秋咳聲聲 中醫鎮咳重“養肺”

燕海霞

秋季一直被說成是“多事之秋”，其實不無道理。因為在這個冷熱交替的季節里，很多疾病都會在不經意間偷襲我們，讓人措手不及。其中，呼吸道疾病更是秋季的高發病。入秋之后，各大門急診內都擠滿了呼吸道病患者，咳嗽、氣喘聲此起彼伏。那么，在這個“多事之秋”我們究竟該如何養護肺臟、抵御外邪侵襲呢？

根據中醫五行理論來說，秋天的主氣是“燥”，而燥邪易傷肺臟、耗傷津液，從而出現“燥咳”的現象。此外，人體受燥邪侵襲后還會表現為鼻干、口干、咽干、干咳無痰或少痰，甚至出現發熱、惡寒、胸痛，即西醫臨床上所說的秋季上呼吸道感染或急性支氣管炎。

比起臨證治療，如果能早早做好預防，就能有效避免咳喘不適。而對于如何在秋季預防燥咳，看看以下幾個調攝攻略。

>>推薦食療方

百合麥冬山藥粥——秋季養肺方，適合“燥咳”、陰虛咳嗽。

用料：百合50克，麥冬15克，山藥100克，粳米100克，冰糖適量。

做法：先將麥冬水煎取汁備用；將山藥洗凈去皮（刨去外表皮）切成小塊；將百合掰瓣洗凈，加清水浸泡片刻；將粳米淘洗干凈，加水適量煮粥，待粥半熟時，加入麥冬汁、百合、山藥和冰糖，煮至粥稠即成。

川貝燉雪梨——適合咽炎，痰熱咳嗽。

用料：雪梨2個，川貝母6克，冰糖適量。

做法一：川貝母洗凈，浸泡備用；將雪梨洗凈，削皮去核后，切成小塊備用；將川貝母切碎后與梨、冰糖、水適量放入燉盅內，隔水燉1小時后取出即可。

做法二：將梨頂部平切開，用勺子挖去梨心，加入切碎的川貝母（或川貝粉）、冰糖、清水；用牙簽固定梨蓋和梨身；放入燉盅內，隔水蒸1個小時。

黃芪枸杞燉乳鴿——秋冬滋補方，適合氣虛久咳。

用料：黃芪20克，枸杞子15克，生姜6克，乳鴿1只，食鹽少許。

做法：乳鴿洗凈后斬塊，和清水一起放入鍋里燒開后煮2分鐘，撈出沖洗干凈；將焯過的乳鴿、黃芪片、枸杞、生姜一起放入沙鍋，加入足量清水燒開，再轉微火慢燉約2小時，食鹽少許后入。

調攝攻略一：注意防寒保暖

秋天是天氣熱冷交替之時，要及時添加衣物，防寒保暖。人們常說秋季要“凍一凍”，但是秋凍不是任何人都適宜的，尤其對于年老體弱的人，不要盲目秋凍，該添衣服時就要及時加衣。秋季還特別需要注意頸部的保暖，防止感冒。

調攝攻略二：生活起居有常

很多人體弱和休息不足有很大關系。秋季宜早臥早起，保持良好的生活規律，勞逸結合，避免長期過勞和精神緊張，避免熬夜，保證充足睡眠和休息。

調攝攻略三：優化膳食結構

秋季里也應隨季合理調節飲食，多食富含營養又易消化的食物，秋季可適當多吃些滋陰潤肺的水果、蔬菜，可以潤燥。天氣轉涼的時候，要少吃寒涼的食物。咳嗽時的飲食更加要注意：

1.忌食海鮮，如蝦、蟹、魚等，以免加重咳嗽。

2.忌食肥甘油膩之品，如油炸、煎烤食品、動物內臟等；少食花生、腰果等堅果類食物；少食甜膩食物，如奶油糕點等。以上食物易助濕生痰，損傷脾胃。

3.忌食生冷咸食，如生冷瓜果、冷飲、咸菜、咸魚等。因為生冷之品易損傷脾胃，助濕生痰；咸食可以刺激氣道，出現口干、咽癢，咳嗽加重。

4.忌食辛辣刺激食物。如辣椒、胡椒、白酒等辛香溫燥之品，易化燥傷陰，導致痰液黏稠，咳嗽加重。

如果已經出現咳嗽癥狀，除了要謹遵醫囑、合理用藥，患者飲食也宜清淡，要多飲水、多食新鮮蔬菜，如白菜、綠色小青菜、蘿卜、百合、冬瓜、山藥、藕等，以及梨、蘆柑、橙子等新鮮水果。這些蔬果都可以起到滋潤氣道、稀釋痰液、清熱去火的作用，從而能幫助減輕咳嗽、咳痰癥狀。

