任艷玲, 田 虹, 王 濤,*, 蔡 秋, 陳 霄, 王興寧, 于曉飛, 羅阿東, 柯紹英, 歐后丁, 黃 碟
(1.貴州輕工職業技術學院,貴州 貴陽550025; 2.貴州出入境檢驗檢疫局,貴州 貴陽550000; 3.貴州大學 昆蟲研究所,貴州山地農業病蟲害重點實驗室,貴州 貴陽 550025)
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出口藍莓基地病蟲害調查初報
任艷玲1, 田 虹2, 王 濤2,*, 蔡 秋2, 陳 霄2, 王興寧2, 于曉飛3, 羅阿東2, 柯紹英2, 歐后丁3, 黃 碟2
(1.貴州輕工職業技術學院,貴州 貴陽550025; 2.貴州出入境檢驗檢疫局,貴州 貴陽550000; 3.貴州大學 昆蟲研究所,貴州山地農業病蟲害重點實驗室,貴州 貴陽 550025)
為全面了解出口藍莓病蟲害發生及為害情況,2013—2015年在貴州出口藍莓種植基地進行系統調查。共發現為害藍莓的病蟲害20種,其中病害9種,包括生理性病害2 種, 分別是紅葉病和黃葉病,侵染性病害7 種,分別是灰霉病、根腐病、白粉病、炭疽病、銹病、潰瘍病和根癌?。幌x害11種,分別是果蠅、金龜子(小青花金龜、銅綠麗金龜、斑喙麗金龜)、蚜蟲(桃蚜、蘋果黃蚜)、螻蛄、小地老虎、葉蟬、天牛和木蠹蛾。對病蟲害及其為害程度進行綜合分析,確定為害嚴重的病蟲害主要是灰霉病、金龜子和果蠅。
出口基地;藍莓;病蟲害
藍莓,又稱越橘、藍漿果,是杜鵑花科Ericaceae越橘屬Vaccinium小漿果。藍莓果肉細膩,口感好,可賞性、可食性俱佳,含有多種人體必需的營養物質,除蛋白質、食用纖維、糖和酸等,還包括礦質元素(Ca,Fe,K,Zn等)、維生素(VA,VB,VC,VE等)、天然活性物質(熊果苷)、超氧化物歧化酶(SOD)等多種物質。天然活性物質、超氧化物歧化酶本身具有預防衰老、提高免疫力等功能,又與藍莓內其他營養物質共同發揮強心、抗癌、全面提升機體能力的功效,是集營養、保健功能于一身的第三代水果[1-6]。目前,藍莓在歐美及日本市場上價格一直處于所有水果類商品的頂端位置,有“世界水果之王”的美譽,藍莓果實利用形式分為鮮食和加工2種,鮮食價格比加工果高,目前,藍莓參與國際貿易以鮮食為主,近年來全球對藍莓的需求量在不斷增長[7]。藍莓病蟲害種類較多,國內外藍莓主產區都有有害生物造成損失的報道,已經報道的藍莓病蟲害有近百種。最早開始藍莓商業化種植的美國,在藍莓的芽、葉、花、果和根莖部位都發現病蟲害,20世紀80年代才引進藍莓種植的智利,已經發現了46種有害生物,我國山東、上海、云南和貴州等地也都在藍莓上發現了數十種有害生物。這些有害生物通過為害相應部位,能造成植株生長受阻、產量降低和果實品質下降,嚴重時甚至能導致整株死亡,果實失去商品價值或絕收[8-10]。
貴州位于云貴高原斜坡上,處于不同地理區劃的交界地帶,亞熱帶濕潤季風氣候區占據全省大部分區域,地貌以高原山地為主,偏酸性土壤超過全省土地面積的50%。貴州具有良好的生態環境、無污染的水土等自然資源和充足的本地勞動力,特別適合需要精耕細作的藍莓等高端水果種植[11-13]。貴州是西南乃至全國最早大規模開展藍莓試種、商業引種的地區。20世紀末,貴州就開始試種、推廣藍莓,之后種植量與產量迅速增加。貴州藍莓始終堅持走高端路線,如黔東南州提出打造出口縣、有機藍莓的要求,具有一定規模的企業均積極申請出境水果果園出口注冊登記,2013年麻江縣通過質檢總局考核,成為國內唯一以藍莓為主要載體的國家級出口農產品質量安全示范區,目前,貴州出口藍莓基地已經達幾百公頃。藍莓在貴州商業化栽培時間短,規?;N植初期病蟲害較少,但隨著藍莓種植面積急劇增大,特別是出口藍莓基地均是大規模連片種植,各地塊間天然屏障、自然隔離較少,病原物日積月累,易于大規模流行傳播,病蟲害造成的危害日益嚴重,導致藍莓整體質量下降,單位產量減少,但目前研究主要集中在品種選育、加工技術等領域[14-16]。有害生物相關研究的報道較少,大多數病蟲害未見有效的針對性防治措施,如盲目用藥,一旦農殘等投入品超標,將會對貴州藍莓高端形象造成致命打擊。因此,開展藍莓病蟲害的調查及防控研究,將對提高產量、質量,保障藍莓外向型產業健康、科學發展具有重要意義。
1.1 調查時間和地點
