當(dāng)好蔬菜“推銷員”

李宏強(qiáng)

今年以來，向東蔬菜專業(yè)合作社院內(nèi)車水馬龍，轟隆隆的馬達(dá)聲不絕于耳，前來賣蔬菜的農(nóng)戶排起了長隊(duì)。

“喂，老陳，現(xiàn)在馬鈴薯三兩起步，每斤六毛，貨肯定沒問題。”“老王，你的這車蘿卜拉到后面的棚里。”“裝辣椒的時候一定不能把次品裝入箱內(nèi)。”……一個個子不高，身心略顯疲憊，臉上卻透著朝氣與精明的年輕人，一邊接客商電話，一邊招呼著前來賣菜的農(nóng)戶。他就是東坑鎮(zhèn)東勝村靖邊縣向東蔬菜種植專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人景向東。

在當(dāng)?shù)靥崞鹁跋驏|，村民個個贊不絕口。“80后”，踏實(shí)能干，說話算數(shù)，值得信賴，致富帶頭人……而提到這些頭銜，他卻有些不好意思地說， “我就是個蔬菜 ‘推銷員， 從小生活在這里，對農(nóng)民和蔬菜有感情，想讓他們的蔬菜賣個好價錢。”

為農(nóng)戶賣菜有保障

創(chuàng)辦蔬菜合作社

1981年出生的景向東，學(xué)習(xí)成績一直很優(yōu)秀，但由身體和家庭原因，高中只上了兩年就輟學(xué)回家務(wù)農(nóng)。東勝村一直有種蔬菜的傳統(tǒng)，其中大田雜菜收入占人均純收入的70%以上，這也讓從小生活在這里的景向東與蔬菜結(jié)下了不解之緣。

2005年，在政府的引導(dǎo)和鼓勵下，東坑鎮(zhèn)不少農(nóng)戶種植了紅蘿卜，但到了收獲的季節(jié)卻沒有客商收購，本地又不能全部消化，菜農(nóng)焦急萬分。一天，來了位山西運(yùn)城的蔬菜客商，景向東就送給他20袋紅蘿卜，客商回去后很好銷售，一下就將市場打開了。

隨后，景向東辦起了蘿卜代收點(diǎn)。在代收的過程中，善于思考的他意識到農(nóng)村這種各自為營，相互競爭的銷售模式，不利于長久發(fā)展，最終損害的還是農(nóng)戶的利益。“如果能將所有的種植戶聯(lián)合起來，組成團(tuán)體組織，打造自己的品牌優(yōu)勢。這樣農(nóng)戶賣菜有保障，客商收菜也有保障。”景向東說。

正是靠著他不斷積累的知識和經(jīng)驗(yàn)。 2008年，景向東注冊成立了靖邊縣向東蔬菜種植專業(yè)合作社，發(fā)展東坑鎮(zhèn)的蔬菜種植。“當(dāng)時的初衷就是讓農(nóng)戶的蔬菜能夠賣個好價錢，將東坑鎮(zhèn)蔬菜品牌打出去。”景向東說。

合作社成立后，景向東通過外出學(xué)習(xí)考察，了解市場信息，成功引進(jìn)效益好的螺絲椒、黃蘿卜、青菜等蔬菜的種植，這些蔬菜每畝能夠收入1萬元左右，在東坑鎮(zhèn)得到大力推廣。今年，又示范引進(jìn)大棚豆王，上市時全國最缺貨，市場前景非常好。“向東在新品種引進(jìn)和蔬菜銷售上為我們做了很多事，是我們鎮(zhèn)上名副其實(shí)的致富帶頭人。”東勝村委計(jì)生主任康有祿由衷地說。

現(xiàn)在，合作社運(yùn)營的非常好，每年銷售蔬菜2萬多噸，為農(nóng)戶與市場之間搭起了一座穩(wěn)定的橋梁。

誠實(shí)守信，贏得市場和農(nóng)戶信任

隨著市場的發(fā)展，東坑鎮(zhèn)蔬菜合作社如雨后春筍般地冒出來，給景向東的合作社運(yùn)營帶來了巨大挑戰(zhàn)。但他始終堅(jiān)持誠信經(jīng)營，不發(fā)不義之財(cái)，堅(jiān)持做到質(zhì)量合格，價格合理。景向東說，“做咱們這行一定要講誠信，拿自己該拿的，不拿自己不該拿的。”

