種業(yè)江湖，質(zhì)量主沉浮
———訪武漢昂達(dá)種苗經(jīng)營部總經(jīng)理朱圣

長江蔬菜雜志社 山娜

種業(yè)江湖，質(zhì)量主沉浮
———訪武漢昂達(dá)種苗經(jīng)營部總經(jīng)理朱圣

長江蔬菜雜志社 山娜

武漢昂達(dá)種苗經(jīng)營部是集科研、生產(chǎn)、加工、代理銷售為一體的種子企業(yè)，與菲律賓、日本、韓國、荷蘭、美國、加拿大等國家及中國香港、臺(tái)灣地區(qū)的種子公司建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，在中國境內(nèi)代理菲律賓昂達(dá)種子公司的所有產(chǎn)品。同時(shí)本公司擁有固定的繁種基地超700 hm2，擁有多名實(shí)際經(jīng)驗(yàn)豐富的科研技術(shù)人員，成立19年來已為種業(yè)界及廣大農(nóng)民朋友提供了包括西瓜、甜瓜、蔬菜等幾十個(gè)品種數(shù)百噸優(yōu)良種子。

作為武漢市唯一一家專注于西瓜 “育繁推”一體化的種業(yè)企業(yè)，武漢昂達(dá)種苗經(jīng)營部（以下簡稱昂達(dá)種苗）的掌舵人朱圣一頭扎進(jìn)西瓜領(lǐng)域已有20年。這一生，他與種業(yè)的情緣頗深：前20年，日日看著父親為種子而忙碌不休，他想逃離，倔強(qiáng)地選擇遠(yuǎn)赴外鄉(xiāng)另謀他業(yè)；后20年，曾經(jīng)叛逆的少年懂得了堅(jiān)守的意義，拋灑一腔熱血，與父親攜手共創(chuàng)昂達(dá)種苗；未來20年，未曾猶疑，對(duì)公司發(fā)展的方向十分篤定——還是專一做西甜瓜種苗繁育、銷售的專業(yè)型公司，這是公司的命脈。

經(jīng)紀(jì)人青睞西瓜自然不愁賣

1997年成立至今，昂達(dá)種苗已經(jīng)走過19個(gè)年頭，19年里，朱圣接過父親手中的接力棒，投注了自己的全部心力。大東門種子一條街上的商戶們都知道，昂達(dá)甜王西瓜種子熱銷全國，連年供不應(yīng)求。湖北楚天新科農(nóng)業(yè)有限公司的董玉才忍不住問道：“朱總的西瓜種子為什么賣得那么好？”朱圣笑答：“靠的是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)人的青睞，容易空心、破裂、倒瓤的產(chǎn)品，收瓜的人是不會(huì)要的，我們的西瓜主要是特別受經(jīng)紀(jì)人歡迎。”

昂達(dá)甜王是公司的拳頭產(chǎn)品，自推向市場4年來，一直暢銷不衰。近年來，老撾、越南、緬甸等地憑借良好的氣候條件吸引國內(nèi)許多瓜果經(jīng)銷商前往包地種植西瓜，產(chǎn)品成熟后再運(yùn)回國內(nèi)銷售。如此一來雖然成本增加，但西瓜的品質(zhì)大幅提升，這些經(jīng)銷商在選種上往往也非常謹(jǐn)慎，只會(huì)甄選特性最優(yōu)的種子作為云南、老撾、越南、緬甸等地的主栽品種，而昂達(dá)甜王則成了他們的首選。

昂達(dá)田王

“市場上的同類品種中，種植戶點(diǎn)名要我們的種子，我們的產(chǎn)品果形好、甜度高、耐運(yùn)輸，特別適合由南至北進(jìn)行反季節(jié) （8～12月播種）銷售?！敝焓ヲ湴恋叵蛴浾呙枋霭哼_(dá)甜王的市場熱度，“只要看到地里種的是我們昂達(dá)甜王，經(jīng)紀(jì)人就會(huì)果斷出高價(jià)搶收，若是西瓜還未成熟，他們甚至?xí)杖斩⒅@塊地，生怕瓜農(nóng)轉(zhuǎn)賣他人。”老百姓將這些市場行情看在眼里，隨即爭相種植，昂達(dá)甜王由此風(fēng)靡。

甜王一號(hào)