2013年3月至2015年7月,在貴州5家主要出口藍莓基地進行病蟲害調查,觀察、篩選病蟲害主要類型及其田間發生規律,調查點各出口基地種植品種以兔眼藍莓為主,共有近20個品種。
1.2 調查方法
以踏查和定點調查相結合的方式進行病蟲害系統調查,每個出口基地選擇3個點進行定點調查,基地其他地方隨機進行踏查,開花至掛果結束期間,15 d調查1次,剩余時間30 d進行1次調查。病蟲害定點調查均采用5點法,病害調查時在每個調查點選取10株進行調查,蟲害根據害蟲的生活習性和為害特點進行調查,如小型刺吸類害蟲采用枝條法計算,鱗翅目、果蠅、實蠅類可以采用網捕法等。調查期間對病蟲害種類進行記錄,對相應病蟲害采集標本,帶回實驗室,進行鑒定。對主要病蟲害發生規律、為害狀況等進行詳細調查、記錄。
經過系統調查,發現貴州各出口藍莓種植基地都有病蟲害發生。病害共有9種,其中生理性病害2種(表1),侵染性病害7種(表2);蟲害共11種(表3)。藍莓感染這些病蟲害,被害部位或植株都表現出相應的癥狀,同種病蟲害不同時期癥狀可能不同,不同病蟲害癥狀有可能相似或相同,部分病蟲害可能復合侵染,表現出更復雜的癥狀。
表1 藍莓主要生理性病害及為害調查
Table 1 Investigation on the main kinds of physiological disturbance diseases and damage to blueberry

病害為害部位為害程度病因癥狀紅葉病整株植株+土壤鎂含量少,或吸收相對其他元素較少初期葉緣和葉脈間失綠,之后變黃,最后呈紅色并脫落黃葉病整株植株+土壤pH值過高、有機質含量過低及水分供應不足等影響了藍莓對鐵元素的吸收主要癥狀葉片失綠黃化,最早從新梢頂部葉片開始葉脈間失綠,之后葉脈的綠色也逐漸變淡并消失,葉片脫落,嚴重時嫩枝死亡,植株生長停滯,甚至死亡
注:為害程度用重(+++)、中(++)、輕(+)表示。下同。
表2 藍莓主要侵染性病害及為害調查
Table 2 Investigation on the main kinds of infectious diseases and damage to blueberry

病害病原為害部位為害程度癥狀灰霉病Botrytiscinerea葉、花、果實+++花期最易感病,花受侵染,先出現水漬狀壞死斑,很快腐爛并被灰色霉狀物覆蓋,侵染葉部,多從葉尖開始,逐漸向葉內擴展,形成灰褐色水漬狀病斑,后期病斑上著生灰色霉層根腐病Phytophthoraspp.Fusariumspp.莖基、根++首先小的側根出現褐色壞死,后整個根系變褐枯死,植株生長緩慢,葉片變黃、干枯,嚴重時候整個植株死亡白粉病Microsphaeravacci-nii葉+真菌病害,擔子屬菌亞門叉絲殼屬,感病葉片變淡綠、黃色,皺縮,正面產生白色粉狀物,嚴重時葉片脫落炭疽病Colletotrichumloeosporioides果實、葉+可以侵染多個部位,如葉、果實和莖,以侵染葉片為主,初期在葉片上形成略微突起的小圓斑,之后逐漸擴大,病斑部位在生長季后期形成小黑點,也可能壞死,形成穿孔,嚴重時可引起落葉銹病Phragmidiumpauciloculare葉+可在葉片產生褪綠斑,病斑背面產生黃色粉末,能導致葉片脫落潰瘍病Pseudomonassyrin-gae枝條、芽+細菌病害,屬細菌假單胞菌屬,首先在枝條上形成不規則,病、健部界線明顯水浸狀病斑,病斑由紅棕色至黑色,發病嚴重時病斑上部芽枯死根癌病Agrobacteriumtu-mefaciens根+細菌病害,屬細菌土壤桿菌屬,根部感病后組織增生,形成黑褐色,表面粗糙堅硬大,病樹地上部植株生長衰弱
表3 藍莓主要蟲害及為害調查
Table 3 Investigation on the main kinds of insect pests and damage to blueberry

