小達
在店面選址的時候,需要知道店址真實地客流量。關(guān)于調(diào)查客流量的問題,最好不要詢問店員。一方面是因為大多數(shù)店員并沒有較準確的概念,另一方面這樣的問題普通顧客不會提及,因此,很容易讓店員敏感起來,并影響以后所問問題的答案準確性。
可以采取蹲點的方式得到較準確的數(shù)據(jù)。計算客流量應(yīng)在店鋪的生意高峰期,時間要根據(jù)季節(jié)進行調(diào)整,但時間不應(yīng)少于3個小時。
要得到準確數(shù)據(jù),一周進行四次就可以了,周一到周五進行兩次,中、晚各一次;周六進行兩次,堅持時間也適當(dāng)延長半小時。蹲點統(tǒng)計應(yīng)避開節(jié)日。進行這樣調(diào)查的店鋪也不需要太多,一般來說選一家最旺的,再選一家中等的就可以了。其他店可根據(jù)對其的大體印象進行旺或中等的歸類即可,一些經(jīng)營差勁的店鋪直接不用考慮。