長春食材展大放異彩 翠花招親銷售方式多樣

初瑋

2015年8月14——16日，在長春國際會展中心7號展廳舉辦了金海藍天食材展覽會。翠花此次應邀參展。

與以往展會不同的是，此次翠花不僅當場賣了很多產品，還現場招到了代理商。問其原因，張繼東經理說：“雖然現在是夏季，但是翠花有很多銷售渠道，比如海鮮大排檔、酒店升學宴等，這次一個代理商就是燒烤大排檔的老板。”

食材展會選特色產品

走了一圈還是翠花好

張繼東經理說的這個老板叫趙鑫，今年32歲，家住吉林省農安縣，現在經營一家燒烤大排檔。每年夏季不論南北方，室外燒烤成了特色。三五個人組在一起，吃著燒烤、海鮮，喝著啤酒，別提有多愜意了。雖然顧客多，但是經營大排檔的商家也多，競爭也就激烈。價格幾乎都差不多，剩下就看誰家有特色，誰家有招牌菜，就能招攬顧客。趙鑫經營燒烤大排檔已經有3年的時間了，這個行業給他的印象是：顧客不少，賺的也不少，就是缺少特色。如果誰家要是有一樣特色菜，那就能招來不少顧客。如果增加菜品，還得出去學習，不僅時間不夠用，而且還增加成本，算來算去，怎么都不劃算。唯一適合的就是涼食。

特色咸菜、各種罐頭、甜點等，趙鑫都試過，不是價格高，再就是不受顧客歡迎，始終也找不到合適的產品。2015年8月12日，趙鑫來長春姐姐家串門，和姐姐嘮家常時，他道出了大排檔缺乏菜品，顧客逐漸減少的情況。姐姐一邊勸他別著急，一邊給他提些建議，姐夫告訴他，8月14日在會展中心舉辦食材展會，可以去看一看，如果有合適的產品可以談談合作，如果沒有也不搭什么。趙鑫答應了，雖然口頭答應，但是心里也著急，畢竟家里的大排檔現在正是火的時候，還擔心弟弟和媳婦照顧不過來，所以他只能期盼遇到好產品。

8月14日早9點，趙鑫來到了會展中心，在7號館內，他見到了各地食材展覽商帶來的產品。雖然都有特色，但是都不適合與自己大排檔結合。正當他心灰意冷的時候，他發現了翠花。“一分鐘上菜”的宣傳標語一下就吸引了他，他確定這個肯定是要找的涼食，再嘗一嘗味道怎么樣？如果味道好，那可真沒白來。

肉皮凍、親膚糕、酸菜肉等，五香、麻辣兩種口味，展位前圍著數十名品嘗的消費者，還不時有人掏錢購買。趙鑫沒有品嘗而是擠到了展位里，直接向張繼東總經理詢問翠花菜品特色，張繼東總經理了解了詳細情況后，拿了翠花肉皮凍、五花酸菜肉、冰宮肴肉、親膚糕、招財脆骨等給他耐心講解起來。翠花肉皮凍系列，以肉皮凍產品口味多，口感筋道爽滑，色香味俱佳，帶給消費者全新的肉皮凍美容、食療營養的驚喜體驗。可切涼盤，切丁、切絲、切片，拌黃瓜、撈汁、冰鎮等。翠花親膚糕系列，產品以肉皮、羊肝為主要原料，富含膠原蛋白，有明目、補血、養顏的作用。冰宮肴肉系列，繼續沿用翠花上等制作工藝，成品低膽固醇、低脂肪，而且口感好，味道濃郁，成為愛吃肉而注重健康一族的熱愛。翠花酸菜系列，經大鍋骨湯精心燉制而成。味道正宗、入味醇厚，不油膩等等。

趙鑫拿著一袋翠花肉皮凍，滿臉疑惑的說：“這么一袋能切兩盤？”張總笑著說：“我一猜你就不信，我給你演示一下，你看一看。”張總拿了一袋300g翠花五香肉皮凍，拆袋、刀切、擺盤，沒到兩分鐘，兩盤肉皮凍呈現在趙鑫的眼前。張總說：“怎么樣？這一盤能賣多少錢啊？是不是能賺一倍啊？”趙鑫笑著說：“能，這個真能。”看完切盤后，他又嘗了嘗其它菜品，并買了翠花系列產品，他告訴張總：“我拿回去給我姐姐和姐夫嘗一嘗，如果都認為不錯，明天我就不用來了，我把款打給你，直接給我發貨吧！”

記者問張總：“最后趙鑫打款了嗎？你們合作了嗎？”張總說：“當然了。第二天就給我打電話了，讓我先給發20件貨。”

經營渠道廣

總部全力扶持

張總告訴記者，目前翠花的銷售渠道非常廣。不止大排檔，酒店升學宴正值旺季，農村趕大集等都是渠道，只要加盟者有創業的信心，公司一定會全力扶持。

保質期長、食用方便、口味獨特這些是翠花系列食品的特點，因為具有這些特色，所以決定了翠花具有多種途徑的銷售方式：1、餐飲店。全國各地鄉村、城市各種高中低檔包席酒店、食堂、快餐店、火鍋店、燒烤店、大排檔、自助餐、特色餐館等2、區域網店配送。目標群體更集中，300元試銷發貨（運費自付），2000元便可加盟試銷或者開網店，公司負責培訓。3、參加展會。全國各地的糖酒會、農博會、食品博覽會等展會都是翠花大放異彩的舞臺，進行現場銷售或者區域內招商。4、商鋪合作。鋪貨至當地商超、中小型超市、便利店、農貿市場等。5、代加工。翠花主打皮凍、酸菜，但烤鵝、烤兔也有其特色，如有企業或個人想批量生產，公司也可代加工。

為加大全國招商速度，特設參展商免費政策。

鄭重承諾：保證參展商低風險合作，首批進貨三個月內無條件退換貨，進100箱貨廠家去專人指導銷售，會期招商每箱20元提成。

一、進貨20箱免展位費1000元。

二、進貨50箱免展位費3000元。

三、進貨100箱免展位費6000元。

翠花集團·鐵力市翠花食品加工廠

地址：黑龍江省鐵力市朗鄉鎮

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