綠色果業(yè)撬動(dòng)小鎮(zhèn)崛起

葉飛雅

當(dāng)不少偏遠(yuǎn)山區(qū)苦于尋找轉(zhuǎn)型路徑時(shí)，廣東省韶關(guān)樂昌市九峰鎮(zhèn)立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，瞄準(zhǔn)水果種植發(fā)展優(yōu)勢(shì)，順勢(shì)打造鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，率先探索推進(jìn)“農(nóng)特產(chǎn)品+電商+鄉(xiāng)村旅游”的發(fā)展路徑，走出了一條農(nóng)業(yè)和文化、旅游、電商結(jié)合的富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。現(xiàn)在，記者就帶你走進(jìn)樂昌市九峰鎮(zhèn)，一起來(lái)領(lǐng)略這個(gè)地處高寒山區(qū)的小鎮(zhèn)是如何演繹“小水果大產(chǎn)業(yè)”的精彩。

時(shí)值盛夏，從樂昌市城區(qū)出發(fā)，沿著九曲十八彎的山路蜿蜒而上，穿村過(guò)鎮(zhèn)，順著青山夾道顛簸了近40分鐘，終于抵達(dá)九峰鎮(zhèn)。眼下正是水果豐收季節(jié)，無(wú)數(shù)慕名而來(lái)的“吃貨”們正暢游在九峰鎮(zhèn)這個(gè)“水果種植專業(yè)鎮(zhèn)”，采摘著清甜的鷹嘴桃、爽口的黃金奈李、脆爽的水晶梨……空氣中彌漫著誘人的果香，來(lái)來(lái)往往的果農(nóng)、采摘的游客及收購(gòu)的小販，把這個(gè)恬靜的小村子攪動(dòng)得熱鬧非凡。

記憶中，山里人家，多半居住條件較為簡(jiǎn)陋，陳舊房屋要么是泥土草木結(jié)構(gòu)，要么是土坯或石頭砌成。然而，一路走來(lái)，到處是一棟棟二層小洋樓，讓我們有些出乎意料。行至九峰鎮(zhèn)綠峰果蔬專業(yè)合作社的果園內(nèi)，我們逗留了好一陣。參觀果園之余談及水果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在的輝煌，綠峰合作社社長(zhǎng)潘國(guó)平打開了話匣子：“我們九峰全鎮(zhèn)水果種植面積已達(dá)到了6.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量高達(dá)10萬(wàn)噸，是廣東省赫赫有名的水果專業(yè)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)80%的農(nóng)戶從事水果產(chǎn)業(yè)，水果收入占當(dāng)?shù)厝罕娛杖氲?0%以上，全鎮(zhèn)的村民幾乎都是靠水果發(fā)家致富的，果農(nóng)們現(xiàn)在住的那些兩層樓，都是賣水果的錢蓋的。”

水果是“致富法寶”

九峰鎮(zhèn)，地處粵北韶關(guān)樂昌市北部，是一個(gè)典型的山多地少的邊遠(yuǎn)山區(qū)，盛產(chǎn)水果、蔬菜，是一個(gè)名副其實(shí)的瓜果之鄉(xiāng)，因水果出名、靠水果致富，享有“粵北水果第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)。每年3月桃、李、油菜花競(jìng)相開放，加上當(dāng)?shù)貧夂蛞巳耍蛔u(yù)為粵北“世外桃源”。水果已成為九峰鎮(zhèn)農(nóng)民手中的“致富法寶”， 鎮(zhèn)上80%的農(nóng)民依靠水果產(chǎn)業(yè)致富，水果已被公認(rèn)為九峰鎮(zhèn)的第一特色產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級(jí)的第一示范產(chǎn)業(yè)、接二連三的第一綜合產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，產(chǎn)自九峰的奈李、柑橘、油桃早已享譽(yù)四方，九峰鎮(zhèn)果農(nóng)種植的各類水果在當(dāng)?shù)卣膸椭椭笇?dǎo)下通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售到國(guó)內(nèi)各省區(qū)市。

說(shuō)起九峰鎮(zhèn)人氣最旺、名氣最大的水果當(dāng)屬黃金奈李。九峰鎮(zhèn)的黃金奈李個(gè)大飽滿、皮薄肉脆、爽口多汁，堪稱“李中之王”。近年來(lái)更是聲名鵲起，成為樂昌市九峰鎮(zhèn)的一張名片，備受消費(fèi)者青睞。據(jù)了解，九峰鎮(zhèn)1989年開始引進(jìn)試種奈李，當(dāng)?shù)靥赜械纳絽^(qū)氣候很適宜奈李生長(zhǎng)，生產(chǎn)的果實(shí)個(gè)大味甜，深受消費(fèi)者喜愛。奈李種植發(fā)展很快，1995-1999年間，被列為省人大“一鄉(xiāng)一品”議案扶持項(xiàng)目，現(xiàn)已成為九峰最具特色的拳頭農(nóng)產(chǎn)品，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

