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九江鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展存在的問(wèn)題研究

2016-12-06 19:46:28王越吳若飛史術(shù)光
旅游縱覽·行業(yè)版 2016年11期
關(guān)鍵詞:旅游服務(wù)

王越+吳若飛+史術(shù)光

本文在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,分析了九江鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中存在的一些問(wèn)題和挑戰(zhàn),探索從鄉(xiāng)村旅游景區(qū)交通、餐飲供給、鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè)、服務(wù)質(zhì)量、管理、旅游營(yíng)銷、資源環(huán)境保護(hù)等幾大方面提出了九江鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的相關(guān)對(duì)策和建議。

一、九江鄉(xiāng)村旅游的供給現(xiàn)狀分析

九江擁有深厚的文化底蘊(yùn)、得天獨(dú)厚的田園風(fēng)光和生態(tài)環(huán)境。近年來(lái),在九江市政府的規(guī)劃和支持下,九江鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的公共交通不斷完善,旅游項(xiàng)目不斷增加,眾多便利條件吸引了眾多去往九江鄉(xiāng)村旅游的游客,因此九江鄉(xiāng)村旅游具有廣闊的市場(chǎng)。

(一)鄉(xiāng)村旅游購(gòu)物

橘子園山下大多是出售橘子,沒(méi)有其他特色購(gòu)物商店。而農(nóng)家樂(lè)地區(qū)也沒(méi)有特色購(gòu)物商店,只有在較大的農(nóng)家樂(lè)地點(diǎn)偶爾有出售當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)等商品,二者附近幾乎都沒(méi)有正規(guī)的購(gòu)物門店。

(二)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

通過(guò)實(shí)地走訪,橘子園和農(nóng)家樂(lè)地區(qū)的接待設(shè)施差強(qiáng)人意,忽略了許多細(xì)節(jié)問(wèn)題:如停車場(chǎng)的規(guī)模和范圍不合理;衛(wèi)生間數(shù)量有限,又有些簡(jiǎn)陋。農(nóng)家樂(lè)地區(qū)的衛(wèi)生間則相對(duì)好一些,因?yàn)榇蠖鄶?shù)農(nóng)家樂(lè)農(nóng)莊就是開(kāi)在自己家里,因而其數(shù)量和質(zhì)量上要比橘子園的好一些。垃圾桶數(shù)量也都明顯不夠。

(三)公共交通

易家河橘子園沒(méi)有直達(dá)的旅游專線,散客都需要乘坐客運(yùn)車以及出租車才能到達(dá),而去往各個(gè)農(nóng)家樂(lè)地點(diǎn)的交通則相對(duì)便利許多,因?yàn)榇蠖鄶?shù)農(nóng)家樂(lè)都建在大型旅游景區(qū)周邊,交通設(shè)施以及路面都相對(duì)完善。

(四)餐飲

橘子園山下有許多餐飲店,在價(jià)位上高低不等,提供當(dāng)?shù)氐奶厣蛘邆鹘y(tǒng)餐飲;農(nóng)家樂(lè)本身就是以餐飲為主,因此也分為兩類,一類是游人親自動(dòng)手做,一類是直接享用。但無(wú)論哪一種,都能基本滿足游人的需求。

(五)娛樂(lè)項(xiàng)目

易家河橘子園主要的旅游項(xiàng)目是上山摘橘子。生活在城市中的人們對(duì)于親自體驗(yàn)摘橘子還是很感興趣的,并且?guī)缀趵仙俳砸耍晦r(nóng)家樂(lè)主要以小型的娛樂(lè)項(xiàng)目為主,大部分農(nóng)家樂(lè)除了必有的廚房、餐廳以外,還配有卡拉OK、麻將桌、臺(tái)球桌等。單純的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)還提供蔬菜、禽類等食材,但是近郊的農(nóng)家樂(lè)地區(qū)例如五七二七廠附近則不提供食材,需要自己備好。

二、九江鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展存在的問(wèn)題分析

(一)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)交通有待完善

在九江鄉(xiāng)村旅游地區(qū)中,多數(shù)采摘園的交通不是很便利,盡管有直達(dá)的公路,但是公共交通工具數(shù)量很少。加之路面稍窄,有些崎嶇,通行存在一些安全隱患。而且交通擁堵現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn),最終需要步行到達(dá)采摘園的小路也沒(méi)有修建得十分完善。大部分鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的外圍都有一些黑車,宰客現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。至于景區(qū)門口缺少足夠的停車位,一些自駕游客的車無(wú)法就近停放,也存在安全隱患。

(二)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)缺乏品牌建設(shè)

品牌是鄉(xiāng)村旅游乃至整個(gè)旅游業(yè)都非常關(guān)注的方面之一。九江鄉(xiāng)村旅游資源很豐富,但是缺乏品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)。目前九江大部分農(nóng)家樂(lè)及農(nóng)莊都是自給自足,有的甚至連牌子都沒(méi)有,許多人根本都不知道還有這樣一些農(nóng)家樂(lè)農(nóng)莊。沒(méi)有自己的獨(dú)特品牌和創(chuàng)意。

(三)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目缺乏創(chuàng)意和特色

調(diào)查發(fā)現(xiàn),各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都有不同規(guī)模的采摘園,農(nóng)家樂(lè)山莊的數(shù)量也相當(dāng)龐大。在環(huán)廬山的大型景區(qū)周邊,不少鄉(xiāng)村旅游景區(qū)都提供漂流項(xiàng)目,但在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上缺乏創(chuàng)意,造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。九江大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游如采摘園、農(nóng)家樂(lè)等只是為游客提供表層的參與和體驗(yàn)。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的相似度,沒(méi)有與當(dāng)?shù)匚幕⒔?jīng)濟(jì)等緊密結(jié)合起來(lái),缺乏應(yīng)有的特色。

(四)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)服務(wù)不到位

在旅游業(yè)中,服務(wù)至關(guān)重要。鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的服務(wù)在質(zhì)量以及服務(wù)人員的素質(zhì)、態(tài)度方面更應(yīng)該有所重視。九江眾多的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,都存在不同程度的服務(wù)缺失,如交通及信息服務(wù)不足;人員服務(wù)不專業(yè);景區(qū)內(nèi)的向?qū)Ъ鞍踩?wù)缺失等。

(五)鄉(xiāng)村旅游管理缺失

由于缺乏整體規(guī)范的管理,沒(méi)有系統(tǒng)專業(yè)的管理模式,存在許多管理上的漏洞和死角。管理缺失造成了景區(qū)內(nèi)環(huán)境被破壞、秩序混亂、資源浪費(fèi)等,最終影響整個(gè)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。

(六)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)營(yíng)銷及宣傳不到位

九江絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)都缺乏營(yíng)銷戰(zhàn)略和廣泛積極的宣傳。在九江鄉(xiāng)村旅游類別中,農(nóng)家樂(lè)和果園占多數(shù),但其中大多數(shù)為自家經(jīng)營(yíng),幾乎沒(méi)有營(yíng)銷策略。

(七)鄉(xiāng)村旅游地區(qū)對(duì)資源環(huán)境保護(hù)不力

近幾年鄉(xiāng)村旅游逐漸受到人們的重視和青睞,因此各地都開(kāi)始大力開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目。在推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展的同時(shí)也給當(dāng)?shù)貛?lái)了許多不利影響。由于缺乏規(guī)范管理和規(guī)劃整治,造成生態(tài)環(huán)境的破壞和資源的污染。

(作者單位:九江學(xué)院旅游與國(guó)土資源學(xué)院)

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