蟲害種類害蟲為害部位為害程度癥狀果蠅黑腹果蠅Drosophilamelanogaster果+++果蠅卵被產于果實(成熟、近成熟)果皮下,孵化后的幼蟲取果實汁液為害,待發育成老熟幼蟲后咬破果皮脫出,導致受害果實變軟、腐爛流水,失去食用、加工價值金龜子小青花金龜Oxycetoniajucunda銅綠麗金龜Anomalacorpulenta斑喙麗金龜Adoretustennimacula-tus根、葉、花和果實+++老熟幼蟲在地下取食根部為害,嚴重時造成根系不能正常供給養分和水分,整株枯死,成蟲可以取食葉、花和果實為害蚜蟲桃蚜Myzuspersicae蘋果黃蚜Aphiscitricola葉、花+常在嫩葉、芽和花上群集為害,可能傳播病毒,受害葉片營養惡化、出現不規則的卷曲、皺縮,甚至脫落,受害花和芽會失水、影響正常功能螻蛄東方螻蛄Gryllotalpaorientalis根+取食藍莓地下部分、嚴重時造成植株局部或全株因失水而枯死小地老虎小地老虎Agrotisypsilon根+取食藍莓地下部分、嚴重時造成植株局部或全株因失水而枯死葉蟬大青葉蟬Cicadellaviridis葉+通過刺吸汁液為害葉片,造成畸形、卷縮,嚴重時褪色,甚至全葉枯死。能傳播病毒病天牛桃紅頸天牛Aromiabungii枝干+幼蟲蛀入枝干木質部,造成中空,樹勢衰弱,嚴重時整株株枯死木蠹蛾咖啡木蠹蛾Zeuzeracoffeae莖枝+幼蟲鉆蛀莖枝內取食,可使枝葉枯萎,嚴重時全株枯死
紅葉病和黃葉病2種生理性病害在各出口基地均有發生,但發病輕,為害小。這2種病害是藍莓微量元素利用相對不足引起,但并非單純土壤中含量不足,其發病與水分供給、土壤pH值、元素含量等都有關系。貴州各出口藍莓種植基地大都建在山地,水資源分布不均,部分苗木所在位置因為缺水,元素運輸困難導致植株缺素,部分地塊土壤pH值過高、盲目施肥等都會導致生理性缺素。
侵染性病害中,白粉病、炭疽病、銹病僅能侵染葉片,在各調查出口基地普遍發生輕,損失小;潰瘍病和根癌病都能侵染枝條、芽和根,發病少,造成損失也不大;根腐病作為土傳病害,發病植株死亡率較高,雖然發生果園少、發病率低,造成損失不大,但仍然值得重視;灰霉病能侵染葉、花和果實,侵染葉時雖然對光合作用影響不大,但會增加后期感染源,花期較易發生灰霉病,特別是調查基地種植品系相近,花期相近,此時溫濕度特別適合灰霉病菌傳播,花受侵染會影響坐果,噴灑藥劑防治時要考慮對授粉昆蟲蜜蜂的影響,防治較為困難,造成的損失也大,2014年曾在部分調查果園造成60%以上的減產,灰霉病還可以侵染果實,給后期儲藏、保鮮帶來困難。所以,病害防治方面,灰霉病是重點和關鍵,根腐病也應該引起足夠的重視。
害蟲中,主要為害根系的種類最多,包括金龜類3種、直翅目的螻蛄和鱗翅目的蛾類各1種,其中金龜類的老熟幼蟲在各個果園大量發生,啃食幼根,能造成較重為害,發病嚴重的果園,能造成近50%的死亡率,應重點防治。東方螻蛄和小地老虎發生較少,造成的為害也小,但根部蟲害發生后容易傳播,為害嚴重,防治困難且易造成投入品超標,應加強研究和技術儲備。主要為害葉片的害蟲種類相對較多,包括蚜蟲2種和葉蟬1種,它們發生面積小,對生產造成的為害和影響有限,常常被忽視,但有報道這3種害蟲可以傳播病毒,間接造成重大損失,應予以適當關注。為害莖、枝干部的害蟲共有2種,雖然種類相對較少,發病植株、面積都不大,對產量造成影響較小,但該蟲造成死亡率高,應加強研究與預防,避免大面積擴散造成重大損失。主要為害果實的害蟲僅有黑腹果蠅。該蟲具有生活史短、繁殖力高和擴散能力強的特點,果實一旦被侵染,就會失去商品價值。由于為害主要在果實成熟期,防控要綜合考慮對果實和食用者的影響,遏制和根除極為困難,應作為防控重點。由于果蠅在很多國家被高度關注,列為檢疫對象,大量發生會對出口造成重大影響。以出口高端無公害水果聞名的智利,就是由于在出口藍莓中發現果蠅,主要進口國均提出較嚴的檢疫要求或減少進口量。如全球最大的藍莓進口消費國美國就要求檢疫區內的藍莓必須經過除害處理(低溫或熏蒸)才能銷售,除害處理措施嚴重縮短藍莓的貨架期,導致智利當年藍莓價格大幅下降,給從業者造成嚴重損失,應加強果蠅無公害防控及對感染水果除害處理措施的研究。
本研究歷時2年多,對貴州主要藍莓出口基地進行全面、系統調查,共發現20種為害藍莓的病蟲害,除灰霉病、金龜子和果蠅外,其他侵染性病蟲害都發生數量少,為害輕。主要原因可能是出口藍莓基地種植時間都不長,大部分病蟲害沒有形成優勢種群,不具備大規模流行傳播的條件,也和各出口藍莓基地大都是規范化的大型重點企業,田間栽培管理和病蟲害防控水平較高,有問題能及時處理有關。本研究調查時間、地點都有局限,調查結果可能還不能真實、全面反映出口藍莓種植基地全部病蟲害種類及為害情況,但現有結果仍然表明,本地區是病蟲害發生較多、傳入風險較高的地區,而且由于各藍莓種植基地自然條件復雜多樣,病蟲害的種類、分布和為害有別于我國及世界其他地區,呈現出特有的規律和特征,應該進一步加強對本區域病蟲害種類、發生規律研究。只有措施得力,扎實做好種植基地藍莓病蟲害的防控工作,才能有效提升我國藍莓產量、質量,使其在高端市場和出口方面具有更廣闊的發展前景。
