一個極簡主義者的50種“白”感交集

2016-12-07 18:45:05

現(xiàn)代家庭·生活版 2016年12期

在你心里，也許從來都有一種叫做“極簡主義”的白色解毒劑。

它讓你想要每天從房間里扔出19件東西，想拋掉正在交往的不如意的戀人，想換一個身份去西西里島重新開始，想再減去五磅……

嗯哼，愿望全部都準備好了，只差一個場所去完成。

拷貝一場反差萌的白色派對

大概，白格酒店存在的意義也就在這里吧。在杭州最陰涼的玉皇山路旁，趙迦和小圓決定開始一場“什么都不存在”的哲學游戲。

有人問為什么要叫白格呢？趙迦都會以條件反射的方式笑笑說：因為白啊。

那為什么又是格呢？這時BOSS的表情則會自帶蘇格拉底FEEL，認真地解釋給你聽：一個空白的格子，代表一個空白的場所，可以不斷住進來各種有趣的人，一起玩出無限的可能。一切都是流動的。ART無處不在。每一種設計元素和功能，互不對立，互不混雜，沒有壓迫感，沒有易碎感。

我想，對于一件自稱很白的民宿來說，我比較關心它是不是真的白到白雪公主的LEVEL，它是否對得起JIL SANDER（吉爾·桑達品牌，因節(jié)儉美學和簡潔的線條而聞名）或者是原研哉（日本中生代國際級平面設計大師、日本設計中心的代表、武藏野美術大學教授，無印良品藝術總監(jiān)）？

還好，白格真的就是白得很爭氣，從墻面到帷幔，一切都白得“無語”，好像什么話都沒說，卻又好像早已什么都說過了。不僅如此，設計師還用最利落的線條和光影效果營造出一種遠離雜亂無章和世俗的寧靜平和，沒有張揚的棱角，自然流暢的輪廓可以平息任何沖突，一切關于靜謐，感覺無物。因為白，所以在這里處處都有光與影的畫面，隨處一角，都呈現(xiàn)出奇妙的萬般變化。

毫無懸念，白色從來都有最復雜的心理。可如果你有半點天真，就真的有可能被它欺騙。跟民宿女主人小圓在看得見院子的客廳聊天，她說著忽然就停了下來，“你看，多好看的鳥。”順著她的目光，一只小鳥就落在桌子上。短路個幾秒鐘，然后回過神，一臉茫然問：“我剛才說到哪里了？”

大概，這就是空無一物帶給我們最特殊的意義。你好像什么都不想，卻又被意識流帶入一個不確定的維度去，然后，弄明白了那個以前怎么也想不通的道理，或是了解了那個人原來竟是這么重要。

除了睡覺、發(fā)呆、私人定制party、自己煮咖啡、預約趙迦的羅馬尼亞料理、喝高貴不貴的西班牙紅酒、在Frankenstolz的枕頭上想想Terence（迪士尼系列動畫中《小叮當》中的角色，Terence是居住在精靈谷的一名仙子，熱于助人，勤勞勇敢，是一名出色的仙塵管理員）的心事、去庭院里曬太陽、用英國皇室頂級精油品牌AROMATHERAPY的沐浴套組讓自己脫胎換骨、吃小圓做的松餅以及清早騎自行車去COSPLAY本地人……

就這樣，在濃度合適的陽光里，看到一片類似川久保玲“沒有存在”或波西米亞般頹廢的白色，就會知道那些似懂非懂的空白頓悟究竟想要說什么。所有世界試圖對你隱藏的，似乎都消失了。

每個設計師都要有一間署名酒店

主人之一的趙迦大部分時間都在自己的建筑事務所忙，反而白格更像是他和好朋友小圓（白格的另外一位主人）的私人愛好了。

他很認真地和我們一起回顧白格的開始：在很早以前就有開民宿這個想法，只是覺得想把自己置身在人群的邊緣，可以和社會不那么接近，然后還是可以和各種人接觸。實施起來就很快，和合伙人碰對了，方案確定時間到施工半年完成。中間的施工、方案更改，和合伙人都有各種波折，最好的事情是，合伙人給了我最大的支持和信心。

嗯哼，如果你有機會近距離圍觀他們CHECK各種細節(jié)的工作狀態(tài)，那種愉悅又閑庭信步的節(jié)奏，一定會讓你有種他們根本就是正在籌備下一個舞臺劇的林奕華。

其實，在據(jù)說是杭州最COOL的玉皇山路附近，有不少類似白格的迷你民宿。可如果說起B(yǎng)IG，則又是另外一件事了。大概這種讓你覺得處于駕馭感和無存在感之間的博弈，便是設計師想要賦予白格最特別的意義了。你在里面，不是主人，但又擁有某種美好的特權(quán);周圍始終有裝飾，卻又不會太搶戲。總之一句話，舒服極了。

在這個擅長呼吸的劇場里，你忽然多出很多時間調(diào)和自己的每一種身份，和自己甚至是和周邊的關系，所有的對白都如崇尚用過即棄的CHANEL持續(xù)即興的形象。

