不同播種方法對(duì)水稻秧苗素質(zhì)及其產(chǎn)量的影響

王言玲+趙理+王新娟

摘要：為探明旱育長(zhǎng)齡壯秧的適宜播種方法，提高水稻單產(chǎn)，以臨稻16號(hào)為材料進(jìn)行不同播種方法的田間試驗(yàn)。試驗(yàn)設(shè)T1（澆底墑水→撒種→一次覆土1.0 cm→覆膜）、T2（澆底墑水→撒種→二次覆土3.5 cm→出苗前退土保留1.0 cm土層）、T3（撒種→一次覆土1.5 cm→澆蒙頭水）3個(gè)處理，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次，本田試驗(yàn)對(duì)應(yīng)秧田進(jìn)行設(shè)計(jì)。試驗(yàn)結(jié)果是：T1的秧苗素質(zhì)最好、產(chǎn)量最高，平均單株分蘗為1.42個(gè)，根條數(shù)為44.6條，百株鮮重為259.5 g，單產(chǎn)為10 459.2 kg/hm2；T3的秧苗素質(zhì)和產(chǎn)量次之，平均單株分蘗為0.89個(gè)，根條數(shù)為37.2條，百株鮮重為224.8 g，單產(chǎn)為9 178.7 kg/hm2；T2的秧苗素質(zhì)最差、產(chǎn)量最低，平均單株分蘗為0.75個(gè)，根條數(shù)為35.5條，百株鮮重為219.1 g，單產(chǎn)為8 495.2 kg/hm2；3個(gè)處理之間的產(chǎn)量差異均達(dá)極顯著水平。結(jié)論是：“澆底墑水→撒種→一次覆土1.0 cm →覆膜”的播種方法，能增溫、保墑、防鳥(niǎo)，提高出苗率，出苗快，苗全苗齊，秧苗素質(zhì)好，移栽后能早生快發(fā)，增加單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)，提高單產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：水稻；播種方法；秧苗素質(zhì)；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S511.042 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A 文章編號(hào)：1001-4942（2016）11-0065-04

Abstract In order to explore the suitable sowing method for strong， long-age and dry nursery seedlings of rice to raise yield， the field trials were conducted with Lindao 16 as material. Three treatments were designed， including T1 （irrigating pre-sowing water → sowing seeds → covering 1.0 cm of soil once → covering film）， T2 （irrigating pre-sowing water → sowing seeds → covering 3.5 cm of soil twice → retaining 1.0 cm of soil before seedling emerging）， T3 （sowing seeds → covering 1.5 cm of soil once → irrigating fully）. Randomized block design with three replications was used according to the seedbed. The results showed that the seedling quality of T1 treatment was the best and its yield was the highest with the average tiller number per plant of 1.42， root number of 44.6， fresh weight per hundred seedlings of 259.5 g and yield of 10 459.2 kg/hm2. The seedling quality and yield of T3 treatment was the second， and its average tiller number per plant was 0.89， the root number was 37.2， the fresh weight per hundred seedlings was 224.8 g and the yield was 9 178.7 kg/hm2. The seedling quality of T2 treatment was the worst and its yield was the lowest with the average tiller number per plant of 0.75， root number of 35.5， fresh weight per hundred seedlings of 219.1 g and yield of 8 495.2 kg/hm2. There were very significant differences among three treatments. In conclusion， the method of irrigating pre-sowing water → sowing seeds → covering 1.0 cm of soil once → covering film could raise temperature， keep water， prevent birds， improve the emergence rate and the seedlings were strong so that they could grow early and quickly after transplanting thus adding the number of grains per spike and spikes per unit area and raising the yield.

