陶淵明與中國菊花文化

李修建

【熱用立意】寓情于物/文人之氣/藝術魅力

【素材現背】在歷史進程中，不少文化名人賦予植物以文化內涵與藝術魅力。植物因文化名人而愈加高潔堅貞，文化名人也因這些植物而在歷史長河中愈發高逸清朗。

中國文化中有大量惹人喜愛的植物意象，如梅、蘭、竹、菊等。它們常與某一文化名人綁定在一起，并被賦予特定的文化內涵。“采菊東籬下，悠然見南山”十字，讓菊成了陶淵明專屬的文化符號，唐人已將菊稱為“陶菊”或“陶家菊”。因陶淵明，菊也就有了高潔、清雅、堅貞、淡泊等象征意義。不過，需要看到的是，陶淵明之“采菊”，不是單單喜歡菊花的美麗，在這背后，存在一種深遠而豐富的文化傳統。

菊是中國的特產，《禮記·月令篇》中就有記載：“季秋之月，菊有黃花。”菊于肅殺的秋末開花，這一特性易引起古人的垂青。古人最先關注的，不是菊的審美特點，而是菊有什么用。對此，屈原在《離騷》中說：“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”可見，菊是可吃的。事實上，這也正是菊在六朝以前最主要的功用。

晉人葛洪在《抱樸子內篇》中說，南陽酈縣山谷有一條小溪，谷中長滿菊花，花落水中，久而久之，溪水變得異常甘甜，人稱“甘谷水”。附近居民都飲甘谷之水，并且“食者無不老壽”。做過南陽太守的王暢、劉寬、袁隗等人，讓酈縣每月送40斛甘谷水特供自己飲用，他們所患的眩冒等病，因喝此水而愈。日常經驗往往最具說服力，菊能治療疾病，能令人長壽，這在漢代已成為人之共識。于是，菊很自然地進入了醫家、養生家的視野之中。

成書于東漢的《神農本草經》，全書載藥365種，分上、中、下三品。上品有藥120種，其中草類71種，菊花即屬此列，位居菖蒲之后、人參之前，排名第二。自此，菊花作為一味中藥，長久地存在于醫家典籍之中。

熱衷于長生求仙的人，嘗試服用各種藥品。兩漢時期，菊花是求仙好道之人食用的藥物之一。唐代歐陽詢主編的《藝文類聚》中記道：“《神仙傳》曰，康風子，服甘菊花、柏實散得仙。” 到了明人李時珍的《本草綱目》，這段文字變成：“《神仙傳》言康風子、朱孺子皆以服菊花成仙。”李時珍略去了柏實散，極力強調菊花的功效。

六朝文人普遍認為菊花能夠養生延壽，并多有詩文吟詠。魏文帝曹丕曾將菊花作為禮物送給太傅鐘繇，并著一書，書中提到：“屈平悲冉冉之將老，思餐秋菊之落英，輔體延年，莫斯之貴，請奉一束，以助彭祖之術。”他希望鐘繇食用菊花延長壽命。

除了養生成仙，六朝文人還賦予菊其他的文化意義。鐘繇之子鐘會的觀點最具代表，他認為菊有五美：“黃華高懸，準天極也；純黃不雜，后土色也；早植晚登，君子德也；冒霜吐穎，象勁直也；流中輕體，神仙食也。”“君子德”和“象勁直”，讓菊花具有了高蹈的道德價值。此外， “黃華高懸”“純黃不雜”“冒霜吐穎”，同樣大有審美意味。

陶淵明未能免俗，或者說，他不能超越這一文化傳統。除了“采菊東籬下，悠然見南山”，尚有《問來使》：“我屋南窗下，今生幾叢菊。”即向使者打聽家里所種菊花的長勢。《飲酒二十首》之七：“秋菊有佳色，裛露掇其英。泛此忘憂物，遠我遺世情。”《九日閑居》：“酒能祛百慮，菊為制頹齡。”這兩處皆寫菊花酒，著重其養生功用。還有《和郭主簿二首》：“芳菊開林耀，青松冠巖列。懷此貞秀姿，卓為霜下杰。”褒揚松菊之高潔堅貞。菊的這些特點和意義，在陶淵明之前已具備，但其高逸貞潔的喻義，因為陶淵明才得到了極大彰顯。