從甘肅慶陽窯洞的發(fā)展來看傳統(tǒng)建筑文化

卓娜娜+黃海霞+常凱文

[摘 要]窯洞是甘肅慶陽地區(qū)的傳統(tǒng)民居，也是一種民俗文化，歷史悠久，影響深遠(yuǎn)，堪稱隴上景觀之一絕。然而隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，“別窯建房”“棄窯下山”已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐闹饕绷鳎瑐鹘y(tǒng)窯洞文化正面臨嚴(yán)峻的困境和挑戰(zhàn)，發(fā)展和保護(hù)窯洞民居對(duì)于保護(hù)傳統(tǒng)窯洞文化具有十分深遠(yuǎn)的意義。

[關(guān)鍵詞]窯洞；傳統(tǒng)建筑；文化保護(hù)

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.38.123

慶陽是中國著名的窯洞民居之鄉(xiāng)。境內(nèi)董志塬號(hào)稱“天下黃土第一塬”，是窯洞最多、最稠密的地方。慶陽窯洞是中國民居建筑文化的寶貴遺產(chǎn)和重要組成部分。慶陽民居窯洞與其獨(dú)特的地理環(huán)境、人文環(huán)境和生態(tài)環(huán)境融為一體，生動(dòng)地反映了人與自然、社會(huì)之間的緊密聯(lián)系，是慶陽傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的產(chǎn)物。然而隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，窯洞內(nèi)部設(shè)施與外部建設(shè)沒有得到很大的改善，于是越來越多的人們漸漸遠(yuǎn)離窯洞這一居住環(huán)境，把窯洞視為貧窮落后的象征，窯洞日益被人們舍棄，窯洞文化也被人們漸漸遺忘，而這背后的傳統(tǒng)建筑文化更是到了“無人問津”的地步。所以通過對(duì)窯洞調(diào)研來弘揚(yáng)傳統(tǒng)建筑文化，讓更多的人來了解窯洞文化，了解傳統(tǒng)建筑文化，推進(jìn)建設(shè)美麗中國。

1 慶陽窯洞的發(fā)展及其衰敗現(xiàn)狀

1.1 初始發(fā)展階段

據(jù)《史記·周本紀(jì)》載：“后稷卒，子不立。不末年，夏后氏政衰，去稷不務(wù)。不以失官而奔戎狄之間。”周先祖不失官后，遷居戎狄雜居的慶陽（今慶城）一帶，首創(chuàng)窯洞居室。由此可見，慶陽窯洞的歷史是相當(dāng)悠久的。窯洞居室，一種特色的人文景觀早在舊石器時(shí)代晚期就已經(jīng)初具雛形。

慶陽地處黃土高原東部，古稱“北豳”，習(xí)稱“隴東”，有著悠久的歷史和豐富的文化，氣候溫和光照充足，是中華農(nóng)耕文化的發(fā)祥地。在我國五千年的文明歷史長(zhǎng)河中，勤勞勇敢的慶陽人民不僅開創(chuàng)了優(yōu)秀的古代文明，也創(chuàng)造出了慶陽地區(qū)獨(dú)特的民居文化——窯洞。這種窯居文化是與我國農(nóng)耕文明協(xié)調(diào)而共生的，也是歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展演變歷史抉擇的產(chǎn)物。

窯洞居室建造簡(jiǎn)便，節(jié)省材料，又能合理利用地下空間，節(jié)省良田。而且受大氣中各種放射性物質(zhì)和噪聲的污染干擾小，對(duì)人體非常有利。因與大氣接觸少、傳導(dǎo)慢，故有冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)，還能節(jié)省取暖和降溫設(shè)施的費(fèi)用。一般隴東窯洞內(nèi)的溫度在1℃～20℃左右，相對(duì)濕度在30%～70%，很受慶陽人民的歡迎。

窯洞居室在慶陽分布十分廣泛。享有“天下第一黃土高原”之譽(yù)的隴東中心慶陽市，古時(shí)候有“萬孔窯”之稱。由于窯洞的出現(xiàn)，才有了“洞房花燭”“洞天福地”等詞語。有位陜甘寧邊區(qū)的詩人寫道：“窯洞三間光欲燃，明輝一片照山川。”這是指當(dāng)年寶塔山下窯洞內(nèi)徹夜長(zhǎng)明的燈光，照亮了中國人民前進(jìn)的航程。在慶陽華池縣至今還流傳著邊區(qū)時(shí)的一首《五孔窯》民歌：“喝的山泉水，吃的糜子飯； 睡的五孔窯，穿的軍毛氈。”黃土窯洞的出現(xiàn)，催生了窯洞文化。

