重慶市山區車厘子栽培技術

李樹月

摘要：車厘子又名大櫻桃或含桃，維生素含量豐富，被譽為“生命之果”，不僅是一種優質水果，同時還可入藥，市場前景廣闊。該文就重慶山區的車厘子種植技術進行了介紹，希望給相關種植者提供借鑒。

關鍵詞：車厘子；山區；栽培技術

城口地區是典型的山區，屬熱帶濕潤性季風氣候，常年氣候溫和、四季分明、光照充足、雨量充沛，境內生態環境十分良好，非常適宜車厘子的栽培。目前，全縣車厘子種植基地面積有500余畝，2016年（初果年）總產量達到1000余公斤，平均售價50元/kg，給果農帶來了豐厚的經濟收益。較重慶其它區縣城口車厘子的栽培技術較為成熟，表現良好，效果明顯。

一、車厘子的生物學特性及基本概況

1、生物學特性

車厘子屬于薔薇科落葉喬木果樹，是城口當地早春第一果，成熟期一般在5月上、中旬。果實色美形嬌，晶瑩剔透，呈墨紅或水紅色，味道香醇甘甜，甜酸適度，富含鐵、維生素，營養價值較高，既可直接作為水果食用，也可用于宴席上點綴菜品，還具有較好的藥用價值及保健功效。

車厘子是一種喜光、溫、濕、肥果樹，其抗寒能力較弱，年平均氣溫在15℃左右的地區最適合種植，生長過程要求光照充足，以促進果實糖分積累和果實著色，提早成熟。對土壤環境選擇較嚴，要求土壤水分充足，土質疏松、透氣、酸堿度適中，一般以土層深厚的沙質土為佳。車厘子可在春、秋兩季定植，若采用自然叢狀形或自然開心形整形可按穴距2-3 m、行距3-4 m定植，畝植60-110株?！?br>