冬天，這樣進補最科學
2016-12-15 20:52:55
黨的生活(黑龍江) 2016年12期
蔬菜多吃根部
中國有句俗話，叫“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。很多根類食物藥性平和，兼有補腎的功效，最常見的根類食物有山藥、蘿卜、紅薯、土豆等。
肉要挑著吃
冬天要有選擇地吃些肉類，首選是羊肉。中醫(yī)認為，羊肉性溫味甘，有補血益氣、暖腎溫中的作用。此外，牛肉配土豆、鴨肉配山藥也是經典的食療方。
泡茶也補腎
冬天里，可以用枸杞等泡茶喝，還可以用人參泡茶喝。如果用人參泡茶喝容易上火，換成人參葉就可以了。
（摘自《健康報》）