調攝攻略四：加強體育鍛煉

適當參加體育鍛煉，增強體質，提高抗病能力，是預防感冒、慢性咳嗽的重要措施之一。在保證充足睡眠的情況下，多到室外活動，呼吸新鮮空氣，在身體允許的條件下，散步、慢跑、打太極拳、做操等，可舒展筋骨、暢通氣血，增強體質。

提供4種簡易的呼吸功能鍛煉方法，讀者朋友可根據個體情況選擇。

1.腹式呼吸法：站位、坐位、仰臥位均可，因人而異。要領：手足和全身肌肉放松，平靜緩慢地用膈肌進行腹式呼吸運動。即腹肌放松，吸氣時腹部膨隆，膈肌下降，呼氣時收腹，膈肌上抬，緩慢呼氣，即為腹式呼吸。每天由數分鐘起開始鍛煉，逐漸加長時間，每次鍛煉15分鐘，一天1～2次，每次記錄15分鐘內呼吸總次數，以次數下降判斷鍛煉效果。對于慢阻肺病肺功能已經減退的患者，由于胸廓飽滿而難以擴張，呼吸幅度下降，只有增加膈肌活動度進行代償呼吸，可以改善氣喘、胸悶等癥狀。

2.縮唇呼氣法：當患者呼氣時將口唇縮小些，以延長呼氣時間，增加口腔壓力，壓力傳至末梢氣道，避免小氣道過早關閉。縮唇呼氣法可以減少呼吸頻率，增加潮氣量，從而改善肺泡通氣量，適合慢阻肺病患者。

3.下蹲展臂運動：可在室內，也可在清晨室外完成。要領：屈膝下蹲后快速站起，站起時展臂擴胸，適當地配合呼吸。開始3～5分鐘，不斷增加運動時間，或在固定時間內完成動作的次數，次數增加說明效果好。

4.快步或慢步行走：散步對肺、心、消化系統都有好處。根據肺功能情況，自己對體力的判斷。體力好，快步走半小時；體力差慢步行走5分鐘，以不斷提高運動耐受程度。

調攝攻略五：中藥辯證治咳

中醫經典著作《黃帝內經》有云： “五臟六腑皆令人咳，非獨肺也”，即是說咳嗽的病因有外感和內傷兩方面，而慢性咳嗽屬于中醫內傷咳嗽。

中醫調治慢性咳嗽，當扶正祛邪、標本兼治，咳必治肺，但也需整體調治。針對慢性咳嗽患者的癥狀、舌脈特點辨證論治，一般可分為痰濕蘊肺證、痰熱郁肺證、肝火犯肺證、肺陰虧耗證和肺氣虛寒證。痰濕咳嗽者，當從脾論治，治以健脾燥濕、化痰止咳；肝火引起咳嗽者，當從肝論治，治以泄肝順氣降火，伴有肝胃不和者，當從胃論治，和胃降逆止咳；久病肺虛者，以治肺為主，治以補肺養陰，潤肺止咳，或肺腎同治，滋腎養陰。

調攝攻略六：膏方調理防咳

很多人以為中醫膏方只有在嚴冬季節才能服食，但其實從秋季開始，我們就可以服用膏方了，而且膏方對于咳喘的調治療效也是非常明顯的。

膏方并不僅僅是純補藥，它兼具調理體質和治療疾病的雙重作用，因此在秋冬時節服用膏方既能療疾，又能補虛，適用于一些慢性疾病患者，以及體虛免疫功能下降、亞健康、老年人等人群。呼吸系統的一些慢性咳喘疾病則更適宜用膏方調治，如哮喘、慢阻肺病（慢支、阻塞性肺氣腫）、感冒后久咳不愈及慢性咽喉炎、過敏性鼻炎等疾病，服用膏方效果尤其顯著，不僅可以控制病情、延緩疾病發展，還能改善體質，減少疾病的復發。