廣州鄉村地區農業生態景觀評價與指引研究

張保亮

（廣州市城市規劃勘測設計研究院，廣東廣州 510000）

1 研究背景

鄉村農業生態景觀指鄉村地域范圍內，由各種要素構成的、能夠成為人們審美對象的農業外在特征和內在特性的總和[1]。目前，應大力實施鄉村振興，切實推進國內國際雙循環，鄉村將成為我國未來的重要發展和經濟增長點，鄉村農業生態景觀是鄉村振興中生態振興的重要內容，通過鄉村農業生態景觀評價可以合理地統籌配置生態空間和農業空間要素。

2 農業生態景觀評價

2000—2020年廣州快速發展，建設用地大面積擴張，新增建設用地主要源自耕地和園地。在耕地保護和鄉村振興的大背景下，農業生態景觀作為鄉村生態景觀的重要因素，亟須保護與改善指引。

廣州2000—2020年土地利用變化如圖1所示。

圖1 廣州2000—2020年土地利用變化

在空間上定量評價農業生態景觀是鄉村地區生態景觀評價的重要內容。本研究在以往對農業生態景觀研究的基礎上，結合廣州鄉村地區農業生態景觀特征，選取合理科學的指標，構建廣州鄉村地區農業生態景觀指標體系；以GIS多因子疊加分析和Fragstats景觀指數分析為技術支撐，為廣州鄉村地區農業生態景觀建設指引提供參考。

2.1 數據來源

本研究使用廣州市2020年土地利用現狀矢量數據，利用Global30的2020年全球土壤遙感數據以及2020年衛星圖數據進行分析。

2.2 評價指標選取

（1）農田生態服務功能。農田邊界植被分布豐富，生態多樣性好，生態服務功能強。

（2）農田周邊環境質量。農田周邊環境質量通過農田周邊林地密度和水域分布表示，主要反映農田周邊大環境的質量。

（3）農田連片程度。農田連片程度由耕地斑塊邊緣密度、園地斑塊邊緣密度表示，主要反映農業景觀斑塊結構，良好的景觀應具有較小的破碎度。

（4）農田潛在污染概率。建設用地易產生垃圾，對周邊環境造成一定污染，距離建設用地近的農田潛在污染概率高。

（5）農田整潔度。農田整潔度主要與設施農用地、耕地的分布有關。設施農用地多，耕地分布連片，易建成整齊具有觀賞性的農業景觀[2]。

2.3 評價體系

以廣州市農業空間作為底板數據，使用各類指標數據進行評價，評價結果與農業空間數據進行GIS疊加或使用Fragstats進行景觀指數分析。基于文獻研究和專家打分法賦予不同單一因子不同的指標權重，構建農業生態景觀綜合指標體系[3-8]。針對單一因子的不同指標權重進行GIS多因子疊加，得到能夠反映廣州鄉村地區農業生態景觀的綜合評價。

廣州鄉村地區農業生態景觀評價指標體系如圖2所示。

圖2 廣州鄉村地區農業生態景觀評價指標體系

2.4 評價結論

廣州市農業綜合質量整體呈北高南低，東高西低，具有較強的空間分異性。

中部主城區邊緣以及各區城區周圍農田建設應以景觀美學和生態功能為主，恢復、增強農田植被覆蓋度，清除、整治農田廢棄物，提升農田景觀視覺效果。建設優美、生態的農田，形成中心城區與邊緣區域的綠色隔離。

南部平原區域的農業景觀綜合水平一般，主要受建設用地分布零散、水資源易受污染、林地園地分布較少等影響；盆地邊緣區域農田較破碎，整體植被覆蓋率較低。南部平原區域農田應以土地整理和產業調整為主，建設高質量、優生態的規模化農田。

中心城區包括黃埔區、天河區和海珠區，荔灣區和越秀區農田較少，暫不討論其農業景觀質量。中心城區林地和水域分布較少，農田周邊生態景觀質量一般；農田連片程度不高；離建成區近，潛在污染概率大；設施農業用地分布較少，整潔度一般。中心城區農田應以景觀美學和生態功能建設為主。

從化區的農業景觀綜合質量評價得分最高，鰲頭鎮農業景觀質量最好，是廣東省頗具規模的農業水稻生產示范基地，鰲頭鎮農田連片程度、生態系統服務、整潔度較高。從化地區建設用地較少，農田的潛在污染概率低；林地較多，自然生態景觀較好，農田周邊環境質量較優，生態系統服務功能較好。從化區農業景觀綜合質量整體呈北低南高，因為從化區北部多山地，農田連片程度較低，農田整潔度較低，應強化耕地保護，改造中低產田，提高土地利用效率，建設溝、林、路、渠設施配套以提升整體農田景觀質量。增城區農業景觀質量僅次于從化區。增城區的派潭鎮農業質量得分最高，農田連片程度較好、建成區較少，農田受到的潛在污染較低；增城區園地和設施農業用地面積較大，農田整潔度較高。與從化區相比，增城區林地較少，水域分布較少。

