秋季魚塘技術管理與疾病防控措施

張建軍，唐玉華

（1.金湖縣漁政監督大隊，江蘇　金湖　211600；2.金湖縣水產技術推廣站，江蘇　金湖　211600）

秋季魚塘技術管理與疾病防控措施

張建軍1，唐玉華2

（1.金湖縣漁政監督大隊，江蘇金湖211600；2.金湖縣水產技術推廣站，江蘇金湖211600）

秋季是魚類養殖生產的關鍵“沖刺”階段，此時既是魚類加快生長、催肥長膘的旺季，也是魚類浮頭、疾病的多發時期，一旦技術管理和疾病防控措施落實不到位，輕則造成養殖魚類生長緩慢，重則導致死亡事故的發生，有的甚至給養殖生產造成前功盡棄、“全軍覆沒”的嚴重后果。因此，養殖者絕不可掉以輕心，要確保全年養殖的豐產豐收。現將相關技術簡介如下，供養殖者借鑒參考。

1　技術管理措施

1.1投喂管理

1.1.1吃食性魚類的投喂主養吃食性魚類的池塘，全季投喂配合飼料，9月每日投喂2次，日投喂率為5%～6%。10月魚病高發期已過，仍可大量投喂，日投喂2次，日投喂率為2%～4%。11月晝夜溫差變化較大，水溫逐漸轉涼，魚的攝食量下降，可逐步減少投喂次數和投餌量。一般日投喂1次，日投喂率為1%～2%。

1.1.2草食性魚類的投喂主養草食性魚類的池塘，9月份青綠飼料數量充足、質量也好，應加大投喂量，一般先投喂青綠飼料，待其基本吃完再投喂配合飼料。日投喂2次，青綠飼料日投喂率為30%，配合料的日投喂率為3%。10月后以配合料投喂為主，日投喂2次，日投喂率為2%～3%，投喂可持續到11月中旬。

1.1.3肥水性魚類的投喂主養肥水性魚類的池塘以施肥為主，以培育浮游生物，滿足鰱、鳙魚等肥水魚生長的營養需要。9月投施“鰱鳙肥”（主要成分：肥水菌群，包括光合細菌、芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、固氮菌等；養分含量，總氮含量20%、有效磷含量15%、有效鉀含量15%），用量為1 kg/667 m2，每周投施1次，以促進浮游生物、有益藻類及微生物的繁殖與快速生長，滿足鰱、鳙魚等肥水性魚類的攝食需求。10月后改投發酵好的有機糞肥（發酵時加入1%～2%生石灰消毒），施肥量為400～500 kg/ 667 m2，每半月1次，以達到鰱、鳙等肥水性魚類攝食所需密度。

1.2水質管理

1.2.1嚴格控制好外源水質杜絕已老化或遭受工業、農業、生活污染的水體進入養殖池塘，以免產生不必要的危害，給魚類養殖造成損失。有條件的地方，可設蓄水池對入池水源進行過濾、沉淀和消毒處理，以濾除敵害生物、積存泥沙、殺滅病原體。也可將入池水源流經濕地進行生態處理后再輸入養殖池塘。

1.2.2保持高水位和高溶氧秋季仍需保持較高水位，以提高水體載重和減緩夜間水溫急劇下降。高產魚塘水位應保持在2 m左右。適時開機增加池水溶氧是增加魚類養殖產量的重要措施之一。一般可于晴天中午、陰天清晨、雨天半夜時開機2～3 h，保持池水溶氧在5 mg/L以上，讓池魚在享受“氧調”的條件下快速生長。當增氧機發生故障不能及時使用時，可采取全池潑灑“安進巨能氧”（主要成分：納米級離子增氧劑、緩釋助溶劑、穩定劑、增效劑）的應急措施，用量為50 g/667 m2，可防止浮頭或泛塘。1.2.3穩定透明度和pH值每7～10 d加水1次，每次加水20～30 cm。每15～20 d換水1次，每次換掉老水30%左右。具體加、換水周期應視池水的肥度和池塘滲漏等情況靈活掌握，一般保持池水透明度為35～40 cm。若池水的pH值偏低，全池潑灑生石灰，用量為10 kg/667 m2，將池水pH值控制在7.5以上；若池水的pH值偏高，全池潑灑降堿素（主要成分：植物酸、降堿酶、活性載體等），用量為300～500 g/667 m2，將池水pH值控制在8.5以內，以增加水體緩沖力。穩定池水pH值在7.5～8.5之間，保持池水呈偏堿性，有利于池魚的健康快長。

1.2.4改良水質和底質每7～10 d全池潑灑1次“凈爽水博士”（主要成分：高分子絡合劑、絮凝劑、增效劑、藻類生長因子等），用量為250 g/667 m2，水質惡化時用量加倍，以迅速澄清水色，消除氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等物質毒性，抑制有害藻類繁殖，促進有益藻類生長，改良水質。每15～20 d全池潑灑1次“底毒凈”（主要成分：復合鹽、表面活性劑、除臭素、增氧劑等），用量為200 g/667 m2，以分解富營養化底泥，抑制其變黑、發臭，阻止池底致病菌生長，修復和改善底質養殖生態環境。

