水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)及裝備研究

高秀芹

摘要：介紹我國(guó)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)和裝備水平，與水稻傳統(tǒng)人工生產(chǎn)進(jìn)行對(duì)比，分析其產(chǎn)生的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，展望未來(lái)水稻生產(chǎn)發(fā)展方向，為促進(jìn)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)和裝備方向提供參考。

關(guān)鍵詞：水稻；機(jī)械化；技術(shù)；裝備；研究

中圖分類(lèi)號(hào)：S23371 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2016.10.012

1 當(dāng)前我國(guó)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)主要內(nèi)容

（1）工廠化育秧技術(shù)。工廠化育秧是一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)節(jié)本增效技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械生產(chǎn)的前提條件。精量或半精量播種技術(shù)是水稻工廠化育秧的基礎(chǔ)，播種采用機(jī)械化，采用集中培育的一種大規(guī)模育秧方式，可降低單位成本20%以上，秧苗成活率可達(dá)90%以上。

（2）機(jī)械化插秧技術(shù)。機(jī)械化插秧技術(shù)是指以插秧機(jī)代替手工的一種水稻機(jī)械化種植技術(shù)與方式。技術(shù)要點(diǎn)是：手扶式插秧機(jī)作業(yè)分4行或6行，效率為2～4畝/h；乘坐式高速插秧機(jī)作業(yè)分6行、8行和12行，效率為4～8畝/h。插秧質(zhì)量要求為：漏插率小于5%、傷秧率小于4%、均勻度合格率大于85%、作業(yè)覆蓋面達(dá)98% 以上。

（3）機(jī)械化耕整地技術(shù)。利用水田耕整地機(jī)械及選配合理的作業(yè)機(jī)具，按照一定的規(guī)范完成水田干、水兩項(xiàng)耕整地作業(yè)，必須滿足插秧或拋秧等后續(xù)作業(yè)條件，其主要作業(yè)項(xiàng)目為耕、耙、平三項(xiàng)作業(yè)。水田梨耕的工作流程是：先由鏵式犁耕翻地或旋耕機(jī)旱旋，灌水泡田，再由水田耙耙田，最后是耢平。水田復(fù)式型耕作機(jī)械的工作流程是：先灌水浸泡，再旋耕、滅茬、起漿平整同時(shí)進(jìn)行。技術(shù)要點(diǎn)是：機(jī)械化整地后達(dá)到田面平整、整潔，平整后應(yīng)沉淀1～3天后再進(jìn)行機(jī)械插秧。

（4）機(jī)械化深施肥技術(shù)。機(jī)械化深施肥技術(shù)是在機(jī)械插秧的同時(shí)，將化肥定量埋在深4～5 cm、距離苗帶5～6 cm的水田泥土中。其好處是：土壤中肥料能緩慢溶解，肥效持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，能夠滿足水稻生長(zhǎng)期的要求，有效提高了肥料的利用率。同時(shí)，與傳統(tǒng)施肥方法相比，施肥量可減少30%，并只在插秧時(shí)一次集中使用。

（5）機(jī)械化植保技術(shù)。化學(xué)防治是水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)的主要手段。一般采用手動(dòng)噴霧器、背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧噴粉機(jī)、噴射式機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)、植保無(wú)人機(jī)等。在田間進(jìn)行實(shí)際操作時(shí)，噴霧作業(yè)時(shí)要保持人體處于上風(fēng)向噴藥，隔行噴霧，嚴(yán)禁逆風(fēng)噴灑農(nóng)藥，在風(fēng)速大于5 m/s和風(fēng)向多變不穩(wěn)時(shí)不宜進(jìn)行噴霧作業(yè)。應(yīng)根據(jù)風(fēng)力確定有效噴幅和行走方向，行走方向與風(fēng)向垂直，最小夾角不小于 45°。