廣州市各區農業生態景觀質量平均值如圖3所示。

圖3 廣州市各區農業生態景觀質量平均值

廣州鄉村地區農業生態景觀評價如圖4所示。

圖4 廣州鄉村地區農業生態景觀評價

（1）農田生態服務功能。

計算植被變化指數時，使用農田周邊植被覆蓋的豐富度反映農田生態服務功能，與農業空間矢量數據疊加。廣州鄉村地區離主城區越遠，植被變化指數越高，農田生態服務功能越好，從化、白云、花都等區農田生態服務功能較好。

（2）農田周邊環境質量。

農業景觀自然性使用林地密度和水域分布表示，使用林地線狀數據與水域線狀數據進行密度分析，與農業空間矢量數據疊加。地形差異導致廣州市山區農田周邊環境質量優于平原地區，山區林地面積整體高于平原區。南部水域豐度較好，農業景觀的自然性優于中部地區。農田離主城區越近，農田周邊環境質量越差，遠郊鄉村地區的農田周邊環境質量較好。從化區農業景觀的自然性最好，花都區和增城區稍差。

（3）農田連片程度。

耕地邊緣密度低的區域開闊性得分高。地勢平坦地區的農田連片程度優于山區地區。平原地區的農田斑塊較大且成片連片分布。山區園地分布面積較大，園地的連片程度較好。

（4）農田潛在污染概率。

土地離廣州市主城區越近，污染概率越高。

（5）農田整潔度。

廣州市大田集中分布于花都、從化、白云、增城；平原區中，遠郊大田的密度較高，近郊密度較低。

3 廣州鄉村地區農業生態景觀設計指引

3.1 圍繞農田修建條形混生植物帶

以條狀結構圍繞農田形成網絡，長25～75 m、寬5～10 m，主要包括散生樹木、樹叢、樹籬、演替斑塊和草地等多種復合結構，多年生草地、草地和野生開花植物的混生植物帶以及野生開花植物和自然再生植物的混生植物帶等。建設條形混生植物帶可以減少農田活動對其他物種的影響，提高農田周邊生物多樣性和農業生態景觀的豐富程度。

3.2 農田內建設島狀斑塊

在農田內部建立面積不小于300 m2島狀斑塊，保護農田內的小池塘、山丘、林地等豐富的生態景觀；建設觀景亭等景觀設施，保護農田生態系統的多樣性及特色物種，提供休憩活動場所。

3.3 營造錯落有致的農田生態景觀

田埂在農田生態景觀中具有作為分界線以及蓄水作用，是連通不同農田斑塊的重要景觀廊道，也是農田生態景觀建設的重要內容。田埂可分為永久田埂和臨時田埂：永久田埂寬度一般為0.5～1.0 m，臨時田埂寬度常小于0.5 m，高度一般為0.3 m。平原大田田埂系數一般控制為3%～5%，丘陵為10%～15%，山區為15%～25%。

3.4 田間道路鼓勵采用非硬化道路

田間道路鼓勵以非硬化的道路為主，減少土壤的封閉性，提高道路的綠化質量。鼓勵采用沙土、砂石等材料建設田間道路，提高農田的生態服務功能。針對寬度超過8 m的干道，在中間種植樹木作為景觀隔離綠化帶，農田兩側的樹木可以采用外高內的形式，形成遠喬木、中灌木、近農田的三層景觀體系。較狹窄的田間道路兩側可以種植鄉土野生的灌草，提升景觀多樣性。

3.5 打造整齊一致的田園式景觀

農業生態景觀建設中，成本最低收益最高的方式是在平原地區針對規模化生產的需求，開展農田合并成片連片，形成“田成方、地平整、力均勻、無裸露、無撂荒、無閑置”的整齊劃一的田園式景觀，提升土地耕作質量和效率，提高農業生態景觀的美學觀賞性。

4 結語

隨著鄉村振興的大力開展，廣州鄉村地區迎來發展的重大機遇，鄉村地區農業生態景觀在鄉村的建設過程中常被忽略，存在特色缺失、缺乏生態景觀美感和觀賞性現象。本研究通過GIS+Fragstats建立廣州鄉村地區農業生態景觀量化研究指標體系，依據指標評價結果對廣州市鄉村地區的農業生態景觀提出建設指引。未來需要進一步結合村民意愿調查校核評價成果，指標選取具有一定的地域主觀性，不同地區需要對指標進行地域化調整，需要進一步增加指標選取的廣度和深度。廣州鄉村地區農業生態景觀高質量發展在全國開展鄉村振興的背景下成為亟待探討的話題。