而過去如何，大概早已不重要了。

想必你更關心白格的主人平日里不工作又是在怎樣生活。兩個BOSS一邊請我吃他們前幾天從印尼帶回來的蝦片，一邊聊著他們舒服自在的日常。

趙迦坦言，越來越會在意合適這個概念，并用它來評價好的生活。比如，介意一件東西的材質(zhì)感以及品質(zhì)夠不夠好，在選擇周邊事物的時候都會很強調(diào)合適的感覺，覺得合適的才是最好的。他說，平時人們總是會想要更大、更多、更好，可是忽略了“合適”。

而對于白格，雖然合適是一種必要的前提，高品質(zhì)物品也是白格保持高冷態(tài)度的基礎：所有洗浴用品是趙迦千方百計地找來的AROMATHERAPY ASSOCIATES;Dorlux的床墊，Wik的電器，Popularbath的地墊……所有個性十足的大牌就那么不顯山露水地放在了“格子”里。

但高冷之外也不乏充滿趣味和調(diào)皮的細節(jié)，感覺萌萌的—

比如一些房間的水龍頭可以九十度反轉(zhuǎn)，盡管白格的洗漱用品、毛巾、浴袍都經(jīng)過了嚴格的消毒處理，但如果你實在抗拒用酒店的杯子，水往上沖就對你來說就很方便啦。

白格還推出“夏日私廚”，精致美食，清涼可口，這種顏值、營養(yǎng)與口味并舉的享受，跟杭州的夏天真是絕配。

還比如智能抽水馬桶，馬桶圈智能恒溫，還可以給你沖屁屁哦。當然如果你接受不了來自馬桶的這種熱情，也可以讓它省掉這個環(huán)節(jié)。

再比如他們因喜歡喝酒而結(jié)識了西班牙酒商，便以一樓門廳僻處的一個酒柜來展示西班牙的熱情。趙迦還和這個朋友學會了做西班牙菜，party的時候都會露一手，也經(jīng)常客串廚師為客人準備免費早餐。

再說回BOSS們自己的生活狀態(tài)，看上去也是自然舒在。小圓比較喜歡安靜的狀態(tài)，私底下喜歡練瑜伽、學鋼琴。趙迦除了做設計和民宿管理外，會去健身，或是出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。有錢就跑遠一點，沒錢就近一點。如果要推薦幾個杭州最好的去處，自然是茅家埠的里西湖。人很少，更清靜。或者去植物園靈峰探梅的那個出口的公園，特別好。也偶爾會去酒癮喝最好的雞尾酒。

聊到此處，你忽然發(fā)現(xiàn)，大概放松生活與呼吸自如才是最重要的，如果能做以上兩點，又哪里還會有糾結(jié)煩惱的容身之處？

TALK TO THEM —

Q：單純做設計師和成為一個民宿的主人，這中間的生活、工作有什么不同？在這多重身份的轉(zhuǎn)化下，你有哪些收獲？

趙迦：民宿的主人和設計師在某個方面上，其實工作是相通的。是一種對人的生活的更細致的了解。設計師是對空間的營造，而宿主是對其他經(jīng)營，所以必不可分。設計師的身份讓我對這個空間有更多的要求，這個空間的各種人的生活狀態(tài)包括自己的都對我的設計思想有各種各樣的提示。

Q：你心目當中的理想建筑是什么？哪些建筑作品給你留下深刻印象？

趙迦：輕質(zhì)、外相的存在感低，內(nèi)里的空間感和人的親近感強。Peter Zumthor（瑞士設計大師）的Thermal Baths Vals（瑞士溫泉浴場）改造。

Q：有沒有哪位建筑設計師對你影響比較大？

趙迦：Peter Zumthor 和妹島和世，比較現(xiàn)代的建筑師。

Q：如果有機會繼續(xù)跨界，進行更多的身份實驗，你會從哪塊著手？

趙迦：可能是服裝吧，就是包裹人的“空間”。

Q：據(jù)說你只穿黑白色衣服，跟性格有關嗎？有什么喜歡的服裝設計師或品牌嗎？

趙迦：黑白色多吧。就是簡單點就好了。山本耀司和Maison Martin Margiela。

Q：白格的設計以白色為主，這是出于什么樣的考慮？

趙迦：白色一種可能性的考慮，是一種背景和服務的態(tài)度。我的風格沒有偏愛，其實是一種對自然或者對個人的對話，用我的設計語言進行解讀。這是一個大量留白的生活背景空間，同時，它也探索和把握人與人之間微妙的距離感，在靜謐空曠中透出一點點高冷：絕不干擾每個人的私密空間，給有交流恐懼癥的人一份恰到好處的距離感。

Q：你會怎樣營銷白格？

趙迦：我覺得產(chǎn)品本身的吸引力就是最好的營銷手段，把服務做好，不斷修繕。這樣就夠了。

Q：住過的酒店里，你最喜歡哪一家？

趙迦：天倫精品酒店，安縵法云。

小圓：廣州的W HOTEL。

Q：你的下一筆消費會是什么？

趙迦：一塊機械表。

小圓：APPLE WATCH。

Q：你生活上有什么不一樣的習慣？

趙迦：越來越不喜歡囤積東西。

小圓：每隔一段時間就會重溫《福爾摩斯》算嗎？

Q：下一個旅行的目的地是？