不同地膜覆蓋對馬鈴薯生長及產量的影響

張祖金

(福建省福安市溪潭鎮農業服務中心 355008)

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不同地膜覆蓋對馬鈴薯生長及產量的影響

張祖金

(福建省福安市溪潭鎮農業服務中心 355008)

研究不同地膜覆蓋對福建省春種馬鈴薯產量及效益的影響，結果表明：覆膜栽培可提高馬鈴薯的商品性，極顯著提高馬鈴薯產量及經濟效益，且以黑膜栽培效果最明顯。

地膜覆蓋；馬鈴薯；產量；效益

馬鈴薯是重要的糧食作物和工業原料作物。為了擴大馬鈴薯的種植區域，提早播種時間，避免倒春寒和晚霜的危害，開展地膜覆蓋栽培是一項重要的生產措施[1]。為進一步提高馬鈴薯產量，提早收獲，最大限度增加馬鈴薯種植效益，近年來，福建省春種區地膜覆蓋栽培的種植面積和推廣范圍迅速擴大，白色地膜被普遍應用到馬鈴薯生產中。但白色地膜膜下溫度變化劇烈，早晚較低，晴天中午又過高，在出苗期容易發生燒芽、燒苗現象，在薯塊膨大期對馬鈴薯塊莖膨大極為不利，對其產量影響較大[2-3]。本試驗以馬鈴薯閩薯1號品種為材料，研究黑色地膜和白色地膜覆蓋栽培對馬鈴薯生長發育和產量的影響，旨在為地膜覆蓋栽培在福建省馬鈴薯春種區的推廣應用提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地設在福安市溪潭鎮洋頭村，屬亞熱帶海洋性氣候，雨量充沛，年平均氣溫19.3℃、降雨量1480 mm。試驗田地勢平坦，排灌方便，前茬作物為水稻。

1.2 試驗設計

設3個處理：A處理為無覆膜(CK)，B處理為白膜覆蓋，C處理為黑膜覆蓋。每667 m2種植4500株。試驗采用隨機區組設計，3次重復，小區面積為5.0 m×2.4 m=12.0 m2。于2016年2月12日播種，采用單壟雙行種植，畦寬1.2 m、高30 cm，畦內開溝，每667 m2施農家肥750 kg、硫酸鉀復合肥100 kg作底肥，四周設保護行。待出苗后進行人工破膜。在生育期內噴施吡蟲啉、杜邦克露和甲霜錳鋅等農藥防治病蟲害，其他栽培管理措施按一般農事操作管理進行。

1.3 記載項目

全生育期觀察馬鈴薯長勢，在現蕾期調查各個小區的株高、莖粗。收獲時各小區按大中薯(≥50 g)、小薯(<50 g)、劣薯(綠薯、裂薯)分別統計個數和稱重。大中薯和小薯總產計為馬鈴薯產量，大中薯占產量的百分率為商品率，小薯占產量的百分率為小薯率。

2 結果與分析

2.1 不同地膜覆蓋對馬鈴薯生長發育的影響

從表1可以看出，不同地膜覆蓋對馬鈴薯出苗率及各生育期均有一定的影響。出苗順序為白膜覆蓋>黑膜覆蓋>無膜覆蓋(CK)，各處理的出苗率高低依次為白膜覆蓋(98.2%)>黑膜覆蓋(96.1%)>無膜覆蓋(CK)(95.8%)，差異不顯著。從株高和莖粗來看，黑膜覆蓋的馬鈴薯長勢最好，株高54.2 cm、莖粗1.51 cm；其次是白膜覆蓋，株高49.3 cm、莖粗1.47 cm；而無膜覆蓋的株高45.6 cm、莖粗1.43 cm。說明覆蓋地膜可以有效促進馬鈴薯地上部生長，增加馬鈴薯生物產量。從生育期來看，無膜覆蓋的最長，其次是白膜覆蓋和黑膜覆蓋。