2012年，東坑鎮(zhèn)的馬鈴薯每斤收購價在20多天內(nèi)，從0.36元上漲到1.4元，只要將貨囤上兩三天就可以獲得不少利潤。但向東合作社當(dāng)時給山西客商老陳代收馬鈴薯，當(dāng)天的貨當(dāng)天發(fā)，而且讓工人晚上加班裝貨，價格上沒有多加一分錢，只收取代收費(fèi)。這事傳開后，好多客商都來向東蔬菜合作社裝貨。“為人實(shí)在，負(fù)責(zé)人，貨的質(zhì)量有保證”正在清點(diǎn)蔬菜的山西臨汾客商謝文革提起景向東贊不絕口。

目前，北京、山西、河南、湖北、新疆等地20多家商戶與合作社建立了長期合作關(guān)系。其中80%以上的客商裝菜都不來現(xiàn)場。“貨發(fā)到當(dāng)?shù)厥袌龊螅∝渹円宦犝f是陜北小景裝的貨，都搶著要。”景向東自信地說。

在向東合作社沒有辦起來前，當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)賣菜心里沒底，聽說那里來客商，就把菜拉倒那里，攆著客商賣。蔬菜多時，合作社和客商就壓價，有時車裝滿了就不要了，等上大半天還賣不出去，菜爛到家里也是常有的事。 “向東這里客商多，只要種的蔬菜質(zhì)量過關(guān)，就不愁賣不出去，我的蔬菜一直在這里賣。”東勝村種了30多年蔬菜的高新明說。

現(xiàn)在，景向東的好口碑得到了十里八鄉(xiāng)農(nóng)戶的認(rèn)可。寧條梁鎮(zhèn)黃蒿唐村，定邊縣堆子梁鎮(zhèn)，內(nèi)蒙二大隊(duì)、城川等周邊菜農(nóng)也把蔬菜拉到這里來賣。

依靠質(zhì)量，打響東坑鎮(zhèn)蔬菜品牌

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大，景向東敏銳地覺察到市場競爭越來越激烈，蔬菜必須要注重質(zhì)量，樹立品牌。他表示，“現(xiàn)在全國好多工業(yè)區(qū)的發(fā)展都不景氣，部分將轉(zhuǎn)向發(fā)展農(nóng)業(yè)，種植蔬菜，這將給傳統(tǒng)蔬菜基地帶來巨大挑戰(zhàn)。如果再不注重質(zhì)量，很快就沒有市場了。”

以前，東坑鎮(zhèn)的大白菜一直得不到外面市場的認(rèn)可，從去年開始，向東蔬菜種植合作社在收購時，在質(zhì)量做了明確要求，首先在重量上全都控制在2到5斤，往山西發(fā)了兩車后，得到了市場的人可。現(xiàn)在，北京的幾家客商也與合作社建立了長期供應(yīng)關(guān)系。“從長遠(yuǎn)看，必須要把好質(zhì)量關(guān)，讓客商夠認(rèn)識到東坑鎮(zhèn)有好貨，才不會被市場淘汰。”景向東說。

據(jù)介紹，東坑鎮(zhèn)的大田蔬菜由于氣候特點(diǎn)和日夜溫差等因素，在口感質(zhì)量有優(yōu)勢，但為了進(jìn)一步提高蔬菜質(zhì)量，現(xiàn)在向東蔬菜種植合作社要求農(nóng)戶種蔬菜都用綠色肥料，這樣蔬菜的口感就能得到保證。鼓勵農(nóng)戶種植蔬菜種不能單一，這樣種植蔬菜能倒茬，也能降低市場波動影響菜價給農(nóng)戶帶來的風(fēng)險，還能滿足客商多元化需求。同時，還要走精包裝的路子，進(jìn)入高端市場，增加附加值，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收益。

“我將繼續(xù)當(dāng)好蔬菜“推銷員”，堅(jiān)持科學(xué)種植，誠信經(jīng)營，嚴(yán)格質(zhì)量，樹立品牌，讓東坑鎮(zhèn)的蔬菜在市場中占有一席之地。”對未來景向東充滿信心。