2016年9月第4周生豬監測:節前供應穩定豬價小幅下調

據四川生豬監測預警系統監測,國慶節前夕,我省68個監測縣生豬、飼料及其原料價格持續小幅緩跌。本周育肥豬均價繼續回落0.14元/千克,仔豬均價跌0.22元/千克,后備母豬均價降2元/頭,豬肉零售均價跌0.23元/千克;除豆粕均價保持穩定外,玉米均價跌0.02元/千克、小麥麩和育肥豬配合料均價各降0.01元/千克;豬糧比略升0.02點到8.58比1,豬料比小降0.02點到5.62比1。
一是生豬價格緩慢小跌。育肥豬均價環比跌0.74%、同比漲4.18%;仔豬均價環比降0.63%、同比漲37.55%;后備母豬均價環比跌0.13%、同比漲15.04%;豬肉零售均價環比降0.78%、同比漲3.45%。本周監測點二雜肥豬最低仍為16.71元/千克(射洪縣),平均為18.31元/千克;純外三元以上肥豬最高為24.00元/千克(武勝縣),平均為19.17元/千克。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.67元/千克,環比減0.84%、同比增2.20%。
二是飼料價格穩中有跌。玉米均價環、同比分別降0.91%和11.38%,小麥麩均價環、同比分別降0.56%和9.60%,育肥豬配合料均價環、同比分別降0.30%和4.86%,豆粕均價環比持平、同比跌1.89%。

表 2016年9月第4周四川生豬及主要飼料原料均價表 元/kg、元/頭、%
三是豬糧、料比一升一降。本周豬糧比環、同比分別增長0.23%和17.53%;豬料比環比降0.35%、同比增9.55%。按定量定批出欄計算,目前我省育肥場戶頭均盈利保持在接近680元的水平。
本周全國豬價呈現下調行情。全國生豬均價下跌0.57元/千克到16.77元/千克,瘦肉型生豬均價下跌0.78元/千克到17.08元/千克。據最新海關統計數據,2016年8月我國進口豬肉數量環比增加4.9%、同比增加達198.5%,1~8月累計進口近114萬噸,抑制了國內豬價上漲;9月后市場可供出欄肥豬數較前期增加和近期外省豬源入川,我省豬價持續微跌;國慶臨近,消費需求并無明顯增強,預計近期仍將保持窄幅調整走勢。各地養殖場戶密切關注市場動態、理性分析后市,適時出欄和補欄;特別要做好豬場管理工作,警惕飼料霉變、晝夜溫差加大等生豬養殖不利影響,強化疫病防控。(以上價格和簡析僅供參考。來源:四川省農業廳信息中心)

圖1 2015年9月~2016年9月第4周出欄肥豬價格走勢圖

圖2 2015年9月~2016年9月第4周豬糧比走勢圖

圖3 2015年9月~2016年9月第4周仔豬均價走勢圖

圖4 2015年9月~2016年9月第4周后備母豬均價走勢圖

圖5 2015年9月~2016年9月第4周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6 2015年9月~2016年9月第4周飼料原料及配合料均價走勢圖
2016-09-30