（6）機(jī)械化收獲技術(shù)。水稻機(jī)械收獲一般采用聯(lián)合收割機(jī)一次完成水稻的收割、脫粒、莖稈分離、谷物清選等作業(yè)。技術(shù)要求是：在 90% 以上水稻谷粒變?yōu)榻瘘S色時(shí)進(jìn)行收獲，收獲時(shí)限應(yīng)為6～10天；收獲時(shí)應(yīng)收割干凈、不漏割、總損失率小于2.5%、破碎率小于1%；割茬高度應(yīng)符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)藝要求。聯(lián)合收割機(jī)的機(jī)型選擇應(yīng)根據(jù)田塊大小、機(jī)耕道的通過(guò)性及稻田的防陷性等自主選配機(jī)型。

（7）機(jī)械化秸稈還田技術(shù)。要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化秸稈還田，必須采用聯(lián)合收割機(jī)收獲作業(yè)。我們常用的自走式半喂入聯(lián)合收割機(jī)一般都帶有秸稈切碎裝置，有切碎和不切碎兩種狀態(tài)可供選擇。秸稈還田時(shí)應(yīng)選擇秸稈切碎狀態(tài)，聯(lián)合收割機(jī)收獲作業(yè)時(shí)一般留茬 15 cm 左右。

2 發(fā)展水稻全程機(jī)械化技術(shù)的重要性

發(fā)展水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化，對(duì)于增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程、切實(shí)保障糧食生產(chǎn)安全具有十分重要的意義。

3 發(fā)展水稻全程機(jī)械化技術(shù)及裝備的原則

（1）推進(jìn)技術(shù)裝備創(chuàng)新。農(nóng)機(jī)科研院所、農(nóng)機(jī)企業(yè)和農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)要重點(diǎn)研發(fā)基質(zhì)育秧技術(shù)、水田高效植保機(jī)械、雜交稻、超級(jí)稻機(jī)械化育插和收獲的技術(shù)與裝備等。著力形成類(lèi)型稻區(qū)的水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)體系，著力提高水稻栽插、收獲機(jī)械的產(chǎn)品質(zhì)量和性價(jià)比。

（2）改善基礎(chǔ)設(shè)施條件。將農(nóng)村機(jī)耕道路、農(nóng)機(jī)場(chǎng)庫(kù)棚、中小型農(nóng)村機(jī)電提排灌設(shè)施納入相關(guān)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃，利用高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、土地整理等項(xiàng)目，積極推進(jìn)水稻種植區(qū)的農(nóng)田整治，為水稻生產(chǎn)機(jī)械化創(chuàng)造條件。

（3）擴(kuò)大示范推廣區(qū)域。加大扶持力度，通過(guò)對(duì)口幫扶、結(jié)對(duì)發(fā)展、扶持“兩戶”（種糧大戶、農(nóng)機(jī)大戶）等多種形式，示范帶動(dòng)廣大農(nóng)民發(fā)展水稻生產(chǎn)機(jī)械化。有條件的地區(qū)要鞏固推廣成效，實(shí)行整村、整鄉(xiāng)、整縣推進(jìn)。

（4）提升機(jī)手技能水平。整合農(nóng)機(jī)教育培訓(xùn)資源，面向廣大農(nóng)機(jī)手開(kāi)展多層級(jí)、多形式的水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)到戶，培訓(xùn)到人，服務(wù)到田，造就一批既懂農(nóng)藝技術(shù)、又懂機(jī)械操作的農(nóng)機(jī)作業(yè)能手。

（5）培育農(nóng)機(jī)作業(yè)市場(chǎng)。大力培育發(fā)展水稻機(jī)插秧合作社、機(jī)收作業(yè)公司等各類(lèi)農(nóng)機(jī)服務(wù)組織，鼓勵(lì)開(kāi)展跨區(qū)作業(yè)、訂單作業(yè)、承包作業(yè)，不斷提高水稻機(jī)械的使用效率和經(jīng)營(yíng)效益。

4 水稻全程機(jī)械化裝備的研究發(fā)展方向

當(dāng)前，應(yīng)以地區(qū)分類(lèi)，制定水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)規(guī)范，針對(duì)技術(shù)規(guī)范研究機(jī)械裝備，機(jī)械裝備要向現(xiàn)代化、信息化方向發(fā)展，確保其能有效滿足這一地區(qū)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的需要。未來(lái)，還要在精細(xì)、實(shí)用、高效上做文章，才能不斷推動(dòng)水稻全程機(jī)械化裝備水平的提高，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要。