“工業分析檢驗”賽前技能集訓的探索與實踐

于沙蔚

“工業分析檢驗”賽前技能集訓的探索與實踐

于沙蔚

技能大賽作為展示學校實力的平臺，得到了越來越多職業院校的重視。要想在技能大賽上取得好成績，就必須從參賽的各個環節著手。賽前良好的集訓組織，是參賽的基礎，更是贏得大賽的關鍵。

“工業分析檢驗”是石油化工類相關專業的競賽項目，福建生物工程職業技術學院從2013年起第一次參賽僅獲第七名（取前六名）；2014年參賽獲團體二等獎；2015年參賽獲團體第一名，并代表福建省參加國賽，選手取得《化學檢驗工》高級工證書；2016年參賽獲第一名并取得國賽三等獎，可謂是每年上一大臺階。總結這幾年的集訓工作，最大的體會是：要想在技能大賽上取得好成績，就必須從參賽的各個環節著手，特別是要從思想動員、選手選拔（心理素質測試、身體素質考量）、技能強化、師資打造等方面都進行探索和實踐。現結合經驗體會，對“工業分析檢驗”賽項的選手選拔、技能強化等兩方面做簡要闡述。

一、選手選拔

對于各職業院校而言，參賽選手的選拔是重頭戲。在當前職業院校招生現狀下，全面的參賽選手的選拔并非易事。參加大賽的選手，一般為該專業表現優異的學生，在選拔過程中，除考慮知識儲備要求、平時表現外，還需考慮實踐能力、心理素質、意志品質、生理素質等，因而，一次選拔到位是不現實的，可以通過多輪多次淘汰制的形式選拔。“工業分析檢驗”項目本身選手集訓周期就長，采用這種方式，可更進一步確保參賽選手技藝的精益求精，同時長期枯燥的訓練，沒有堅強的意志品質，堅持不下來。另外，技能大賽對參賽選手是綜合考驗，不再是看單兵作戰能力。“德行天下，技走人生”，選手光有出色的技能遠遠不夠，綜合素質尤其重要。比賽中的臨場應變能力、心理素養、溝通能力、解決問題能力、創新能力、團隊合作能力等都是選手應該具備的。

（一）心理素質測試

心理素質的測試是重中之重，因為任何一項比賽，學生的心理素質起著主導作用。在2013年第一次參加省工業分析檢驗技能大賽時，由于缺乏經驗，一名選手平時練習時都表現很不錯，數據也相當理想，但在比賽過程中情緒相當不穩定，導致了與獎項無緣，在吸取教訓后，我們認為心理素質應列為學生選拔的一個必要且重要項目，選手的抗壓能力直接影響比賽的發揮。在學生報名參加選拔后，學院先從心理素質測試開始。從穩定性、興奮性、有恒性、憂慮性、緊張性等五個方面進行心理測試，由學院心理咨詢專家出題測試和分析測試結果，綜合考慮五方面因素篩選出8名左右心理素質占優的同學開始參加實踐技能集訓。以2014年心理測試情況為例，測試結果如表所示。

結果分析：C值低分特征：情緒激動，易生煩惱，心神動搖不定，易受環境支配；高分特征：情緒穩定而成熟，能面對現實。F值低分特征：嚴肅，審慎，冷靜，寡言；高分特征：輕松興奮，隨遇而安。G值低分特征：茍且敷衍，缺乏奉公守法的精神；高分特征：有恒負責，做事盡職。O值低分特征：安詳，沉著，有自信心；高分特征：憂慮抑郁，煩惱自擾。Q值低分特征：心平氣和，閑散寧靜；高分特征：緊張困擾，激動掙扎。心理素質分Y，心理健康標準可介于4～40之間，均值為22分。以上分數越高越好，分數越高情緒越穩定，分數越低，情緒不穩定的程度頗為顯著。根據上述心理測試素質分析，選擇了Y值≥32分的選手參加下一輪的集訓，最后根據理論、專業技能操作、心理素質選拔5、16號選手參加省級技能競賽。在省賽過程中，5號選手在前兩場比賽中出現了失誤，但16選手在后兩場比賽中超常發揮，最終獲團體二等獎。

（二）身體素質的考量

在“工業分析檢驗”項目中，手、眼睛、手臂很重要，直接影響工業分析與檢驗數據結果，因此在實踐技能集訓過程中，要注意觀察學生，手要豐滿，操作不能變形；眼睛視力達標，主視力控制得當；對顏色觀察要敏感；手臂長度要適宜。除此之外，由于“工業分析檢驗”賽項時間長，化學分析和儀器分析操作需6小時以上，學生的體力和耐力也需要在集訓過程中仔細觀察。