走訪期間得知，九峰鎮(zhèn)的黃金奈李為套袋奈李，在普通奈李生長(zhǎng)期進(jìn)行套紙袋，過(guò)兩個(gè)多月采收時(shí)才取下紙袋，便成長(zhǎng)為黃金奈李。通過(guò)套袋，解決了奈李成熟期雨水多導(dǎo)致裂果、鳥類侵襲、病蟲害等多種難題，保證了產(chǎn)量。同時(shí)，這項(xiàng)技術(shù)也使果子的產(chǎn)量與價(jià)值得到了大幅提高。通常九峰黃金奈李自7月下旬開始相繼成熟，成為夏季消暑的誘人果品。目前，生產(chǎn)九峰黃金奈李的企業(yè)主要有三家，分別是樂昌市九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專業(yè)合作社、樂昌市粵寶農(nóng)副產(chǎn)品流通專業(yè)合作社和樂昌市兩江鎮(zhèn)綠通果菜專業(yè)合作社，其產(chǎn)品商標(biāo)分別是“九峰山”、“粵之寶”和“黃金奈李”。

水果產(chǎn)業(yè)崛起

九峰鎮(zhèn)山清水秀，境內(nèi)峰巒疊嶂，因九座山峰而得名，傳說(shuō)每座山峰都有一個(gè)仙人鎮(zhèn)守，堪稱寶山。獨(dú)特的地形氣候培育了一批綠色食品、有機(jī)食品，諸如水晶梨、奈李、油桃、柑橘等。然而20年前，能在省內(nèi)“叫得響”，讓九峰人自豪的農(nóng)產(chǎn)品幾乎沒有。據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B，這里曾遭遇柰李兩毛錢一斤賣不出去的窘境。過(guò)去，九峰鎮(zhèn)的水果盡管品質(zhì)好也很難賣出去，因?yàn)槁冯y走，許多老板都不愿意進(jìn)來(lái)采購(gòu)，自己運(yùn)輸出去銷售成本又高，一度出現(xiàn)過(guò)果子爛在地里也沒人要的情景。那么今日為何會(huì)發(fā)生如此翻天覆地的變化？說(shuō)起九峰鎮(zhèn)水果產(chǎn)業(yè)的崛起，當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾呐藝?guó)平和他的綠峰果菜專業(yè)合作社功不可沒。

綠峰合作社成立于2002年3月，是廣東省內(nèi)成立較早的幾家合作社之一，目前社員多達(dá)600戶，主要由流通大戶和種植戶組成。以種植奈李、柑橘、水晶梨、蜜桃、辣椒、番茄、青瓜等水果蔬菜為主，其中水果種植面積1.2萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量約1.5萬(wàn)噸，蔬菜種植面積3000多畝，年產(chǎn)量6000多噸。在綠峰合作社的輻射帶動(dòng)下，九峰鎮(zhèn)家家戶戶種起了水果，水果種植面積已達(dá)6.5萬(wàn)畝，一躍成為廣東省赫赫有名的水果專業(yè)鎮(zhèn)。

近年來(lái)，樂昌市九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專業(yè)合作社通過(guò)為農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)，推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育農(nóng)產(chǎn)品品牌等，有效地解決了農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)必要的組織形式、利益分配機(jī)制和服務(wù)體系等方面的難題，增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要素的優(yōu)化組合，探索出了一條新形勢(shì)下適合農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子，為山區(qū)脫貧致富提供了可借鑒的模式。