Keywords Rice； Sowing method； Seedling quality； Yield

水稻是我國(guó)主要糧食作物，在水稻、玉米、小麥三大糧食作物中，水稻是單產(chǎn)最高的作物，全國(guó)有60%的人口食用稻米[1，2]，因此水稻生產(chǎn)在國(guó)家糧食安全和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位[3]。山東省地處黃淮北部，屬華北單季稻作帶，光熱資源充足，夏季雨熱集中，境內(nèi)黃河橫貫東西，京杭大運(yùn)河縱貫?zāi)媳保此畮?kù)面積較大，自然條件優(yōu)越，為麥茬夏稻高產(chǎn)栽培奠定了基礎(chǔ)[4，5]。自建國(guó)以來(lái)，山東省水稻生產(chǎn)隨著品種改良和栽培技術(shù)革新，單產(chǎn)水平發(fā)生三次飛躍，由解放初期的1 110 kg/hm2左右提高到近年來(lái)的8 400 kg/hm2左右，但近十年來(lái)單產(chǎn)變化不大，增產(chǎn)困難[6]。要實(shí)現(xiàn)山東水稻單產(chǎn)再次飛躍，需要從品種和栽培技術(shù)兩個(gè)方面入手，也就是說(shuō)需要良種良法配套。

山東省在高產(chǎn)品種選育和引進(jìn)方面已經(jīng)取得可喜成就，但在栽培技術(shù)方面的研究相對(duì)滯后，特別是旱育秧技術(shù)尚未取得突破性進(jìn)展，苗弱一直是制約水稻更高產(chǎn)的技術(shù)瓶頸。農(nóng)諺曰“秧好半年稻”，秧苗對(duì)產(chǎn)量的影響之大可見(jiàn)一斑，也就是說(shuō)要想獲得高產(chǎn)，培育壯秧至關(guān)重要[7]。為獲得高產(chǎn)，華北黃淮區(qū)域麥茬夏稻多采用的是旱育長(zhǎng)齡大秧，多年實(shí)踐證明，在水育秧?xiàng)l件下，難以培育出50 d以上的長(zhǎng)齡壯秧，周潔等[8，9]研究總結(jié)出“二次覆土、厚蓋淺長(zhǎng)”的旱育秧方法，這也是目前廣泛應(yīng)用的育秧方法，但該方法主要是針對(duì)黑粘土地易失墑、鳥(niǎo)害重、難立苗提出的，由于覆蓋土層厚，出苗過(guò)程中地中莖長(zhǎng)、出苗弱，秧苗素質(zhì)差，產(chǎn)量低。近年來(lái)，廣大稻農(nóng)在生產(chǎn)實(shí)踐中又總結(jié)出“一次覆土后灌蒙頭水”的輕簡(jiǎn)育秧方法，但該種方法易形成土壤板結(jié)層，導(dǎo)致種子發(fā)芽生長(zhǎng)時(shí)氧氣供應(yīng)不足，致使苗弱，產(chǎn)量降低。本試驗(yàn)旨在研究總結(jié)出能夠培育旱育長(zhǎng)齡壯秧的播種方法，為進(jìn)一步提高水稻單產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2015年在臨沂市河?xùn)|區(qū)太平鎮(zhèn)永平水稻研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行。黑粘土，常年稻麥兩熟，保肥保水能力強(qiáng)，灌溉條件良好。土壤有機(jī)質(zhì)含量9.6 g/kg，堿解氮 83.6 mg/kg，速效磷25.8 mg/kg，速效鉀76.9 mg/kg。常年降水量700 mm左右，年平均氣溫13℃，無(wú)霜期200 d左右。

1.2 試驗(yàn)材料和設(shè)計(jì)

試驗(yàn)品種為臨稻16號(hào)。5月10日播種，播種量為37.5 g/m2。小區(qū)面積為6.0 m2，3個(gè)處理見(jiàn)表1，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。其它管理同一般旱育秧田。本田試驗(yàn)對(duì)應(yīng)秧田進(jìn)行設(shè)計(jì)，同樣設(shè)3個(gè)處理，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。小區(qū)面積15.0 m2，長(zhǎng)5 m，寬3 m，栽插12行。6月25日插秧，行距25.0 cm、墩距13.0 cm，每墩4苗。

