健康養(yǎng)生：“五微”才是王道

任萬杰

人們都在追求健康，但要想達(dá)到健康的目的，就需要我們時時處處注意養(yǎng)生。說到養(yǎng)生，很多人會出現(xiàn)錯覺，認(rèn)為這是玄妙深奧的學(xué)問，應(yīng)該轟轟烈烈，雖不能與日月同輝，起碼也得看得見、摸得著。如果這么想那就錯了，養(yǎng)生是個微小的過程，歸納起來就是“五微”，只要能做到這五點，你就可以健康長壽快樂一生。

微餓科學(xué)研究已經(jīng)證明，長期堅持飲食七分飽，不僅可以保證營養(yǎng)素的攝人，還有利于控制體重，保持頭腦清醒。七分飽是一種似飽非飽、對食物意猶未盡的微餓感。胃里雖然沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，進(jìn)食速度變慢，只是習(xí)慣性地想吃；但如果把面前的食物撤走，也不會感覺還需要吃東西。通常來說，在吃飯時間相對規(guī)律、固定的條件下，這頓吃了七分飽，在下一餐之前不會有明顯的饑餓感；否則就說明沒吃到七分飽，下一餐可以再加點飯量。

微涼 溫度和健康的關(guān)系十分密切，尤其是室溫和飲食溫度。研究表明，最佳環(huán)境溫度是18℃-20℃，此時人體感覺微微發(fā)涼，但機體免疫力能得到最大程度的發(fā)揮，抗病能力更強，睡眠質(zhì)量更高。需要提醒的是，人們不要過多利用外界手段干預(yù)室溫，忽視自身的體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)。比如冬天把室溫設(shè)置過高，甚至能穿短袖、吃冰棍；夏天則把溫度調(diào)得過低，晚上睡覺要蓋棉被，等。冬天室溫以16℃-20℃為宜，夏天控制在24℃-26℃。飲食也講究低溫。一方面，烹調(diào)方式上，應(yīng)以涼拌、蒸、煮等低溫烹調(diào)為主。另一方面，食物應(yīng)在保溫、微涼狀態(tài)下食用，不要急著吃熱飯燙食。

微胖 微胖的優(yōu)勢在中老年群體中更為突出。研究顯示，與偏瘦的人相比，40歲時體重稍微超重的人壽命更長，能多活6-7年。臨床數(shù)據(jù)也表明，與瘦弱的老年人相比，微胖老人不易發(fā)生流感、肺炎等急性感染，外科手術(shù)的預(yù)后效果也更好。其原因在于皮下脂肪稍多有利于儲存能量、抵抗寒冷、提高免疫力、保護(hù)重要器官，從而延緩衰老。美國麻省總醫(yī)院一項研究還顯示，健美、豐滿一些的女性更好看，既顯得年輕，又對異性充滿吸引力。因此，任何年齡段的人都不該過分減肥。

微愚 長壽離不開樂觀豁達(dá)的心態(tài)，而豁達(dá)的心態(tài)又來源于淡泊名利、難得糊涂的處世哲學(xué)。人們常說：“不圖名、不圖利、不著急、不生氣，就能活個大年紀(jì)?！狈粗?，斤斤計較、凡事較真的人，往往會因內(nèi)心氣憤、抑郁誘發(fā)多種疾病，如高血壓、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱等，最終賠上健康。養(yǎng)生必先養(yǎng)心，生活中糊涂一點、瀟灑一點，拿得起放得下，學(xué)會微愚和自嘲，才是大智慧。多交朋友、培養(yǎng)愛好、勤于閱讀、多加運動，都有利于人們的心理健康。

微汗 運動中出汗多少常被人們用作評判運動效果的標(biāo)準(zhǔn)。但對中老年人來說，大汗淋漓并非最佳運動狀態(tài)，可能會導(dǎo)致虛脫、跌傷，或者誘發(fā)氣喘、胸悶、腹痛等。因此，中老年人應(yīng)遵循運動適度的原則，以微微出汗、稍感疲憊、渾身舒暢為宜。堅持每天至少在戶外活動30分鐘到1小時；運動最高心率控制在“170減去年齡”之內(nèi)；散步、游泳、打太極拳等都是不錯的選擇；清晨不是最佳鍛煉時間，上午9點-10點，下午16點-20點最適宜鍛煉。