基于陶瓷創意集市的景德鎮創意產業的田野調查

張俏梅　徐小凡　周芳

【摘 要】創意產業已成為衡量一個城市競爭力的重要向導，成為景德鎮城市品牌和經濟發展的支撐支柱之一。景德鎮作為文化資源相對豐富的特色城市，發展創意集市為基礎的創意文化產業有重要的時代意義，而對景德鎮陶瓷創意集市的田野調查必然具有一定的現實價值。本調查報告將從產業經濟、市場營銷、品牌傳播、大學生就業等角度出發，旨在通過對目前陶瓷創意產業發展現狀的分析和景德鎮創意陶瓷集市的實地考察，并提出相應陶瓷創意產業戰略規劃方向，以此來更好的滿足市場多樣化的消費需求和當下大學生群體的職業需求。

【關鍵詞】陶瓷創意產業；陶瓷創意集市；市場需求；文化產業

在新市場經濟和新文化的沖擊之下，傳統陶瓷也融進了新的元素，傳統陶瓷已不能滿足現代人的需求，隨之創意陶瓷產業應運而生。創意陶瓷產業在景德鎮陶瓷業發展中占據越來越重要的位置，其發展勢頭已遠遠大于傳統陶瓷，創意陶瓷產業面對激烈的競爭如何建立好對品牌和知識產權的保護？主體人員尤其是大學生群體，如何能夠準確的把握市場？是否有資金來創業？能否進行產業化生產？

筆者帶著這些疑問對創意集市的實地考察中發現潛在的價值點與發展前景，研究景德鎮當下陶瓷創意市場的發展現狀，以此更好的引導創意陶瓷產業的發展。

1 景德鎮創意市集區案例調查研究

景德鎮在新的時代發展背景下，基于傳統資源消耗型的工業發展模式，逐步進行產業轉型，大力進行文化產業的挖掘與創新工作。下面筆者將對針對景德鎮創意集市的發展模式與狀態進行區位分析。

代表性調研地點概述：景德鎮自上世紀八、九十年代已經具有了發展陶瓷文化產業的萌芽意識，雕塑瓷廠的在原有基礎上開辦明清園，三寶國際陶藝村積極投入一系列國際性交流活動，景德鎮在傳統基礎上充分接受了新時代的導向與要求，利用自身優勢，進行產業轉型與發展道路探索。筆者重點進行雕塑瓷廠與三寶國際陶藝村的區位分析與經濟作用。

1.1 雕塑瓷廠

雕塑瓷廠作為國家二級企業，集聚了眾多的陶瓷美術大師與高端陶瓷設計、制作人才，同時也是景德鎮旅游宣傳的一個重要窗口，這里不僅不定期的舉行國際性的陶瓷交流活動，同時每周末的創意集市同樣成為眾多陶瓷愛好者的集聚地。

雕塑瓷廠為文化創意與陶瓷技藝的結合提供了一個良好的發展平臺，在這里，個人藝術家、陶瓷相關企業得到一定的發展空間，同時積極的國際交流活動也為景德鎮創意陶瓷產業的發展注入了新鮮的血液。伴隨著文化研究的同時，雕塑瓷廠也在進行積極的市場價值探索，先后進行改建的明清園與創意集市都是理論與實踐相結合，文化服務于市場的積極舉措。截止2014年的統計數據顯示，基地內共有創意作坊270家、從業人員2000余人，基地年產值達6500萬元，年創利潤大500萬元。

1.2 三寶國際陶藝村

作為景德鎮重要的對外交流窗口，三寶村一直為藝術工作者津津樂道的話題，三寶村距宋代湖田窯址僅約5公里，從傳統的陶瓷制作產地變為一個陶瓷文化交流圣地，三寶村無可置疑是文化產業與傳統陶瓷制造業良好結合的典范。三寶村位于鎮城區東南方向，是一篇老式宅院改造的陶瓷作坊，吸引了眾多的國內外的陶瓷藝術家前來交流合作。三寶村在對傳統陶瓷文化充分挖掘之后，積極投入國際文化交流活動，其為景德鎮提供了一個向外展示的良好平臺。

三寶村如今承載了景德鎮相當一部分的文化交流項目，也是思想碰撞的良好平臺，在進行創意陶瓷的挖掘與創新的過程中，正應該利用外來交流進行本地文化產業的挖掘，三寶村遠離城區，具有良好的自然環境與文化氛圍，多國藝術家可以在此充分交流而不受外界物質世界的干擾。我們看到，三寶村已經讓眾多陶瓷愛好者慕名向往，儼然成為景德鎮旅游產業的重要基點。對于三寶村旅游資源的挖掘正應該側重于精神文化、創意產品的挖掘與投入，而不是實地的建筑開發與文化旅游。三寶村應該成為一個創意產品，創意思維的生產基地，而不是一個零售商店。

2 創意集市陶瓷創意產品價格、銷售分析

位于雕塑瓷廠的創意集市，在每周六，周日進行，吸引了眾多的景德鎮陶瓷相關大學生與陶瓷制作者，筆者隨機選取了店家售賣的杯子價格進行調查，同時對于單位時間內的銷售量進行了統計。

