水晶簾動微風起，滿架瓜果一院香
——武漢龍凱生態園夏日游記

長江蔬菜雜志社 山娜

水晶簾動微風起，滿架瓜果一院香
——武漢龍凱生態園夏日游記

長江蔬菜雜志社 山娜

武漢龍凱農業發展有限公司（以下簡稱龍凱）成立于2013年9月，注冊資金1 000萬元，坐落于東荊街杜家畈村，于2013年10月在灘頭村、杜家畈村流轉土地48.67 hm2。公司發展宗旨是充分利用農村土地資源，發揮土地的最大經濟效益，把旗下龍凱生態園基地打造成集有機蔬菜生態種植園、綠色家禽生態養殖園、特色瓜果生態采摘園、四季旅游觀光園為一體的綜合生態園。目前項目建設總投資3 000多萬元，擁有專業技術人員10余人，高級農藝師2人，農藝師3人，其他技術人員5人。

入夏之后，天氣逐漸轉熱，但提到觀光采摘，許多市民還是饒有興趣。畢竟逃離擁堵喧囂的城市，就近找處莊園呼吸一下清新空氣，釣釣魚，吃吃農家菜，順便住上一宿，再帶些新鮮蔬菜和土雞土鴨等特產回家，趁著周末閑暇時光抖落一身的塵土與疲憊，存一份愜意在心間。位于武漢開發區（漢南區）東荊街杜家畈村的農凱生態園集采摘、垂釣、休閑度假于一體，便是這樣一個絕佳的去處。

桃之夭夭，有蕡其實

頭戴草帽，身穿罩衫，手提果籃，脖子上搭著擦汗的毛巾，站在結滿果子的黃桃樹旁，數名游客一邊說笑，一邊驚喜而又興奮地將精心挑選的黃桃采下來，一個個放進籃中。夏至將至，氣溫高漲，好在園子里夏風習習，吹散了些許燥熱。大棚里待久了，額頭不免滲出薄汗，衣衫也被汗水浸濕，但大家的熱情卻絲毫不減。因為，一年一季的黃桃熟了，光是嗅著滿溢的桃香，就足夠醉人心魂。

6月正是吃桃的季節，走進武漢最大的黃桃采摘園——龍凱生態園，一人多高的桃樹上，密密匝匝的黃桃壓彎了枝椏。透過包裹在外的紙袋縫隙，一只只黃桃露出惹人垂涎的橙黃色。黃桃的營養價值較高，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素，常食黃桃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃。

為了甄選出最適應杜家畈村這片水土生長的黃桃，總經理劉軍凱跑遍了幾大主產區考察，結合專家的指導意見，最終選擇引進河北的品種，并聘請專業技術人員手把手地教果園工人進行修剪、整形、嫁接。除去黃桃，園中還有油桃、水蜜桃和毛桃，僅桃樹的品種就多達6個 （油桃：黃優、金奧，水蜜桃：河北水蜜、陽山水蜜，毛桃：蟠桃、突圍），桃系列儼然成為園區的主打產品。

目前，20 hm2的鮮果采摘園已全部種植完成，草莓、櫻桃、桑葚、桃、西瓜、香蓮、葡萄、石榴、橙子、柿子、火龍果、柑橘、青棗等應有盡有，讓前來休閑度假的人們，一年四季都能享受采摘的樂趣，品嘗綠色無公害的新鮮水果。

荷間露落，水面風來

站在園中觀景臺之上，遠處的青山、白云，身側的楊柳、瀑布、古色古香的田園建筑掩映在綠樹濃蔭中，一派田園風光盡收眼底。走下觀景臺，便是生態園的垂釣區，近百畝水面在風中泛起微波，親水連廊上，三三兩兩的游客正悠然垂釣。拋一支竿于水中，而后靜坐一下午的辰光，這份遠離世俗紅塵的閑適，唯有體驗過垂釣的人才能體會。“一竿風月，一蓑煙雨，家在釣臺西住”，想來，隱世釣魚翁的恬淡心境也是如此。

園區不僅設置了16.67 hm2的四大家魚垂釣項目，同時還有2個3 335 m2的小魚塘，里面喂養著本地土鯽魚、鳊魚。盡管垂釣環境幽雅、風光旖旎，價格卻特別實惠，只需12元/kg左右。

“葉上初陽干宿雨。水面清圓，一一風荷舉。”盛夏之際，最最清麗的美景莫過于定格一幀荷色剪影，深嗅一番荷香荷味。賞花棧橋讓擁有愛蓮、賞蓮興致的人們，有了近距離接觸心中所愛的機會。閑步橋上，指尖流連的是荷葉的柔嫩，鼻腔充斥的是荷花的芬芳。放眼遠眺，擠擠挨挨的荷葉無窮碧綠，肆意盛開的荷花隨風搖曳，紅荷垂露，盈盈欲滴；白荷帶雨，皎皎無暇。荷花隨風落，蓮蓬亭亭生，隨著花瓣的剝落，蓮蓬逐漸成熟，造就了采蓮的好時節。

春時草長鶯飛、湖光粼粼；夏日楊柳垂堤、荷葉田田；秋來桂花飄香、瓜果滿枝；冬至蘆葦飛絮、野鴨歸巢。時序更替，四季輪回，龍凱生態園中的田園野趣卻始終如一。

雞鴨魚蔬，堪炙堪烹

生態種養是龍凱的另一大特色。沿著干凈整潔的鄉間公路，沿途28.67 hm2蔬菜基地綿延展開，大家可以騎雙人自行車沿途觀賞或者下車走進蔬菜大棚里看看那些茁壯生長的植株。蔬菜的品種很多，有秋葵、黃瓜、番茄、瓠子、豇豆、南瓜、甜玉米，更有從恩施引進的蘘荷。

養殖場里則是另一番情景，千余只土雞在田間自由覓食，百余只鴨群結伴在塘面嬉戲。雞的養殖量最大，共計4個品種6 000余只，以本地土雞為主，還有鴨、鵝和鴿子等。采用散養的方式是為了保持雞鴨最原始和純正的口感，讓游客能從中憶起小時候的味道。為此，劉軍凱堅持打生態牌，以綠色、健康、無公害為第一準則。

園中除了賞玩，飯菜也頗具農家特色。“游客看中哪一種就捉哪一種，還可以現場去加工，保證吃到最新鮮最美味的雞。如果想帶回去，園區就幫忙宰殺處理干凈，回去后直接可下鍋。”據餐廳負責人黃經理介紹，餐飲主打原生態的地道農家菜，食材就是自養的雞鴨鵝、淡水魚和有機蔬菜，廚師都是地道做農家菜的當地人。另外，園中還設有兩套帶土灶的住宿套間，派專人一對一地指導住戶用土灶生火燒飯，讓游客自己動手做出原生態的農家美食。

火辣辣的太陽，讓這個6月變得令人“畏懼”。而絡繹不絕的游客，卻為杜家畈村帶來了人氣和收益。隨著一條專用起降跑道的建成，龍凱飛行俱樂部也已拉開籌備序幕，未來，園區將重點發展戶外拓展項目，增強客房、會議室與餐廳的接待能力，為周邊市民打造四星級農家樂的別樣鄉村風情。

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.16.004