1.3日常管理

1.3.1加強巡塘檢查堅持每天早晨、傍晚和夜間各巡塘1次。早晨和傍晚注意觀察池魚活動、攝食、生長情況，以便對投飼量作出相應調整。夜間養殖管理者也要提高警惕，應著重檢查池水是否缺氧，若有浮頭預兆跡象出現，應開足增氧機馬力，提前滿負荷增氧，避免浮頭或泛塘。

1.3.2定期“打掃衛生” 定期清除食場內殘餌及其他漂浮物，及時撈出池中雜草污物，以防水質變壞，抑制細菌的大量滋生，保持養殖環境的清潔衛生。

1.3.3定期檢測水質定期檢測池水水溫、pH值、溶解氧、酸堿度和透明度等水質指標情況，若發現水質變壞，應及時查明原因，采取針對性的改良措施，保持池水的“肥、活、嫩、爽、穩”。

1.3.4適時起捕銷售進入秋季，大部分池魚已達到商品規格，魚塘載魚量較大，若遇高溫低壓、連綿陰雨、臺風暴雨等天氣，池魚極易產生應激反應，造成浮頭或泛塘，甚至死亡，給養殖生產造成損失。因此，養殖者應根據市場行情，只要有利可圖，就應適時起捕部分成魚上市銷售，一來降低池魚密度，減輕池塘壓力，促進小規格池魚加快生長，確保全年魚類養殖的穩產高產。二來利用秋季成魚上市量偏少的有利魚情，力爭賣個高價，增加養殖經濟效益。

1.3.5認真記好“筆記” 平時應認真填寫塘口記錄，將天氣、水質、投餌、調水、防病等情況詳細記錄在案，以便檢查對照和總結提高，為下一輪的養殖規劃與生產管理提供參考依據。

2　疾病防控措施

秋季既是魚類生長的關鍵季節，也是魚病的高發時期，由于氣候變化引起環境因子發生變化，前期的大量投喂和施肥引起的水體氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質含量的升高，造成水質變壞和底質惡化，致使病原菌大量繁殖，從而引發多種魚病，給養殖生產造成難以挽回的損失。因此，疾病防控工作就顯得尤為重要，養殖者必須采取“無病先防、有病早治”的積極措施，嚴格控制魚病的發生和蔓延。秋季易發的主要魚病有：腸炎病、爛鰓病、車輪蟲病和斜管蟲病等。

2.1腸炎病

2.1.1預防措施每周使用二氯異氰尿酸鈉（含氯60%）溶液對投飼區水域消毒1次，消毒藥液濃度為0.5 g/m3；或每半月拌料投喂1次“腸炎靈”（主要成分：黃芩30%、黃柏30%、大黃30%、大青10%），每100 kg飼料用量為100 g，每日2次，連喂2～3 d。

2.1.2治療方法全池潑灑二溴海因（主要成分：二溴海因；規格為10%），用量為150 g/667 m2；或全池潑灑“碘王”（主要成分：聚維酮碘；規格10%），用量為100～130 mL/667 m2。

2.2爛鰓病

2.2.1預防措施每15～20 d拌料投喂“氟爾康”（主要成分：氟苯尼考、多西環素等），每100 kg飼料用量為50 g，每日2次，連喂3～5 d；或每半月全池潑灑1次二氧化氯（主要成分：二氧化氯、穩定劑、活化劑），用量為100 g/667 m2。

2.2.2治療方法全池潑灑聚維酮碘（主要成分：聚維酮碘；規格10%），用量為400～500 mL/667 m2，或全池潑灑硫醚沙星（主要成分：二丙烯基二、三硫醚；規格為20%），用量為100 mL/667 m2。

2.3車輪蟲病

2.3.1預防措施每月全池潑灑1次“水蟲清”（主要成分：大黃、生物堿等），用量為100～150 g/667 m2；或每月全池潑灑1次“魚蟲凈”（主要成分：硫酸銅、硫酸亞鐵粉），用量為450 g/667 m2。

2.3.2治療方法全池潑灑“新殺車靈”（主要成分：有機螯合物溶液），用量為200～250 mL/667 m2；或全池潑灑“車輪凈”（主要成分：中藥提取物、復合有機物、生物殺蟲劑、微量元素、增效劑），用量為125 mL/667 m2。

2.4斜管蟲病

2.4.1預防措施每月全池潑灑1次“滅蟲精”（主要成分：阿凡曼素；規格4.5%），用量為15 mL/667 m2；或每月全池潑灑1次“混殺安”（主要成分：阿維菌素、植物殺蟲劑、增效劑），用量為30 mL/667 m2。

2.4.2治療方法全池潑灑“車輪斜管滅”（主要成分：苯扎溴銨、苦參堿；規格5%），用量為60～80 mL/ 667 m2；或全池潑灑“車輪斜管殺”（主要成分：魚腥草、大黃、黃芩等；規格25%），用量為100 g/667 m2。

在上述魚類疾病防控中，應選用國家允許的高效、低毒、無副作用和價格低廉的藥物進行預防和治療，并按照藥品使用說明書的要求，科學確定下藥量，以避免用藥過量中毒事故的發生。

10.3969/j.issn.1004-2091.2016.11.018

（2016-07-21）