菜豌豆栽培關鍵技術

張芊

唐山市農作物種子管理檢驗站

菜豌豆栽培關鍵技術

張芊

唐山市農作物種子管理檢驗站

豌豆含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質及多種麥芽等營養成分。嫩豆粒滋味鮮美，老少皆宜。種植豌豆既不需要太多的肥料，又不需要防蟲治病，屬無公害化生產。豌豆種植關鍵種植技術：

一、選地

選擇排灌較方便的沙壤土、壤土田塊種植。

二、品種選擇

選擇高產、抗病蟲害的優質品種。

三、理墑

行距100～110厘米、株距3～4厘米，畝用種量為3～5千克左右。起壟栽培，壟高30厘米左右。起壟前挖施肥溝，溝深30～40厘米，施入底肥（農家肥每畝2～3噸，尿素8～10千克、普鈣70～80千克、硫酸鉀25～30千克、硼肥2千克），蓋土10厘米左右。

四、播種

進行點播，每粒種子之間的距離為3～4厘米，畝用種量在3～5千克左右。種子播好后，用粉銹寧拌藥土均勻撒施在整個播種的種子墑面上，預防菜豌豆易得的白粉病等真菌性病害。然后蓋土3～5厘米，蓋土后，用粗糞均勻蓋一薄層，防止澆水時使土壤變板結。

五、苗期管理

1.苗出齊后，有條件的每畝用200克“根靈”對水60千克，噴于根部土壤，注意不要噴到植株葉片上，預防菜豌豆苗期的基腐病。

2.苗期的病蟲害防治。每隔15天用甲霜靈錳鋅、甲基托布津、多菌靈輪換用藥，也可用苯甲·碘防治菜豌豆各種真菌性病害；每隔15天用綠浪、潛蠅靈、阿維菌素輪換用藥，防治美州斑潛蠅、菜青蟲、小菜蛾等害蟲。應該注意的是進入開花期后蟲害防治首選綠浪、BT乳劑等生物農藥。

3.苗期的施肥。菜豌豆苗期施一次苗肥，在菜豌豆長至有三片真葉時，每畝用5～6千克尿素對水澆施。

六、抽蔓期的管理

進入抽蔓期后控制施肥和澆水次數，長勢較差的個別地塊補施尿素3～5千克。用根靈防治一次豌豆枯萎病和根腐病，每畝用量為200克對水60千克噴霧。

七、開花結莢期的管理

進入開花結莢期后，此時期病蟲害較多，對水、肥的需求也占整個生育期的70%以上。

1.病蟲害防治

每隔10天，用甲霜靈錳鋅、甲基托布津、多菌靈輪換用藥，也可用苯甲·碘防治好各種真菌性病害。在發生蟲害時，選用生物殺蟲劑綠浪、BT乳劑等或低毒、低殘留的阿巴丁、潛蠅靈、阿維菌素等殺蟲劑進行防治。對防治不住的病害，應選特效藥進行防治。豌豆白粉病用三唑酮、石硫合劑，豌豆黑點用碳特靈或火把，“干花”用細菌性角斑靈。

2.水肥管理

菜豌豆進入開花結莢期后，水分管理：應視天氣情況，撐握澆水，忌在開花結莢期干水。于開花結莢初期，澆一次透水。肥料管理：菜豌豆進入開花結莢期后，肥料需要量猛增，結合澆水，澆施一次尿素10～15千克、普鈣30千克，硫酸鉀10～15千克。以后每隔10天，每畝每次施用尿素5～8千克。并從開花結莢至末期，每隔10～15天每桶水對磷酸二氫鉀5錢、黃腐酸25毫升、膨果龍25毫升噴霧，可使菜豌豆多結莢，還能使菜豌豆的豆莢色澤光亮、濃綠，提高菜豌豆的品質和賣價。

八、菜豌豆后期的管理

視天氣情況適當撐握好澆水，藥劑防治停止，對發生的病害進行選擇性治療，施肥以根外追肥為主，進行葉面噴施各種化學肥料。注意噴施肥料的濃度宜小，每桶水對尿素3～5錢,磷酸二氫鉀3～5錢，膨果龍25毫升，黃腐酸25毫升噴霧。