溫嶺:讓旅行從第一縷陽(yáng)光開(kāi)始
溫嶺,中國(guó)大陸新千年第一縷曙光首照地,東海好望角。傳統(tǒng)的閩南風(fēng)俗、美麗的漁港夕照、古老的漁村民居和淳樸的漁村風(fēng)俗給這個(gè)城市增添了無(wú)數(shù)的風(fēng)景。去溫嶺旅游,不必考慮季節(jié)和氣候,無(wú)論是炎熱的夏季,還是寒雨的冬季,在溫嶺,你總能找出屬于它的獨(dú)特韻味。
石塘。石塘位于溫嶺市東南沿海處,是一個(gè)古老的漁村集鎮(zhèn),舊稱(chēng)石塘山,原為一海島。石塘鎮(zhèn)西北以石塘山為屏,三面環(huán)海,具有旖旎的海濱風(fēng)光。石塘的石屋獨(dú)具特色,其樓房皆依山傍海,以塊石筑建而成,高低錯(cuò)落有致,石屋、石街、石巷、石階,以融合天工之巧和人工之妙的特色聞名遐邇,被人們譽(yù)為“東方的巴黎圣母院”,也成為中國(guó)美院寫(xiě)生基地,素有“畫(huà)中鎮(zhèn)”之稱(chēng)。
長(zhǎng)嶼硐天。長(zhǎng)嶼硐天位于溫嶺市東北,坐落在“石板之鄉(xiāng)”新河鎮(zhèn)長(zhǎng)嶼村境內(nèi),由八仙巖、雙門(mén)硐、崇國(guó)寺和野山四大景區(qū)組成,為省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),是規(guī)模最大的人工開(kāi)鑿石硐。1998年4月榮獲世界吉尼斯之最,2002年4月被國(guó)家旅游局評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。游覽長(zhǎng)嶼硐天,不僅可以目睹堪稱(chēng)舉世一絕的中華石文化的精髓,還可以從這些硐群形成中領(lǐng)悟到先民千百年來(lái)勤勞勇敢、征服自然的頑強(qiáng)意志和無(wú)畏氣概。
觀夕洞。觀夕洞位于雙門(mén)洞景區(qū)鳳凰山北麓,是千年開(kāi)采留下的最大洞群,有348個(gè)洞體,洞內(nèi)面積為80.7畝,容積為131.21萬(wàn)立方米。主洞口朝西直對(duì)山岙,夕陽(yáng)西下時(shí),山岙里只有此洞洞口夕照生輝,風(fēng)光奇絕。洞內(nèi)九曲橋、魚(yú)池、彌勒大佛、懸空井和觀心橋等因洞而設(shè),是極具魅力的旅游勝地。
南嵩巖。南嵩巖位于溫嶺市大溪鎮(zhèn),素有“神山佛國(guó)”之稱(chēng)。南嵩巖奇峰突兀,怪石嵯峨,峰巒起伏,溪流曲折,佳木蔥蘢,擁有壁巖碧水的美稱(chēng)。南嵩巖屬中亞熱帶季風(fēng)區(qū),四季分明,境內(nèi)夏少酷熱,冬無(wú)邪寒,四季皆宜旅游。
大溪森林公園。大溪國(guó)家森林公園位于溫嶺市大溪鎮(zhèn),地處浙東低地丘陵甜櫧木荷林分區(qū),共有植物1200多種,野生動(dòng)物260多種,2004年12月被林業(yè)部授予國(guó)家森林公園。公園內(nèi)環(huán)境寧?kù)o,空氣清新,景觀資源豐富,既有太湖尖、洪武尖、仰天湖、鷹嘴瀑、麗碧瀑、龍?zhí)镀俚茸匀伙L(fēng)光,也有徐偃王城遺址、盤(pán)山古道、流慶寺等歷史遺跡。公園內(nèi)水系發(fā)達(dá),森林密布,太湖水庫(kù)及其周?chē)鷿竦兀3S邪槨ⅩQ、鸛等水鳥(niǎo)棲息。
溫嶺被稱(chēng)為魚(yú)米之鄉(xiāng),那又怎么能少得了特色美食呢?
泡蝦。泡蝦又名油鼓,是溫嶺特色小吃之一。泡蝦不是“蝦”,它的原料是小麥粉。小麥粉和水?dāng)嚢璩沙砗隣睿闷骶呷∩线m當(dāng)?shù)牧浚锛由险{(diào)味好的肉碎作餡,仍用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金黃色,用漏勺撈起即可食用,也可根據(jù)自己的喜好放些別的東西,如蝦米、蘿卜絲等,也別有風(fēng)味。
糖龜。糖龜是石塘特有的一種小吃,紅糖拌糯米粉蒸熟,然后放在糖龜印里按出一塊塊磚頭大小的糖糕,質(zhì)糯而味香甜。糖龜印每家刻制的都不一樣,但占據(jù)模具中心的主體是一只變形的烏龜,有長(zhǎng)壽的意思,是石塘人逢年過(guò)節(jié)必做的食品之一。
嵌糕。嵌糕也稱(chēng)溫嶺夾糕、楚門(mén)糕頭,制作方法也特別講究,先是把一小塊新鮮年糕用手將兩側(cè)按平,然后根據(jù)自己的愛(ài)好加入紅燒肉片、豆腐干絲、馬鈴薯絲等餡料,最后再把年糕粘起來(lái),做成一個(gè)花邊,類(lèi)似餃子的形狀即完成,是一種價(jià)廉物美、惠而不費(fèi)的傳統(tǒng)小吃。
山粉圓。山粉圓是當(dāng)?shù)貜V受好評(píng)的美食之一,口感香軟,吃起來(lái)很有嚼勁,更是甜湯中重要的配料之一。由于山粉圓易吸水膨脹,變得軟爛,因此品嘗山粉圓的關(guān)鍵是最好盡快食用。此外,選購(gòu)山粉圓時(shí)也要以有光澤且新鮮度高者為佳。