二、實踐強化

參加技能大賽是個長期過程，尤其對“工業分析檢驗”項目來說，更需要平時訓練的日積月累。因而，制定可量化的、詳細的、動態的實踐技能集訓方案對大賽準備顯得尤為重要，內容包括基本操作、綜合練習、模擬比賽等。要確保方案的可行性，并通過嚴格執行集訓方案，確保集訓質量可控。“開弓沒有回頭箭”，方案一旦制定，就必須切實按照其要求執行，這樣才能確保集訓效果最大化。在每一環節結束后，都要及時總結，調整優化集訓方案，確保集訓方案的可操作性和科學性。在實踐技能集訓過程中，需要注意以下幾個方面的內容。

（一）苦練基本功，規范操作動作

不管使用什么分析儀器，在“工業分析檢驗”中，標準溶液的配制必不可少，因此移液管、容量瓶的規范化操作是取得好成績的基礎，其中移液管及容量瓶操作細節特別多，一不小心就會被扣分。這些基本功只有練扎實了，“戰場”上才有取勝的可能。有些關鍵的細節把握好至關重要，如：①做標準曲線時，每次移液管的吸液、放液停靠速度要均勻，移液管垂直，視線保持平直，讀數精準，使移液管內壁殘留液一致（滴定過程中，滴定管的放液也一樣）；②紫外法測定濃度時，順序從低濃度到高濃度，以減少比色皿中的殘留；③線性方程的截距大，說明有系統誤差，要尋找系統誤差并避免；④注意吸光度與濃度的關系，選取合適的點配置標曲，計算母液合理的稀釋倍數并設計可行的稀釋方案；⑤標準液潤洗要規范，用量過多導致不夠后續測定使用的，再補充重取要扣分；⑥未知液先定性后定量，需需重新取用，放置過久，乙醇揮發，濃度不準；⑦稱量至近范圍時注意避免大塊顆粒的敲擊，防止過量；⑧儀器要校正、比色皿必須配對使用，玻璃儀器洗凈不掛壁對測定結果影響較大；⑨養成好習慣，讀數要及時記錄，測定操作未完成不得計算，否則扣分。

（二）學會統籌安排時間

好多選手剛開始做得很仔細，速度較慢，做好后面時間不夠了，比賽結束時沒完成實驗，有些數據也沒處理完，導致丟分，所以比賽時一定要統籌安排好時間，保持良好的心理狀態，有條不紊地做好實驗。筆者根據近幾年的比賽內容，列舉幾個關于合理安排時間的地方。例如：①化學分析項目（EDTA標準滴定溶液的標定和硫酸鹽試樣中金屬離子含量的測定）中，氧化鋅和硫酸鹽的稱量建議可以同時進行；②在EDTA標準滴定溶液的標定中，用20mL 20%鹽酸溶解基準物質氧化鋅，由于氧化鋅是在850±50℃高溫爐中灼燒至恒重，因此需要較長時間才有辦法溶解，選手們可以這么安排時間：將稱好的氧化鋅，加入20mL 20%鹽酸溶解后，可以進行滴定管試漏、洗滌、潤洗、裝液，繼續先用EDTA標準滴定溶液滴定已經稱好的硫酸鹽試樣，等測定做好了，再回頭配制溶液，此時氧化鋅基本全部溶解了；③儀器分析中的定性部分，幾種標準溶液的稀釋不需要精確到用移液管和容量瓶來配制，只需要用到膠頭滴管和燒杯，這樣節約出來的時間可以放在標準工作曲線的繪制，工作曲線的要求相當高，相關系數要大于0.999995才不扣分，所以在這個地方要求做得很仔細。只有學會統籌安排好時間，把時間花在刀刃上，才有可能取得比較理想的成績。

總的來說，技能大賽按職業崗位完成工作任務的實際需要策劃競賽，既考查顯性知識與技能，也考查隱性知識與能力，如工作過程知識、計劃與決策、分工與協作、交流與溝通、安全意識、環保意識、成本意識等。同時，技能大賽按職業崗位完成工作任務的實際需要組隊參賽，有單獨完成工作任務的競賽項目，也有團隊完成的競賽項目。也就是說，選手不僅要具有獨當一面解決問題的能力，還要有良好的交往能力與團隊合作精神，善于團隊作戰。再者，技能大賽的賽場環境要求學生有很好的心理承受能力，以及發現問題、分析問題、解決問題的能力。除此之外，更需要有一支團結向上、不計個人得失、協作能力強的專業教師團隊。福建生物工程職業技術學院在完成競賽任務的同時，于2015年成功申報了福建省“工業分析檢驗”賽項基地，承擔該賽項全省高職組、中職組賽事，指導教師培訓等組織工作。從這些方面也充分說明，福建生物工程職業技術學院“工業分析檢驗”賽項技能集訓的探索與實踐得到了一定的認可。

（作者單位：福建生物工程職業技術學院、海洋生物制品福建省高校應用技術工程中心、福建省生物醫藥產業中試與檢測技術公共服務平臺）