從創意集市的銷售價格與銷售量，我們可以看出對于創意陶瓷制品，由于價格適中，視覺沖擊力強獲得了消費者的一致好評，同時作為手工作品，同樣能夠獲得消費者的喜愛，店鋪商家與大學生群體相比，具有良好的品牌形象與銷售策略，能夠在一定程度上吸引消費者，同時由于陶瓷批發商具有良好的制銷模式，能夠在量上去的一定的優勢。由于非大學生攤位賣家，無法承擔很好的價值傳遞作用，只能在在價格上與同層次的大學生進行競爭，處于買賣體系的最底層，獲得價值有限，無法獲得市場的主體優勢。

3 創意集市消費群體特征

在進行調研的同時，筆者同時進行了為期4個周的消費群體調查分析，由于處于旅游淡季，所以部分數據稍有偏差，但我們仍能通過消費層次的把握判斷出景德鎮創意陶瓷消費群體的整體文化需求與消費動向。

在為期4周的調研中，筆者分別對商鋪店家、大學生店家、非大學生攤位賣家、陶瓷批發商的購買人群：大學生、普通市民、陶瓷從業者進行了整合，4周調研期間總體的陶瓷相關制品的售賣量，從圖表可以看出對于陶瓷創意產品仍然是人群的主體消費品，這在一定程度上表明，陶瓷創意制品，無論是對于商家或者對于消費者都是受歡迎的陶瓷產品。

從以上分析了解到，當大眾的基本需求滿足之后，精神需求成為其主流需求，個性化、功能性的產品更容易吸引大眾眼球，同時，創意陶瓷制品能夠很好的對大眾的這一需求進行滿足。而作為商品的經營者，同樣能夠該調查數據同樣能夠起到很好的導向作用，如何大規模的發展創意陶瓷產品經營成為陶瓷經營商首先應該思考的問題。我們看到從創意集市到雕塑瓷廠，創意、文化已經成為商家們的主打牌，一些商家不僅在陶瓷制品上進行創意表達，同時對于店面裝修、著裝同樣進行了文化創意表達，進而來吸引消費者光臨。

4 景德鎮陶瓷創意集市產業發展不足

4.1 創業風險性阻礙創意集市的良性發展

作為創意集市的主體，多半是來自于景德鎮本地大學的陶瓷相關專業的大學生，他們在每周末拿出自己的手工作品或批發而來的陶瓷制品進行販賣。大學生初步邁入社會期望值大，風險值也大，其經驗少，相對銷售經驗缺乏，往往是售賣一天也無法獲得滿意的報酬，這在一定程度上損害了大學生對于陶瓷創作的積極性，這必將導致后來的景德鎮陶瓷從業者的主體人群是經營商而非研發團隊，進而導致創意陶瓷產業后勁不足。

4.2 產品業態集中化嚴重

走進創意集市，我們隨處可以看到的都是杯子，陶瓷飾品，茶具等，眾多商家都在進行類別、樣式相近的陶瓷制品銷售，產品業態的集中化就帶來了產品價格的壓低，進而帶來利潤的減少，積極引導集市從業者進行個性化、創意性商品開發才是目前解決問題的根本途徑。政府作為創意集市的主導者，更應該積極引進如樂天陶舍之類的創意陶瓷組織來進行行業引導與帶頭。

4.3 基礎建設不足

創意集市作為景德鎮對外交流的一個窗口，聚集了各地的陶瓷愛好者和商家，但我們看到，在創意集市周邊的基礎設施卻相對匱乏，無論從公共衛生間還是公交線路，創意集市都沒有體現出一個國際化的文化交流環境應有的基礎設施。同時，商家入駐的專業層次不一，造成了部分商家只重利益，不重文化的現象，如何積極進行宣傳，提升商家的整體素質，提高文化層次，營造創意陶瓷氛圍這種軟實力應是景德鎮創意陶瓷產業發展的基礎步驟。

5 景德鎮陶瓷集市的發展前景

景德鎮陶瓷創意集市目前正在進入一個良性發展，如何在發展的同時避免固定模式，排除既有思維的干擾，筆者認為，創意集市作為景德鎮的陶瓷文化窗口，應注重當代互聯網的發展平臺，以政府帶頭，線上線下結合，一者可以充分的對創意集市進行宣傳退廣，一者可以吸引大學生入駐，獲得良好的經濟效益與專業導向。創意集市目前無論從宣傳力度和基礎設施建設都尚且欠缺，而互聯網虛擬化的發展模式，正可以規避這些弊端。創意集市集商業入駐與文化宣傳為一身，與三寶村的地理位置不同處于相對經濟發達的市郊位置，如前文所述，景德鎮多項文化基地，正應該發揮聯動效應，三寶村地處偏遠地帶，應作為一個文化創意的發源地，而創意集市地處相對經濟發達地帶，則應該作為一個對外窗口出現，多地聯動能夠充分展現景德鎮“瓷都”的整體形象。

【參考文獻】

[1]朱曉寧.創意產業對城市影響力的競爭研究[D].上海：海事大學，2007.

[2]余慧，許劍雄，童敏佳.淺析景德鎮陶瓷文化創意產業基地對景德鎮陶瓷文化創意產業發展的作用[J].佛山陶瓷，2012.

[3]李思屈，李濤，編.文化產業概論[M].浙江大學出版，2007，01.

[4]張曉明，等.2009年中國文化產業發展報告[M].社會科學文獻出版社，2009，04.

[責任編輯：朱麗娜]