竅門評說

米醋泡腳除腳汗

我的腳底、腳趾部位常常出汗，腳濕漉漉的，腳趾之間癢得難受，襪子每天都得換一雙，還伴有刺鼻的臭味。這種情況持續了十多年。

后來得一方法：將1千克（兩斤）米醋倒在盆里泡腳，每晚睡前泡10～15分鐘。我一連泡了4晚。現在腳底不出汗，不濕不癢，也不臭了。

黑龍江 有先生

點評：

腳部多汗是由于汗液蒸發不暢所致，表皮呈白色浸漬狀，趾間最為明顯，嚴重時可引起水皰、糜爛或角化過度，妨礙行走。《本草綱目》載：“醋，俗稱苦酒；北人多為糟醋，江南人多為米醋；米醋……消痛腫、散水氣、殺邪毒，理諸藥，消毒。”由此可見，米醋具有散水、除濕、消毒殺菌的作用，對于腳趾部位出汗、潮濕、發癢有一定治療作用。

國家藥典委員會副研究員 白曉菊

丁硼乳膏止牙痛

我因為長年受到牙周炎的困擾，牙痛、牙齒松動、牙齦紅腫時常發生。牙周炎的困擾讓我無法用牙齒正常咀嚼。在一次交談中，老同學在聽到我的抱怨后，向我推薦了丁硼乳膏。他說，只要用其刷牙，牙痛便會消失。我半信半疑，最終還是到藥店買來試試，結果一試還真靈，現在推薦給廣大讀者。

廣州 達叔

點評：

首先，牙周炎患者必須正確對待自身病情。一旦得了牙周病，無論病情深淺，必須到醫院進行正規的治療。通過正確的治療，如潔牙、用藥等方式，將牙結石、牙菌斑等導致發炎的因素清除。因為牙周炎的發病是多種因素影響的結果，如牙齒咬合不正常、缺失、錯位等。牙痛是牙周炎發病的癥狀之一，表明炎癥正在發作。丁硼乳膏中的丁香羅勒油、硼砂等成分，對牙齦有鎮定、消炎以及止痛的效果。對于牙周炎初期，不涉及咬合創傷與單純炎癥都有一定效果。同理，含有洗必泰、硼砂、中藥成分的藥物牙膏，如云南白藥牙膏、潔銀牙膏等，對緩解牙周炎疼痛也都有一定的作用。

最后提醒，牙周炎應及時就診，早期就應對炎癥進行治療，以免拖延病情。

廣州醫科大學第三附屬醫院口腔科副主任醫師 陳文

黑木耳香米粥除痔瘡

野生黑木耳25克，香米250克。將野生黑木耳泡發洗凈后切成小塊，香米加水熬熟，再將木耳塊添入，開鍋即可食用。每日早晚各食1次（1～3碗），連續服用15～20日。

吉林 王先生

點評：

香米能補腎清肺，滋補脾胃，補益氣血，煮粥便于消化吸收。野生黑木耳能活血祛痰，涼血止血，除了可以治療氣滯血淤的病癥之外，又常用來治療氣虛血虧或血分有熱所致的各種出血癥，包括咳血、痔瘡出血及婦女月經過多等癥。

故本方不但適合痔瘡出血患者服用，也適合于其他各種出血癥患者服用。方中香米亦可用黑米代之。

湖南中醫藥大學教授 周貽謀

菊花瘦肉片清肝火

最近，時不時會感覺到頭暈眼花、口干舌燥，心情不好，容易發火，參加集體活動也沒有興趣。舞蹈隊里有姐妹建議我做點菊花肉片吃，這真的有效嗎？

北京 王女士

點評：

秋季氣候比較干燥，人們都知道要注意滋陰潤燥，養護肺氣。其實，除了潤肺，秋季飲食也要注意養肝。中醫學認為，肝五行屬木，肺五行屬金，而在五行相生相克關系中，金克木，金應季為秋天，所以在秋季也要注意保養肝，防止金燥傷肝。

菊花瘦肉片適用于視疲勞屬肝風內動證的患者，常表現為頭昏頭痛、眼花干澀、易急躁等證。對肝陰虧虛的慢性青光眼、高血壓、冠心病患者等也有一定養護作用。其具體做法為，取菊花100克、石斛20克、瘦豬肉300克、雞蛋3個；準備輔料為，雞湯適量、姜和蔥各15克、濕淀粉10克、麻油50克；調味品有白砂糖、料酒、食鹽、胡椒粉適量。將瘦豬肉去皮、筋后切成簿片；菊花瓣、石斛用清水輕輕洗凈，用涼水漂上；姜、蔥洗凈后切成片；雞蛋去黃留清備用。肉片用蛋清、食鹽、料酒、胡椒粉、濕淀粉調勻漿好；將食鹽、白砂糖、雞湯、胡椒粉、濕淀粉、芝麻油勾兌成調料汁。炒鍋置武火上燒熱，放入食用油，待油5成熱時投入肉片和石斛，翻炒后倒入漏勺瀝油。鍋中留底油燒熱，下姜、蔥炒香，放入肉片，烹料酒再倒入芡汁，最后撒入菊花瓣炒勻即可。