1.3 試驗(yàn)栽培管理

水稻收獲后進(jìn)行冬耕凍垡，于次年播種前20 d再次耕耙并做畦，同時(shí)將豬糞30.0 t/hm2全層施入，播種時(shí)將復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O為15∶15∶15，總含量為45%）600.0 kg/hm2、尿素（含N量為46%）150.0 kg/hm2、ZnSO4 15.0 kg/hm2施入到10～15 cm土層內(nèi)，淺翻整平，土肥混勻，然后分區(qū)播種。播種后噴除草劑封閉除草，2.5葉前不澆水，2.5葉時(shí)結(jié)合澆“走馬水”追施尿素75.0 kg/hm2，5葉期結(jié)合澆水追尿素120.0 kg/hm2。病蟲(chóng)草害防治與一般秧田相同。

大田試驗(yàn)栽培管理與一般大田相同。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

秧田調(diào)查出苗時(shí)間、出苗率，拔秧時(shí)調(diào)查其苗高、葉齡、單株分蘗數(shù)、單株根條數(shù)、百株鮮重。秧田調(diào)查時(shí)用邊長(zhǎng)為10 cm的正方形鐵絲框，在每小區(qū)對(duì)角線取樣3點(diǎn)，測(cè)定其各項(xiàng)平均值。

大田每小區(qū)定1個(gè)調(diào)查點(diǎn)，每個(gè)調(diào)查點(diǎn)定雙行20墩，每墩定4苗，調(diào)查分蘗動(dòng)態(tài)和主要生育時(shí)期。收獲后進(jìn)行考種測(cè)產(chǎn)，各小區(qū)單收單打、單計(jì)產(chǎn)量。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)用Microsoft Excel 2003和DPS v7.05數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種方法對(duì)出苗的影響

由表2可知，不同播種方法對(duì)播種至出苗天數(shù)、出苗率和秧苗地中莖長(zhǎng)度都有明顯影響。從出苗速度看，T1最快，從播種至出苗僅需6 d，而且出苗整齊；T2和T3都較慢，從播種至出苗分別需要10 d和9 d，其中T3的出苗最不整齊。從出苗率來(lái)看，T1最高，為92.7%；T2次之，為87.4%；T3最低，僅為71.8%。從秧苗地中莖長(zhǎng)度看，T1最短，為0.2 cm；T2最長(zhǎng)，為0.7 cm。總之，地膜覆蓋能增溫保墑、縮短出苗時(shí)間、提高出苗率，淺播能縮短秧苗地中莖長(zhǎng)度、減少種子出苗過(guò)程中的養(yǎng)分消耗，使苗健壯。

2.2 不同播種方法對(duì)秧苗素質(zhì)的影響

由表3可知，不同播種方法對(duì)秧苗素質(zhì)影響較大。從苗高和葉齡來(lái)看，T1出苗生長(zhǎng)較快，苗高為28.2 cm，葉齡為8.1葉；T2和T3出苗生長(zhǎng)都較慢，而且兩者之間差異不大：T2苗高為27.5 cm，葉齡為7.8葉，T3苗高為27.2 cm，葉齡為7.7葉。從單株分蘗、根系生長(zhǎng)和百株鮮重來(lái)看，T1都明顯高于T2和T3。T1的平均單株分蘗數(shù)為1.42個(gè)，平均單株根條數(shù)為44.6條，百株鮮重為259.5 g；T2的平均單株分蘗數(shù)為0.75個(gè)，平均單株根條數(shù)為35.5條，百株鮮重為219.1 g；T3的平均單株分蘗數(shù)為0.89個(gè)，平均單株根條數(shù)為37.2條，百株鮮重為224.8 g。總之，淺播并覆膜，出苗生長(zhǎng)快，前期生長(zhǎng)旺盛，分蘗早，根系發(fā)達(dá)，秧苗健壯。