1.2 衰敗的現(xiàn)狀

20世紀(jì)80年代后期在編寫《慶陽地區(qū)志》時(shí)調(diào)查到，當(dāng)時(shí)窯洞占居民建筑的70%以上，進(jìn)入21世紀(jì)以后窯洞迅速消失，大多數(shù)青年開始舍棄窯洞，住進(jìn)平房或樓房，并以此作為生活富裕的象征。慶陽緯度較高、光照充足、黃土土層深厚，當(dāng)?shù)鼐用窭命S土的直立性修建窯洞。為了提高居住滿意度，常擴(kuò)大窯洞使用空間。然窯洞采光效果較差，夏季窯洞潮濕，物品容易發(fā)霉。于是，窯洞漸漸地在當(dāng)?shù)厥チ嗣窬幼≌墓δ埽瑴S為儲(chǔ)藏室等。

1.3 窯洞的衰敗有幾方面的原因

窯洞的功能跟不上社會(huì)的發(fā)展；“新農(nóng)村”建設(shè)，人們紛紛搬到寬敞的公房居住；人們對(duì)保護(hù)傳統(tǒng)建筑文化的意識(shí)薄弱。

2 窯洞建筑風(fēng)格與傳統(tǒng)的聯(lián)系

窯洞建筑是中國傳統(tǒng)建筑中“土”文化的典型代表，具有很高的科學(xué)含量和審美價(jià)值，是具有地區(qū)特色的可持續(xù)發(fā)展的建筑文化瑰寶。

2.1 窯洞建筑蘊(yùn)含著樸素的原理

窯洞建筑看上去土里土氣，在空間尺度、平面組合、采光通風(fēng)、排水排煙、防水防潮等方面都有很大的局限，似乎難登大雅之堂。其實(shí)窯洞的構(gòu)筑形態(tài)蘊(yùn)含著許多值得重視的機(jī)制。它涉及利用生土，節(jié)約能源，節(jié)省建筑用地，保持生態(tài)環(huán)境，濃化鄉(xiāng)土特色等一系列當(dāng)代建筑所關(guān)心的問題。

（1）環(huán)境意識(shí)中的因地制宜思想。窯洞建筑充分體現(xiàn)了黃河流域的地域文化，即利用黃河流域的地理?xiàng)l件，適應(yīng)黃土高原的干旱氣候，結(jié)合黃土高原得天獨(dú)厚的土資源，創(chuàng)造出了中國傳統(tǒng)建筑中“土”文化。它結(jié)合不同地形、地貌，有崖、無崖，平坦或起伏，創(chuàng)造出了靠崖窯、天井窯、覆土窯等多種靈活形式，以適應(yīng)不同環(huán)境，因地制宜地建筑了供黃土人民生活的千年居宅。

（2）因材致用。說窯洞建筑是建筑“土”文化的典型，重要的一點(diǎn)是對(duì)黃土資源的充分利用。它通過挖掘橫向的窯洞取得室內(nèi)空間，最大限度地利用原狀土體作為窯壁、窯頂。還可以利用挖出來的原土，通過版筑作為院墻、隔墻，或打成土坯，砌筑洞口墻和火炕，燒制土磚，鑲邊，用以防水，并起到一定的裝飾作用。黃土還可以用來做土臺(tái)、土踏步、土照壁、土桌、土凳、土龕、土壁柜、土爐灶、土煙道、土雞窩、土花池等土構(gòu)件、土設(shè)備、土家具。多余的土還可以用于平整耕地，墊坡填坑。可以說，把土用到了極致。

（3）節(jié)材省地，因材施構(gòu)。靠崖窯和天井窯都是名副其實(shí)的地下建筑，它不同于一般地面建筑，不是采用投入建筑材料以構(gòu)筑空間的“加法”方式，而是采用挖去天然材料以取得地下空間的“減法”方式。這種“減法”構(gòu)筑是以取之不盡的土材的挖出以取代其他建筑材料的投入，實(shí)質(zhì)上是以挖掘土方的勞力換取材料的消耗。顯然，這是對(duì)建筑材料的最大節(jié)約。由于黃土易于挖掘，換取物力所需的勞力并不十分繁重，一家一戶的勞動(dòng)力都可以承擔(dān)，因此窯洞的造價(jià)甚低，具有顯著的經(jīng)濟(jì)性。而且這種減法方式實(shí)質(zhì)上存在著節(jié)約用地的很大潛力。