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(責任編輯 張 韻)
Investigation on insect pests and diseases on export base of blueberry
REN Yan-ling1, TIAN Hong2, WANG Tao2,*, CAI Qiu2, CHEN Xiao2, WANG Xing-ning2, YU Xiao-fei3, LUO A-dong2, KE Shao-ying2, OU Hou-ding3, HUANG Die2
(1.GuizhouLightIndustryTechnicalCollege,Guiyang550025,China; 2.GuizhouEntry-ExitInspectionandQuarantineBureau,Guiyang550000,China; 3.ProvincialKeyLaboratoryforAgriculturalPestManagementofMountainousRegion,InstituteofEntomology,GuizhouUniversity,Guiyang550025,China)
In order to understand the damages on export base of blueberry caused by the insect pests and diseases, we carried out a systematic investigation in the main blueberry growing areas in Guizhou Province from 2013 to 2015. Twenty kinds of insect pests and diseases were identified, including 9 diseases and 11 insect pests, among which there were 2 physiological disturbances and 7 infectious diseases. The 2 physiological disturbances were red leaf and chlorosis and 7 infectious diseases wereBotrytiscinerea, root rot, powdery mildew, anthracnose, rust disease, canker, crown gall. The 11 harmful insects were fruit fly, scarab(OxycetoniajucundaFaldermann,AnomalacorpulentaMotschulsky,Adoretustennimaculatus), aphid(Myzuspersicae,Aphiscitricola), mole criket, black cutworm, leaf hopper, longhorn beetle and carpenter moth. Among them, gray mold, scarab and fruit fly caused the most damage.
export base; blueberry; insect pests and diseases
10.3969/j.issn.1004-1524.2016.06.19
2015-10-14
國家質檢總局科研項目(2014Ik022);貴州省科學技術基金項目(黔科合J字〔2013〕2149號)
任艷玲(1980—),女,河南濮陽人,博士,從事食品安全、特色農產品及其有害生物防控等研究。E-mail:43182481@qq.com
*通信作者,王濤, E-mail:745498931@qq.com
S436.63
A
1004-1524(2016)06-1025-05
任艷玲,田虹,王濤,等. 出口藍莓基地病蟲害調查初報[J].浙江農業學報,2016,28(6): 1025-1029.