2.3 不同播種方法對(duì)本田群體變化的影響

由圖1可以看出，T1由于秧苗健壯，比T2和T3返青分蘗快，群體大，分蘗高峰時(shí)期提前，分蘗成穗率高（82.9%）；T2返青分蘗最慢，群體最小，分蘗高峰時(shí)期和T2基本相同，分蘗成穗率最低（78.0%）；T3群體略高于T2，分蘗高峰時(shí)期與T2相同，分蘗成穗率（80.9%）介于T1和T2之間。總之，秧苗素質(zhì)是移栽后生長(zhǎng)發(fā)育健壯與否的重要基礎(chǔ)，秧苗素質(zhì)好，插秧后能早生快發(fā)、個(gè)體健壯、群體充足，為爭(zhēng)取穗大粒多打下基礎(chǔ)。華北黃淮區(qū)域稻麥兩熟，季節(jié)爭(zhēng)奪矛盾突出，水稻移栽后本田營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間短，如果秧苗素質(zhì)差，移栽后返青分蘗慢，很容易導(dǎo)致群體不足，穗小粒少，產(chǎn)量降低。為促進(jìn)本田前期早生快發(fā)，構(gòu)建適宜的群體結(jié)構(gòu)，爭(zhēng)取穗大粒多、獲得高產(chǎn)，就必須培育壯秧。

2.4 不同播種方法對(duì)產(chǎn)量及其構(gòu)成要素的影響

由表4可知，不同播種方法對(duì)單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)和產(chǎn)量有明顯影響，但對(duì)千粒重影響不明顯。從單位面積穗數(shù)看，T1最多，為372.0萬(wàn)/hm2；T3次之，為355.5萬(wàn)/hm2；T2最少，為334.5萬(wàn)/hm2，三者之間差異均達(dá)極顯著水平。從穗粒數(shù)來(lái)看，T1最多，為106.5粒；T3次之，為97.8粒；T2最少，為96.2粒，T1與T2、T3之間差異均達(dá)極顯著水平，T2和T3之間差異不顯著。從千粒重來(lái)看，T1、T2、T3均為26.4 g，三者之間差異均不顯著。從產(chǎn)量來(lái)看，T1最高，為10 459.2 kg/hm2；T3次之，為9 178.7 kg/hm2；T2最低，為8 495.2 kg/hm2，三者之間差異均達(dá)極顯著水平。總之，淺播覆蓋地膜，能顯著增加單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)，從而提高單產(chǎn)。

3 討論與結(jié)論

采用“澆底墑水→撒種→一次覆土1.0 cm →覆膜”的播種方法，能增溫、保墑、防鳥(niǎo)，提高出苗率，出苗快，苗全苗齊，分蘗早、蘗位低，秧苗素質(zhì)好，移栽后早生快發(fā)，群體適宜、個(gè)體健壯，增加單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)，提高單產(chǎn)。采用“澆底墑水→撒種→二次覆土3.5 cm→出苗前退土保留1.0 cm土層”的播種方法，雖然能夠保墑、防鳥(niǎo)害、出苗齊，但由于覆土較厚，在出苗過(guò)程中地中莖加長(zhǎng)，種子養(yǎng)分消耗多，出苗慢、出苗弱，秧苗素質(zhì)差，移栽后返青分蘗慢，容易導(dǎo)致群體不足、個(gè)體發(fā)育差，單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)減少，產(chǎn)量降低。“撒種→一次覆土1.5 cm→澆蒙頭水”的播種方法，由于大水漫灌出現(xiàn)板結(jié)層，加之覆土較厚（覆土過(guò)淺容易出現(xiàn)落干），種子供氧不足，出苗慢、出苗弱，秧苗素質(zhì)也較差，單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)也較少，產(chǎn)量也較低。

秧苗素質(zhì)差一直是制約華北黃淮區(qū)域麥茬夏稻高產(chǎn)的技術(shù)瓶頸，傳統(tǒng)育秧采用的“澆底墑水→撒種→二次覆土3.5 cm→出苗前退土保留1 cm土層”和“撒種→一次覆土1.5 cm→澆蒙頭水”兩種方法都難以培育出優(yōu)質(zhì)壯苗。本試驗(yàn)確立了培育壯秧的適宜播種方法，即“澆底墑水→撒種→一次覆土1 cm →覆膜”，探明了淺播、覆膜、壯秧與高產(chǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系，覆膜保墑是淺播的保障條件，淺播是培育壯秧的關(guān)鍵措施，壯秧是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。該播種方法簡(jiǎn)便易行，增產(chǎn)效果明顯，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。

參 考 文 獻(xiàn)：

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