（4）冬暖夏涼。黃土具有良好的隔熱、蓄熱功能。窯洞除小面積的洞口部位相對(duì)單薄外，其他各方面全包裹在厚厚的土層中。厚實(shí)的土層所起的隔熱作用使洞內(nèi)溫度變化很小。黃土高原干旱地區(qū)日溫差雖較大，但日溫波動(dòng)對(duì)厚土層中窯洞影響甚微。這些給窯洞帶來了十分可貴的冬暖夏涼的熱環(huán)境。覆土窯覆蓋很厚的土層，同樣取得冬暖夏涼的溫度效應(yīng)。晉、陜地區(qū)的一些地面庭院建筑，正房常常不建木構(gòu)平房、樓房，而特地建造單層錮窯或窯上房，就是吸取了窯洞冬暖夏涼的優(yōu)點(diǎn)。

（5）因勢(shì)利導(dǎo)，融入自然，極具鄉(xiāng)土特色。窯洞村落具有“上山不見山，入村不見村”的特點(diǎn)。靠崖窯只展露出小面積的洞口立面，天井窯的井院和窯身都沉于地下。與一般地面建筑相比，在建造過程中不需要大量破壞當(dāng)?shù)氐臉淠局脖唬ǔ珊鬀]有觸目的外露建筑體。從總體上看，整個(gè)窯洞群或是順著山勢(shì)呈等高線布置，或是潛隱在大片土垸之下。它們都最大限度地與黃土大地融合在一起，充分地保持自然生態(tài)的環(huán)境面貌。

2.2 窯洞建筑蘊(yùn)含的傳統(tǒng)儒家原理

除了與自然傳統(tǒng)方面的聯(lián)系外，窯洞還具有深層次的人文傳統(tǒng)的意義。慶陽窯洞展現(xiàn)出的儒家文化體現(xiàn)在多方面。

（1）慶陽窯洞向陽、背風(fēng)的整體布局呈現(xiàn)出一個(gè)“中”或者“天”字。在中華文化里，為人處世講究中庸之道，對(duì)事講究中庸，做人講究中正。而中庸思想也巧妙地蘊(yùn)藏在窯洞的布局之中。主窯常為主人的寢室、出入之所，側(cè)窯常作糧房、牲畜圈等，此布局蘊(yùn)含“陽正陰副”思想，突出人類是活動(dòng)的主宰，他物皆為其所用。慶陽窯洞聚落體現(xiàn)窯洞整合之美，給人以雄渾壯麗之感。院落道路皆以自然地形去向?yàn)橹鳎约痈脑欤愫透G洞整體布局相得益彰，來去有路，出入有方。

（2）慶陽窯洞最大的特點(diǎn)是皆有土炕。在慶陽“窯里”（方言）一般是家人睡覺之地，是男主人或者長(zhǎng)輩經(jīng)常活動(dòng)的場(chǎng)所，客人登門首先介紹到窯里，請(qǐng)客人先喝茶后談?wù)摗！拔堇铩保ǚ窖裕┮喾Q廚房，是婦女經(jīng)常活動(dòng)的空間。人們睡覺亦有傳統(tǒng)次序：一家人睡在一個(gè)土炕上，通常男性家長(zhǎng)睡炕頭，其次是女性家長(zhǎng)，依次排列，最末者在炕梢。窯洞里土炕炕頭近爐灶，溫度較高，被窩易熱，在家庭的地位相對(duì)較高，窯洞居民依舊保留著早晨給父母大人做早餐的習(xí)俗，其實(shí)更類似于“請(qǐng)安”，從某種程度來講，這是對(duì)孝文化的一種傳承，“百善孝為先”，受傳統(tǒng)文化的影響較深。

3 慶陽窯洞與傳統(tǒng)建筑文化的保護(hù)

對(duì)居住者：①窯洞居民必須改變思想觀念窯洞具有經(jīng)濟(jì)實(shí)用、工序簡(jiǎn)單、冬暖夏涼、保溫隔潮的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)?shù)鼐用穸寄芙邮堋＂谥矘湓炝郑乐顾亮魇А＂勖阑G洞內(nèi)外環(huán)境。

對(duì)政府：①合理規(guī)劃，正確引導(dǎo)，拓寬窯洞使用功能。②加大對(duì)窯區(qū)投入，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

對(duì)社會(huì)：①重視教育，弘揚(yáng)窯洞文化。②大力發(fā)展窯洞旅游文化。

4 結(jié) 論

慶陽窯洞文化與農(nóng)耕文化相輔相成、共同發(fā)展。弘揚(yáng)慶陽窯洞文化，不僅需要社會(huì)各界共同參與，更需要每一位慶陽人自我宣傳，帶頭進(jìn)行窯洞文化的傳承與發(fā)展。在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展下，我們可以利用國家“一帶一路”的提出，推進(jìn)慶陽經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，將旅游觀光及文化傳播結(jié)合在一起，推進(jìn)“鄉(xiāng)村游”“紅色旅游”，使更多的人來到慶陽，來了解傳統(tǒng)窯洞文化，為弘揚(yáng)傳統(tǒng)建筑文化共同努力。

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