遼西地區青飼玉米種植模式

艾玉梅

1 基本情況

北票市位于遼寧西部的丘陵山區，全市耕地面積152萬畝，玉米種植面積達96萬畝，糧食產量2012年起超5億公斤。北票市屬中溫帶亞濕潤區季風型大陸性氣候，溫差大，積溫高。年平均氣溫8.2℃。一月平均氣溫-11.1℃，最低氣溫-26.6℃；七月平均氣溫24.7℃，最高氣溫40.7℃。年平均降水量509毫米。無霜期153天左右。北票的地理位置及氣候特點，為發展糧食生產及多種經營提供了有利條件。北票市畜牧業連續多年在遼寧省朝陽市名列前茅，養殖小區為規模化、標準化生產的載體和健康養殖的前提，我市將其作為重點工作，逐級落實責任，科學謀劃，堅持標準，強化服務，加大投入，解決困難和問題，切實提高了設施畜牧業的發展水平。截止2014年末，共建養殖小區695處，其中肉牛40，奶牛7處，羊143處，驢4處。全市牛、羊飼養量分別為6.3萬頭、52萬只，畜牧業是北票市農村和農業經濟的第一主導產業。近幾年由于玉米產業的發展及農民種植習慣、觀念及種植效益多因素影響，使得北票市玉米種植面積達95萬畝左右，綠色、效益、增產理念的注入到農業部提出走中國特色的糧食可持續發展之路上來，北票市縮減玉米種植面積，調整種植結構，優化技術，促進資源要素的高效利用，實現節本增效、提質增效、增產增效，由此遴選了青飼玉米種植模式。

2 模式名稱

遼西地區青飼玉米種植模式。

3 主要內容

3.1 關鍵環節

施用氮肥+收獲+青貯

3.2 技術內容

3.2.1青飼玉米品種的選用

地選好種一壟頂兩壟，青飼玉米收獲的是生物學產量，而生物學產量是通過群體密度產量來實現，并且要調整好群體與個體關系，使群體植株達最大化，生產上應用的青飼玉米應選用具備強大雜種優勢的品種，這樣的品種要同時具備莖桿粗壯、生長力旺盛、活桿成熟、根系發達、光合作用率高、抗逆性強、適應廣、品質優良，青飼適口等諸多特點。

北票市本地運用品種有：遼單527、遼原1號，這兩個品種為遼寧省農業科學院玉米研究所培育，遼原1號生育期127天，全株23-24片葉，株高299厘米，穗位高146厘米 ，株型平展，長勢較強，果穗長筒形，長23.5厘米 ，籽粒白色，品質好，每畝產鮮青飼料4000-5000公斤，該品種可糧飼兼用，用于青飼時，每畝可種6000株。遼單527青貯生育期105-120天畝保苗4500-5000株，經農業部谷物品質監督檢驗測試中心測定，該品種各營養成份均達青貯飼料的營養指標，粗蛋白為10.19%，粗脂肪4.54%，粗淀粉74.01%，賴氨酸0.3%。

3.2.2飼料玉米的與不同作物的換算經濟價值

按每百公斤玉米籽粒營養價值折合成單位計算，100公斤玉米等于大麥130公斤；稻谷150公斤；高粱120公斤；青飼玉米的新鮮莖葉營養很豐富，可以說是牛羊等動物的飲料，不僅鮮貯，還可鮮飼。收獲后新鮮玉米秸桿經切碎發酵貯藏，可以起到軟化成熟的粗老莖稈，長期保存青綠莖葉，營養成份多，易于牛羊等動物消化和吸收，在有益微生物的作用下，玉米植株中的碳水化合物轉化成份有：醇類、乳酸、醋酸、琥珀酸及芳香族化合物，這些化合物都易于動物吸收。據測定：青貯玉米含水分70%，碳水化合物15%，粗蛋白2.5%，粗脂肪0.75%，礦質元素2.%左右，1公斤谷草等于3公斤青貯玉米飼料，1公斤精飼料等于5公斤青貯玉米飼料，采用窯藏法貯藏青飼玉米，在青貯過程中可以消滅害蟲和雜草，利用成熟技術可以集約化管理飼養場，可常年保障新鮮飼料。

3.2.3青飼玉米與糧用玉米的區別

青飼玉米與糧用玉米相比，首先區別在于收獲，青飼玉米收獲地上部分植株，也就是生物學上的產量，而糧用玉米收獲是玉米的籽粒，是經濟學的產量；其次是作用不同，青飼玉米用作青飼或青貯，糧用玉米用于人類及動物的糧食。再其次二者的栽培技術有些不同。

3.2.4青飼玉米播種時的要求

青飼玉米與糧用玉米的需求有些相似，如要配方施肥，氮磷鉀混施，注重增施有機肥作基肥，種子要精選，下地種要經過藥劑拌種，北票地區苗期的蟲害金針蟲旋心蟲只有在種子時期用克百威拌種才可有效防治，播種時底墑要足等。北票播期是4月25日左右，為了獲得高產，青飼玉米種植密度要高于糧用玉米，這樣密度增加，就可提高單位土地面積飼料的飼養量。目前，青飼玉米高產栽培要選用中早熟緊湊型雜交品種，如遼單527、遼原1號等，播種密度達每畝5000-6000株。

3.2.5青飼玉米田間管理

“有收無收在于水，收多收少在于肥”。青飼玉米的畝施肥量按目標產量5000公斤計算：施氮素15-17.5千克，施磷素3.75-5千克，施鉀素12.5-15千克。基肥是全部的有機肥、磷肥鉀肥和30%的氮肥，做到種肥隔離均勻施肥，70%氮肥作追施，追肥1-2次，糧用玉米追肥在大喇叭口期，青飼玉米在苗期追肥，一般情況是在玉米12-15片葉時，保障營養生長旺盛，其他田間管理措施與糧用玉米相同。

3.2.6青飼玉米的收獲

青飼玉米的收獲期應該掌握產量與質量兩者達到最佳的原則，也要考慮品種的差異及氣候條件的影響，收獲過早，鮮質量低，水分含量大不利于青貯發酵，降低質量，收獲過晚，莖稈變老，枯黃葉多，水量低。所以青飼玉米的最佳收獲期為蠟熟期，因為玉米綠色體鮮質量最大是在玉米籽粒乳熟期，單位面積生物學產量的最高期是玉米的蠟熟期，青飼玉米收獲時植株含水量以70%為最佳。另外不要在雨天進行收獲。

4 效益分析

種植青飼玉米的目標產量收益：以畝產青飯飼玉米籽粒500公斤，1.8元/公斤；畝產秸桿飼料4500公斤， 0.25元/公斤計算，畝產值2025元。

成本投入：850。

畝均純收益：1175元。

5 適宜范圍

適宜于遼西丘陵地區推廣應用。