針對牛羊疾病的消化系統檢查分析

向守軍

摘 要：隨著我國畜牧業的發展，牛羊的大規模養殖為人們提供了充足的食物來源。牛羊的消化系統系統日常檢查是牛羊養殖過程中必不可少的一部分，也是在牛羊發生疾病時的重要診療手段，本文將針對牛羊疾病的消化系統檢查作出簡單的分析和討論。

關鍵詞：牛羊疾病；消化系統；檢查防治

牛羊消化系統檢查不但是預防牛羊消化系統疾病的日常重要檢查工作，在牛羊發生疾病時，也是一種重要的疾病查、治方式。此外通過對消化系統的檢查，還能夠避免傳染性的細菌對牛羊健康造成的威脅。目前，很多牛羊養殖企業對牛羊消化系統檢查的認識還不夠系統和深入，因此加強牛羊消化系統檢查工作是牛羊養殖企業當前面臨的重要課題。

一、牛羊疾病的防治工作

牛羊為反芻動物，其消化器官和消化系統具有特殊的生理構造，在消化過程中也存在反芻的特有消化機能，容易產生消化系統疾病。同時隨著工業水平的提高，工業企業對環境的污染也越來越嚴重，這些污染不但對人的身體健康產生的極壞的影響，也使牛羊面臨更多的疾病威脅。我們可以看到，由于牛羊疾病造成的人類食品安全問題已經顯著的增加，因此加強對牛羊疾病的預防、檢查、治療具有重要的意義。

二、牛羊疾病的消化系統檢查方式

1.口腔疾病及檢查方式

由于誤食或多食辛烈性或腐敗的飼料，體內熱度上升，容易導致牛羊的口腔疾病，此外，如果飼料中不小心摻入尖銳的物體也容易造成口腔和粘膜的破損，發生口腔疾病。在牛羊口腔系統檢查時，可以使用木棍或專業性的工具輔助撬開牛羊的嘴，觀察牛羊的口腔、喉頭、牙齒、舌頭等，如發現口舌干燥、赤紅、牙齦粘膜潮紅，甚至口舌潰瘍或局部發生潰爛、口臭、咀嚼困難等，可以初步判斷其為口腔炎癥，可能是由于口腔破損等原因造成，此外也要注意是否是由于壞死桿菌病造成的壞死性口炎，這種疾病比較嚴重，通常開始于口腔黏膜或扁桃體病變，如果不能得到及時治療會造成嚴重的深層組織疾病。如果在進食中發現牛羊咀嚼的動作緩慢，甚至發生吐出食物的情況，則可能發生了喉頭炎。口腔檢查是牛羊消化系統檢查的第一步，應仔細排查可能發生的致病因素，盡早發現并治療疾病。

2.腹部疾病及檢查方式

牛羊的腸胃是牛羊消化系統疾病的常見發病器官，如瘤胃脹氣、瘤胃積食、前胃遲緩、重瓣胃阻塞、腸炎腹瀉等。瘤胃脹氣主要是由于突然轉變進食飼料或食用過多易發酵、難消化、變質腐敗飼料等，主要表現為腹部脹大，呼氣困難、精神不振、胃部蠕動異常等癥狀。瘤胃積食主要是由于食用大量飼料無法消化，壓迫內臟，導致胃部無法運轉的情況，表現為胃部脹滿、堅實等。前胃遲緩是一種前胃蠕動減緩甚至停止的疾病，主要癥狀為牛羊精神不振、食欲減弱、胃蠕緩慢甚至四肢虛腫等。重瓣胃阻塞是由于長期喂食干燥、粗硬、糟粕等飼料造成的前胃機能障礙，這種病診斷上比較困難，在聽診時會發現瓣胃的蠕動音濁音較大或消失。相對而言，腸炎腹瀉的癥狀比較明顯，牛羊會發生急劇的持續性腹痛和腹瀉。在牛羊發生胃腸疾病時，應根據發病癥狀，辯證施治。