表1 不同地膜覆蓋對馬鈴薯生育期的影響

注：生育期指出苗至成熟的時間。

2.2 不同地膜覆蓋對馬鈴薯產量的影響

從表2可以看出，黑膜覆蓋栽培的馬鈴薯產量最高，每667 m2為1771.72 kg；其次是白膜覆蓋，為1516.96 kg；最低的為無膜覆蓋處理，為1229.78 kg；覆膜的2個處理產量均極顯著高于無覆膜的對照處理。說明覆蓋地膜能極顯著提高馬鈴薯產量，且黑膜處理顯著高于白膜處理。從單株結薯數看，單株結薯數從低至高依次為黑膜覆蓋<白膜覆蓋<無覆膜(CK)，但單株薯重大小依次為黑膜覆蓋>白膜覆蓋>無覆膜(CK)。從商品薯率來看，黑膜覆蓋>白膜覆蓋>無覆膜(CK)，黑膜覆蓋和白膜覆蓋顯著提高馬鈴薯商品薯率。原因可能是覆蓋黑色地膜和白色地膜能保持膜下土壤積溫，并保持土壤相對濕度，黑膜的增溫保墑效果尤甚，促進了馬鈴薯的生長。

表2 不同地膜覆蓋對馬鈴薯產量的影響

2.3 不同地膜覆蓋對馬鈴薯經濟效益的影響

對不同地膜覆蓋馬鈴薯經濟效益(表3)分析表明，采用黑膜覆蓋和白膜覆蓋的處理比不覆膜的處理每667 m2生產成本增加120～150元，但鮮薯商品薯率高，薯形美觀光滑，且生育期較短，可提早上市，分別比不覆膜處理增加產值1816元和1321元，凈增收分別增加1246元和751元，經濟效益顯著。

表3 不同地膜覆蓋對馬鈴薯經濟效益的影響 (單位： 元)

注：產值、成本及經濟效益按每667 m2計算；商品薯按每公斤2.4元計算。

3 小結與討論

福安市春季氣溫偏低，馬鈴薯覆蓋地膜能防止霜凍危害，提早出苗，提高出苗率和有利于培育壯苗[3]。

試驗結果表明：①覆蓋黑膜和白膜能提高馬鈴薯株高和莖粗，增加地上部生物量，從而有效提高馬鈴薯薯塊的產量，且黑膜的效果更好。②覆蓋黑膜和白膜均可有效抑制田間雜草。黑膜覆蓋栽培全生育期未見雜草生長，無需中耕除草[3]。白膜覆蓋栽培雖能抑制雜草的危害，但不徹底。③黑膜覆蓋栽培的商品薯率最高，白膜覆蓋栽培次之。④用黑膜和白膜覆蓋栽培的生育期較無覆膜栽培的縮短2～3 d，可提早上市，經濟效益增加明顯。因此，建議生產上應大力推廣使用黑膜覆蓋栽培馬鈴薯。

[1]王紅麗,張緒成,于顯楓,等.黑色地膜覆蓋的土壤水熱效應及其對馬鈴薯產量的影響[J].生態學報,2016(16)：1-13.

[2]徐康樂,米慶華,徐坤范,等.不同地膜覆蓋對春季馬鈴薯生長及產量的影響[J].中國蔬菜,2004(4)：17-19.

[3]張維國.不同類型地膜覆蓋對馬鈴薯產量及品質的影響[J].作物雜志,2013(1)：87-90.

(責任編輯：劉新永)

Effects of mulching by different kinds of plastic film on growth and yield of potato

ZHANG Zu-jin

(XitanTownAgriculturalServiceCenterofFu’an City, Fujian Province 355008)

In this paper, effects of mulching by different kinds of plastic film on yield and benefit of spring potato in Fujian Province were studied. The results showed that plastic film mulching could improve commodity of potato and very significantly increased yield and economic benefits, especially covered by black film.

Plastic film mulching; potato; yield; benefit

2016-06-08

張祖金，男，1973年生，農藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.07.006