□蔣先平
請客
□蔣先平
靠山屯養雞大戶李財掏出手機大聲喊了起來:“喂,是王村長嗎?我是李財啊,我明天殺年豬,請你來家里吃豬肉,大村長一定要賞臉啊。”
電話那頭村長笑著說:“吃豬肉是好事啊,明天能來。哦,李大財主,我想明天多領幾個人給你陪陪客,中不?”
“行啊,把村干部都帶來吧,咱們在一塊好好熱鬧一下?!狈畔码娫挘钬攲ο眿D說,“明天咱們好好準備一下,村長說了他明天準時來吃豬肉,還要帶上全體村干部呢。”
這幾年,李財養雞發了財,每年都能收入幾十萬元。由于規模擴大,現在的雞舍面積不夠用,李財瞄上了村學校閑置的校舍。現在村學校的學生都去鄉里上學了,空下來的十多間房子,正好可以做養雞場。
李財早已經盤算好了,找村長先溝通一下感情,過年時再偷偷地給他送點錢,讓村長低價把校舍賣給他做雞舍。
這不,為這事李財特意花兩千多塊錢買回頭農戶養的笨豬,準備明天殺了請村長吃一頓。聽說村長還要領著村干部來家里吃豬肉,李財更高興了。村里干部都來了,將來他買村里的校舍時少花點錢,這些村干部們誰還會說什么呢?
第二天李財早早地起來了,他先是讓雇來養雞的員工把院子打掃得干干凈凈,又指揮前來幫忙的那些小伙子燒水的燒水,抓豬的抓豬。很快嗷嗷叫的肥豬被抬上了案板,隨著殺豬匠手起刀落,肥豬漸漸地沒了氣息。
還沒到晌午,李財就準備好了豬血腸、烀豬手、酸菜白肉、熘肝尖四道特色菜,還特意讓媳婦弄了花生米、白菜心、黃瓜絲、醬拌豆腐四個涼菜。
李財泡上了一壺好茶,打開了兩盒好煙,等著村長一行人的到來。
李財去大門口看了兩三趟,快十二點了,他又給村長打了遍電話說:“酒菜已經準備好了,你們快來吧。”在電話里,李財還悄悄地跟村長說,“你們來幾個人???我準備給你們每個人割塊豬肉帶回去呢?!贝彘L說:“你就按八個人的準備吧?!?/p>
終于,村長開著面包車來了。
李財打開車門把村長迎了下來。村長下了駕駛室,走到車旁打開了車門,說:“到地方了,老人們下車吧。”說著一個一個地把車上的老人攙下了車。
李財愣住了,他把村長拽到一邊問道:“你領的村干部呢?”村長笑了:“我可沒有說過領什么村干部來你家吃豬肉啊,我說的是找人給你陪陪客啊。這不今天我找的都是咱們村德高望重的老人來給你陪客啊。怎么,不歡迎嗎?”
李財硬著頭皮擠著笑臉說:“我請老人家還請不到呢,哪能不歡迎???”
酒桌上,村長把這八名村里的留守老人讓到了上席。他站起來給老人們倒了一小盅酒,動情地說:“老人們的孩子在外打工,老人們常年一個人在家生活,真的不容易啊?!笨戳艘谎劾钬敚彘L接著說,“今天李財大兄弟家里殺年豬請我吃豬肉,特意讓我把這八名老人家接來一塊吃豬肉,我都沒有想到慰問慰問老人家,咱們村里致富能人李財卻想到了,咱們共同敬李財一杯酒吧。”
這八個老人也齊刷刷地站了起來,舉起小酒盅,喝了個精光。
李財的臉紅了,他不好意思地說:“我做得還不夠啊,不夠啊?!?/p>
老人們有說有笑,高高興興地吃起了豬肉。
吃完飯,老人們在村長的攙扶下陸續上了面包車。關上了車門,村長扭頭問李財:“電話里你說的準備的那八份豬肉呢?”
“這……這……”李財支支吾吾,臉又紅了起來。
“大老板說話要算數啊,快把準備好的豬肉拿給老人們吧?!?/p>
無奈,李財只得返回屋把早已裝好袋的八塊豬肉拿上了車。
望著遠去的面包車,李財垂頭喪氣地嘟囔著:“這是賠了夫人又折兵,這次可賠大了?!?/p>
李財氣呼呼地進了屋,這時兜里的手機響了。
“你家電視上面我放了個信封,里面有五百塊錢,算是老人們的飯費和豬肉錢,明年過年殺年豬時可別忘了再請我吃豬肉啊?!彪娫捓锎彘L笑著說。
看著電視上的信封,李財的臉不知不覺又紅了。
(原載《金山》2015年第10期江蘇寧靜姿涵薦)