精細(xì)化繁種質(zhì)量比產(chǎn)量更重要

代理昂達(dá)種苗西甜瓜種子的經(jīng)銷商遍布全國各地，以湖南、湖北、江西、山東、廣東等地為主，構(gòu)筑成一張龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)。然而，讓朱圣犯愁的卻不是銷售難，而是種子產(chǎn)量低，現(xiàn)有的供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。

這一點(diǎn)甚至還被不法商販鉆了空子：許多瓜農(nóng)慕名購買昂達(dá)甜王種子，到手的卻常常是假冒偽劣商品。“為了打假，公司沒少下功夫，曾做過電視廣告、宣傳冊(cè)、宣傳單來告知大家如何辨別真?zhèn)危F(xiàn)在種子包裝上的防偽標(biāo)識(shí)每年更換，每一件發(fā)出的貨箱中都會(huì)放上防偽畫冊(cè)。”即使這樣，顧客打來咨詢真?zhèn)蔚碾娫捯廊徊粩?，朱圣只能無奈地逐一為他們解惑。

談及此處，記者忍不住拋出心中的疑惑：“既然種子供不應(yīng)求，為什么不擴(kuò)大產(chǎn)量？”原來，西瓜制種是一個(gè)極其繁瑣漫長的過程，授粉、去雄、打杈等環(huán)節(jié)頗具技術(shù)含量?；ㄩ_授粉季節(jié)，為了抓住晨間2 h的黃金時(shí)段，公司28個(gè)熟練工人每日摸黑起床下地干活。當(dāng)陽光變得逐漸猛烈時(shí)，花粉開始變干，即使人工授粉完成，也不能結(jié)果。“如果擴(kuò)大產(chǎn)量，就必須聘請(qǐng)更多的工人，人數(shù)上升會(huì)增加管理難度，無法保障所有人都按照統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程操作?！敝焓ケ硎?，種子卓越的品質(zhì)才是暢銷的根基，絕不不能舍本逐末，盲目擴(kuò)大生產(chǎn)。

品質(zhì)有保證就能一直走下去

“近2年全國市場萎縮嚴(yán)重，95%的瓜農(nóng)都沒能賺錢，2016年全國西瓜種植面積較以往縮減了近1/3，部分地區(qū)甚至一半都不保。”說起市場行情，朱圣顯得有些沉重，而造成這種局面的因素有許多，排在第一位的當(dāng)屬2015年海南的“毒西瓜”事件。

像是往沸騰的油鍋中濺入一滴水，一則《山東青島12人吃西瓜中毒》的報(bào)道瞬間引爆輿情。屋漏偏逢連夜雨，海南在這場事件中沒能及時(shí)做好危機(jī)公關(guān)，致使事件持續(xù)發(fā)酵，一時(shí)間人們聞瓜色變。西瓜價(jià)格銷量雙走低，其中最為“受傷”的，就數(shù)種西瓜的瓜農(nóng)了。2015年種瓜賠了錢，2016年農(nóng)戶種瓜的積極性大減，加之近年來夏季氣溫偏低，市場需求不旺，西瓜行情可謂跌至谷底。

瓜農(nóng)“受傷”，種子企業(yè)也備受煎熬?！斑@些年來，各大公司都開始推廣自家的西瓜種子，品種越來越多，農(nóng)戶越來越挑剔，接受新品種的時(shí)間也被拉長?！奔幢闳绱?，朱圣依然看好西瓜的市場前景，依照農(nóng)產(chǎn)品“大小年”的波動(dòng)規(guī)律推算，2016年供應(yīng)量降低，價(jià)格便會(huì)走高，農(nóng)戶賺錢了，翌年自然會(huì)擴(kuò)大種植面積。

一直以來，由于西瓜皮脆易碎，給運(yùn)輸儲(chǔ)存帶來諸多不便，如何讓西瓜外皮更耐裂，是育種專家們的重點(diǎn)研究方向。昂達(dá)甜王十來斤的“小身板”卻能承受超過50 kg的壓力，就算是人踩上去也不會(huì)裂，運(yùn)輸過程中的損耗幾乎為0，這樣優(yōu)良的品質(zhì)給予昂達(dá)向前奔跑的勇氣與信心?！跋噍^于其他行業(yè)，農(nóng)業(yè)的投資風(fēng)險(xiǎn)大、見效慢，但只要保證品質(zhì)，就能一直走下去?！边@是已在種業(yè)沉浮20余載的朱圣總結(jié)出的人生信條。

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.18.002