通常來說，牛羊的腹部檢查仍然以觸診為主，初步判斷牛羊的腹部狀況和健康程度。如果牛羊的腹部變大，則有可能發生脹氣、積食或積液，當然也有可能是懷孕，此時需要對牛羊的狀態進行進一步檢查確診。在進一步檢查確診中，可以采用聽診器聽診，如發現腸胃蠕動聲音較低而且緩慢，且間歇沒有規律，可以初步判斷為遲緩性脹氣，需要加強飼料的管理。如果發現牛羊腹部咕嚕聲非常大，可以考慮是否患了腸炎，因為腸子中如果積累了氣體而無法排除，就會產生蠕動聲音較大的情況。通過聲音可以判斷出牛羊腹部的基本狀況，如小腸的聲音如同流水潺潺、大腸的聲音更像雷鳴或鼓聲，有時響亮有時微弱，有時較快有時緩慢，需要根據不同的情況和環境進行綜合診斷。

3.牛羊糞便的檢查

通過牛羊糞便的檢查也可以發現其消化系統病變。首先觀察牛羊的排便次數，健康的牛羊排便次數比較穩定，大約十二到十八次，過多或過少都證明牛羊可能發生消化系統疾病。其次觀察牛羊糞便的顏色，如果主要飼料為青草，糞便的顏色為綠色；如果主要飼料為干草，那么糞便一般呈現出棕色、棕黃色。最后還應觀察糞便得狀態，正常的糞便表面附有微薄的粘膜。

如果發現牛羊有排便反應卻無糞便排出，同時變現出腹部脹大，口唇青紫，有可能發生了瘤胃積食。如發現糞便干硬或者呈現糊狀，并伴有粘液和未消化的飼料，則有可能是發生前胃遲緩等疾病。在重瓣胃阻塞中，牛羊會發生明顯的排便減少，糞便不但干燥并且呈現球狀，顏色發黑并附有粘液或血液。如果牛羊發生便秘，其粘液層會比正常狀態下增厚；如果是腸道阻塞，也會出現大量的粘液；此外還有可能在糞便上發現假膜、血液，應該充分考慮患有壞死性腸炎或直腸化膿等疾病的可能，找出具體發生病變的位置，必要時可以采用直腸檢查進行確診。

三、牛羊消化系統疾病的預防

加強牛羊飼料管理，是減少牛羊消化系統疾病的根本措施。通過對牛羊常見消化系統致病原因分析，發現大多數消化系統病變都是尤其飼料存在問題產生的。如劣質飼料，腐敗霉變飼料，過硬粗糙飼料，都會造成牛羊腸胃功能紊亂、失調，最終致病。在飼料的選擇方面，要選擇對牛羊健康有益的、易于消化的自然生物作為食物，不但可以減少消化系統疾病，還能通過食物攝取營養，提高牛羊的免疫能力。免疫能力的提高有利于增強牛羊抵御外部環境危害的能力，防治細菌和病毒的侵害。因此，應采用科學、系統的飼養方式，加強對牛羊飼料的管理。

優化飼養環境，良好的飼養環境能有效的避免由細菌引起的牛羊消化系統疾病。可以通過制定飼養環境的衛生評級機制，定期對牛羊飼養環境進行質量檢查，對不合格的飼養環境要嚴格懲處并限期整改。避免不良飼養環境對牛羊健康的影響，不僅可以減少牛羊養殖企業的致病風險，還能夠加強食品安全，為人類牛羊肉類食品消費提高安全保障。

四、結語

長期以來，牛羊等反芻動物的消化系統疾病都是困擾牛羊飼養疾病的重要問題。牛羊在發生消化系統病變后，如果不能得到及時、有效的檢查和治療，會導致牛羊的死亡，因此，牛羊養殖企業應加強對牛羊消化系統的日常檢查，在發生的病變的早期進行治療，降低牛羊的死亡風險。

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