創新研究

2.1多滑道組合、滿足不同層次滑雪需求

廣州萬達茂滑雪樂園設有學習滑道、初級雪道、中級雪道和雪橇道4條雪道，以此滿足不同滑雪愛好者的不同需求。學習滑道長76m、落差10m、滑道寬度50m、坡度7.7°，以“低坡度、寬尺度”為設計理念，為初學者提供相對簡單的滑雪道進行練習；同時在學習滑道雪層面上用300mm×900mm的積雪墻將各條雪道分隔以此來保護初學者。在中級雪道和雪橇道的處理上不單純采用傳統“直線型”滑道設計，兩條滑道共同設置于66m滑雪平臺處，通過雪橇道和中級滑道坡度設計上的差異形成X型交叉滑道。在交叉滑道轉彎區域出于安全考慮，避免滑雪者在慣性力作用下沖出滑道，彎道區采用內低外高的滑道完成面。初級滑道總長度323m，最大寬度32m，落差56m，滑道坡度在7.5～12.5°之間；中級滑道總長度243m，寬度30m，落差66m，滑道坡度在7.0～23.3°之間；雪橇道總長度230m，寬度30m，落差66m，滑道坡度在7.0～18.5°之間。

2.2打造全齡層滑雪樂園

廣州萬達茂滑雪樂園不僅有適合滑雪愛好者練習的交叉滑道、滿足滑雪初學者滑雪學習的學習滑道及滑雪教學，更包含了多種嬉雪設施滿足不同年齡層的孩子們嬉雪游玩。孩子們喜歡雪，在雪里打滾、挖雪、仍雪、堆雪人，從小山的雪坡上面滑雪，所有的這些戲雪樂趣都涵蓋在滑雪樂園的戲雪和自由滑坡區。同樣也為喜歡滑雪的孩子們專門設計了兒童單板滑雪園，孩子們通過在可靠的卷軸拖攬和安全柔和的雪地練習平條單板滑雪給孩子們帶來樂趣。

圖3

2.3“真雪”造雪技術

制冷造雪是建設室內滑雪樂園的關鍵技術，將直接影響到滑雪者的舒適度和運營的能耗。廣州滑雪樂園采用“真雪”的制雪技術，完全模擬自然界天然降雪過程，造雪機可制造可調雪質，雪質可從100kg/m3（干雪）調到300kg/m3（濕雪），每臺造雪機造雪量達到10～30m3/d，滑雪樂園室內溫度和相對濕度不會影響造雪，室內溫度控制在-3℃±1℃內即可造雪，大大降低了能耗。造雪機內不添加任何化學、生物、低溫學的添加劑，只用水和空氣制造優質松軟的雪，在室內創造真正的下雪感覺。

滑雪樂園同時還設計了一套地面冷卻系統，通過在地面敷設地盤管，盤管內運行著低溫的載冷劑，這套地面冷卻系統既能保證雪質一致，也能有效降低因雪融化而額外增加的造雪量，大大減少了能耗。

圖4　制冷造雪機

2.4“全球第一個”考慮聲環境舒適度滑雪樂園

滑雪樂園內含有眾多游樂設備、嬉雪設備、制冷造雪設備運行聲響以及人員吶喊聲，在考慮聲環境舒適度方面重點以降低混響時間提高室內語言清晰度，從而在室內獲得較好的聲環境舒適度，以便于人員交流。為降低混響時間，部分墻面增設了吸聲構造，墻面吸聲做法采用100mm厚巖棉（120kg/ m3）外包憎水玻璃絲布，雙面0.7mm穿孔鋁板（穿孔率24%），從而將滑雪樂園聲系統的語言傳輸指數 （STIPA）控制在0.5以上。風機房內吸音層采用100厚憎水玻璃棉 （容重50kg/ m3），雙側無鋼板，用保溫釘與保溫巖棉板進行固定，外側增加鋼絲網或鋁板網做保護層。同時在排風系統設置消聲量不低于20dB的陣列式消聲器進行降噪處理，并且保證經過消聲器的末端送風口風速不低于9m/s，機房底部回風系統回風口處的風速控制在2～2.5m/s。

2.5外隔熱內保溫

2.5.1外隔熱

廣州萬達茂滑雪樂園外部在結構桁架屋頂采用隔熱材料遮陽隔熱，墻體結構桁架的外面利用外墻飾面材料遮陽。本項目整個屋頂層表面采用了外隔熱的方式，阻擋陽光照射后帶來的升溫，外墻體則利用外墻飾面材料遮陽，不外加隔熱材料。

屋頂隔熱材料采用壓型鋼板+50mm憎水玻璃棉 （A級材料），保溫性能好，并具有無毒、耐腐蝕、容重較小、化學穩定性強、吸濕率較低、憎水性良好等優點。

2.5.2內保溫

內部屋頂和外墻在結構桁架內、地面在滑道混凝土板之上采用保溫材料內保溫，形成如同冰箱內膽般的閉合保溫層，對滑雪場室內溫度進行保溫隔熱。

內層保溫材料采用厚度為240mm的發泡玻璃（A級保溫材料），保溫性能好、耐久性能好、優秀的抗水能力、良好的抗壓性能、抗凍融性好、防火性能優。

圖5　滑雪樂園外隔熱內保溫層位置示意圖

2.5.3空腔層通風

廣州萬達茂滑雪樂園鋼結構外墻直接利用外墻飾面穿孔材料形成自然通風，不另加隔熱材料；在屋頂部分，考慮在鋼桁架的空腔層內設置軸壓風機或在屋面設計散熱孔，令空腔內空氣從低處往高處流動，形成自然對流。使得室內保溫層和外界環境間的結構空腔形成一個通風的半室內半室外的環境，效果如同柱廊。能在高溫氣候下，鋼結構層中形成一個如同普通建筑室內的小環境，使得結構空腔內溫度介于室外高溫和和冷區室內-3℃之間，盡量接近冷區室溫，以減少熱傳導量，減少能耗。

3　結束語

廣州萬達茂滑雪樂園作為創新型室內滑雪樂園向我們展示的創新滑道設計、聲環境舒適度考慮、“真雪”造雪技術、內隔熱外保溫等技術對于滑雪樂園創新設計不僅提供了借鑒參考，更是室內滑雪樂園設計的標榜。

［1］《聲環境質量標準》（GB 3096-2008）［S］.

［2］《聲學環境噪聲測量方法》（GB/T 3222-94）［S］.

［3］《民用建筑隔聲設計規范》（GB 50118-2010）［S］.

［4］《絕熱材料穩態熱阻及有關特性的測定防護熱板法》（GB/T 10294-2008）［S］.

TU831.6

A

2095-2066（2016）26-0275-02

2016-9-2