塑料大棚金絲小棗促早栽培技術要點

陳風霞

塑料大棚金絲小棗促早栽培技術要點

陳風霞

金絲小棗是河北滄州特色棗品種。早春利用塑料大棚栽培，可使金絲小棗提早成熟，降低集中上市帶來的市場風險。我們于2010—2016年進行了塑料大棚金絲小棗促早栽培試驗。

1 基本情況

試驗地選擇在河北省滄州市崔兒莊金絲小棗基地。供試樹2006年定植，行株距1.5 m× 1 m，樹形為柱形，2016年株高2 m，冠幅約1 m，共6個棚。

試驗期間，每年調查記錄塑料大棚和露地金絲小棗物候期，結果表明：塑料大棚栽培金絲小棗萌芽期3月20日左右，果實成熟期9月10日左右，二者均比露地栽培提早25天左右（表1）。

表1 金絲小棗塑料大棚與露地栽培物候期對比

塑料大棚金絲小棗果實可溶性固形物含量33%，平均單果質量5.6 g，畝產量可達800 kg以上，售價明顯高于露地金絲小棗，單位面積收益較露地栽培高（表2）。

表2 塑料大棚金絲小棗果實品質與產量

2 栽培要點

2.1 建塑料大棚 塑料大棚單棟面積900 m2，南北向，跨度15 m，長度60 m，脊高2.2 m，肩高1.5 m左右，上覆0.1～0.12 mm厚的塑料薄膜，外覆2～3 cm厚的草簾。栽培床面積與覆蓋的棚膜面積比值以0.6～0.7為宜。在大棚頂部沿大棚方向開中縫，東西兩側沿大棚方向各開幾條側縫。門設在南北兩頭，規格1 m×2 m。

2.2 扣膜期管理2月初扣棚，扣棚前15～20天應充分灌水，覆蓋地膜提升地溫，保證根系先開始生長。

棚內溫度，萌芽前保持日均溫17～18℃；萌芽至開花期白天控制在20～25℃，夜間維持在5～17℃；開花坐果期白天控制在25～30℃，夜間維持在17～20℃；果實生長期白天控制在26～30℃，夜間以18℃為宜。一般生長前期可不放風或短時放風，夜間蓋草簾。超過需求溫度后要加強通風降溫，一般9：00—10：00打開風口，16：00—18：00關閉風口。

選擇透光率高的覆蓋材料，并在棚內鋪設反光膜，連陰天棚內開白熾燈。

及時中耕松土。花前株施三元復合肥0.3 kg，施肥后少量灌水。

加強對病害和紅蜘蛛的防治。萌芽前和幼果期分別噴5波美度和0.3波美度石硫合劑，從花蕾期開始噴多菌靈預防縮果病。

花期人工輔助授粉。

當外界氣溫達到果實生長適宜溫度時揭膜，揭膜前先鍛煉1周，之后逐步揭開棚膜。

2.3 揭棚后管理 揭開棚膜后正值幼果期，應及時夏剪，疏除過密枝和徒長枝，改善樹冠內通風透光條件，同時采用摘心、拉枝、拿枝軟化等方法平衡枝條生長勢，控制營養生長，促進生殖生長。果實迅速生長期每隔5～7天噴1次，連噴3～4次0.3%磷酸二氫鉀。及時補充水分，使土壤水分保持在田間最大持水量的50%～60%。

棗樹休眠后施基肥，畝施優質廄肥2 000～3 000 kg，施肥后灌水。

棗樹落葉后至下年扣棚前冬剪，通過長放、短截、回縮、疏枝、落頭等方法控制樹高，打開光路。

略）

陳風霞，河北省滄州市職業技術學院生物系，郵編061000。

2016-08-22