其中，菊花具有清熱、平肝、明目的作用，石斛具有滋陰、清熱、生津的作用；瘦豬肉、雞蛋和雞湯能夠補充優質蛋白。因此，此藥膳適宜于肝火旺盛或陰虛體質的人，同時亞健康人群也可用作日常藥膳。但應注意的是，雖然此藥膳的性質比較平和，但食用也要因人而異，脾胃虛寒者慎食；陽虛或頭痛惡寒者禁食。同時，雖然民間有“貼秋膘”的習俗，但要注意適量，不要攝入過多熱量，以免造成脂肪堆積。

中國中醫科學院眼科醫院主任醫師 張麗霞

青蒿外洗治膿瘡

最近手臂、下肢長了幾塊膿瘡，癢痛難忍，有人推薦了一個偏方：取黃花蒿鮮品150克，加水煎取藥液800～1000毫升，藥液趁熱加白礬10克，藥液涼后，用消毒藥棉簽或紗布，蘸液外洗瘡面。每日早晚各1次，連用3天，1日1劑。不知道此方是否可行。

湖南 江先生

點評：

黃花蒿（或稱青蒿）屬于青蒿的一種，主要有清熱、除蒸、截瘧的功效，可用于暑邪發熱、陰虛發熱、夜熱早涼、骨蒸勞熱、瘧疾寒熱、濕熱黃疸等。《神農本草經》曾載：青蒿“主疥瘙痂癢，惡瘡，殺蚤”。

膿皰瘡，即黃水瘡，是夏秋季常見的化膿性皮膚病。青蒿煎湯外洗可疏通毛孔汗腺，調理氣機，有助祛邪外出，故對這一時期易發的膿皰瘡、濕疹等均有效。現代實驗證明，黃蒿水煎液對表皮葡萄球菌、卡他球菌、金黃色葡萄球菌、皮膚癬菌等都有較強的抑制作用。白礬具有解毒殺蟲、燥濕止癢、止血止瀉的功效，其含硫酸鋁鉀，酸澀，具有消炎抗菌、收斂止汗作用。二味合用，具有消炎、止癢、止痛的作用。

成都中醫藥大學中醫藥情報部副研究員 蒲昭和

腰間盤突出，用蛇蝎粉

我最近腰疼明顯，還伴有雙下肢麻木，經醫院診斷為腰間盤突出癥。我聽朋友說有一個偏方能治療此病，但不知道是否有效，想請教一下專家。此方具體為：用烏梢蛇12克、蜈蚣10克、全蝎5克、細辛6克，共研極細末，分成8包，首日上、下午各服1包，繼之每日1包。1周為1個療程。

河南 王先生

點評：

腰椎間盤突出應當屬于中醫中“腰脊痛”、“腰腿痛”的范疇，中醫一般將其分為氣滯血淤證、風寒痹阻證、濕熱痹阻證、肝腎虧虛證4種證型進行論治，上文所說此方適宜血淤證，若是其他證型還需辨證論治。

本方中烏梢蛇性味甘平，祛風通絡，止痙，能治療風濕頑痹、中風半身不遂等；全蝎、蜈蚣熄風止痙，解毒散結，通絡止痛，治療痙攣抽搐、瘡瘍腫毒、頑痹及頭痛，因其有毒，所以用量不宜過大。同時，全蝎性平，藥力不及蜈蚣，蜈蚣性溫、質燥，藥力較猛，孕婦忌用；細辛性辛溫，有小毒，能解表散寒，祛風，宣通鼻竅，溫肺化飲，可治療風濕痹痛。四藥合用，搜風通絡，除痹止痛，適合淤血阻絡引起的不通造成的疼痛。但方中藥性峻猛，且均有毒性，要注意用量宜少，按上法即可，不可久服。久病體虛者及孕婦不宜用。

另外，此方比較適合于腰椎間盤突出發病年齡較輕、初次發作或病程較短、癥狀較輕者，這類患者通常在休息后癥狀可自行緩解及影像學檢查無明顯椎管狹窄，也可同時配合理療推拿手法，注意臥床休息，避免彎腰持重物，保持良好坐姿等。若重癥則需要及時就醫或手術治療。

中國中醫科學院醫學實驗中心博士 代金剛

（以上綜合摘自《快樂老人報》《生命時報》等）