為了改變九峰鎮(zhèn)水果種植銷售散亂單打獨(dú)斗狀況，綠峰合作社于2003年為農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)，創(chuàng)立了“九峰山”品牌，自此合作社統(tǒng)一印制商標(biāo)和包裝，對(duì)外加大宣傳推介力度，提升九峰水果知名度。經(jīng)過(guò)短短兩三年的發(fā)展，綠峰合作社的社員不斷增加。為開拓農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品走出去，綠峰合作社培養(yǎng)了自己的營(yíng)銷隊(duì)伍，并于2006年建立合作社九峰水果商貿(mào)信息網(wǎng)站，營(yíng)銷隊(duì)伍通過(guò)努力，不斷吸引外地客商進(jìn)來(lái)。隨著合作社不斷壯大，水果品種不斷增加，綠峰合作社認(rèn)清形勢(shì)積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)資源，重新定位，選出了幾個(gè)主打產(chǎn)品，希望借此“炒紅”品牌。于是在2008年，綠峰合作社申報(bào)了奈李、蜜桃、柑橘、水晶梨4個(gè)綠色食品，并通過(guò)自己的網(wǎng)站進(jìn)行宣傳，建立了電子商務(wù)平臺(tái)，積極開拓新的銷售渠道，擴(kuò)大了九峰水果的知名度。同年，綠峰合作社建成了水果配送中心和400噸果菜保鮮庫(kù)。當(dāng)時(shí)，合作社農(nóng)資配送中心和農(nóng)產(chǎn)品配送中心剛剛開業(yè)，卻面臨著缺資金、融資難等問(wèn)題。為解決這一問(wèn)題，綠峰合作社大膽嘗試，在全省合作社首開內(nèi)部融資的先例，使合作社順利地渡過(guò)了難關(guān)。

為了進(jìn)一步打響品牌，讓農(nóng)產(chǎn)品走出大山，2009年綠峰合作社通過(guò)與廣州家樂福、深圳華潤(rùn)萬(wàn)家、北京新發(fā)地市場(chǎng)等簽訂農(nóng)產(chǎn)品供貨合同，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接，并在樂昌城區(qū)開設(shè)直銷。經(jīng)過(guò)一系列合作，如今，九峰鎮(zhèn)的水果已經(jīng)擺上了廣州家樂福、沃爾瑪，深圳華潤(rùn)等超市的高端消費(fèi)冷柜，銷售渠道越來(lái)越寬。九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專業(yè)合作社形成了一個(gè)整體，改變了一家一戶面對(duì)市場(chǎng)的弱勢(shì)地位，解決了農(nóng)產(chǎn)品賣難的頑疾問(wèn)題。

水果搭上“互聯(lián)網(wǎng)+電商”快車

在“互聯(lián)網(wǎng)+”之風(fēng)盛行之時(shí)，綠峰合作社緊跟時(shí)代潮流，抓住發(fā)展機(jī)遇，積極觸“電”，建立了九峰山果菜網(wǎng)，在阿里巴巴、村村通商城、淘寶網(wǎng)、微信開通網(wǎng)店，并新增了微店、微信公眾平臺(tái)宣傳和推介九峰山水果品牌，自此九峰山水果搭上了互聯(lián)網(wǎng)的快車。

據(jù)了解，九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專業(yè)合作社2014年初涉電商，網(wǎng)上銷售額10多萬(wàn)元，初嘗甜頭。2015年開春，合作社公眾號(hào)“九峰山果菜”上線，利用九峰山桃李花海的世外桃源美景和舉辦桃花節(jié)活動(dòng)，公眾號(hào)推出九峰桃花預(yù)告帖，帖子被瘋轉(zhuǎn)，點(diǎn)擊量達(dá)到6萬(wàn)多，成功吸粉，一下子發(fā)展粉絲5000多，成功地把合作社推介出去。在水果上市前，合作社在淘寶、微店推出預(yù)售、一元搶購(gòu)活動(dòng)，掀起了搶買九峰山水果的熱潮。

2015年黃金奈李上市期，引發(fā)了九峰山黃金奈李電商銷售的火爆，合作社的合作物流企業(yè)從3家增加到10家，沒有預(yù)兆的電商火爆使九峰快遞全部爆倉(cāng)，很多果農(nóng)只能跑到30公里外的縣城去發(fā)水果。如此火爆的場(chǎng)面，吸引眾多媒體前來(lái)報(bào)道，使九峰水果名聲在外。2015年合作社網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品銷售額達(dá)150多萬(wàn)元，是2014年的10倍。現(xiàn)在綠峰合作社擁有了自己的平臺(tái) ——九峰山果菜官網(wǎng)，2個(gè)公眾號(hào)“九峰山果菜”和“本土生活”，擁有粉絲8000多，2016年一個(gè)帖子的點(diǎn)擊率最高達(dá)到29.8萬(wàn)，開設(shè)了九峰山水果、農(nóng)技創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、合作社建設(shè)等專欄，另外還在淘寶、微信增開了九峰山水果微商城、九峰山水果專賣店、微店等，并在樂昌城區(qū)開設(shè)了一間九峰山果菜O2O體驗(yàn)館，實(shí)現(xiàn)線上線下深度融合，多渠道推介銷售九峰山農(nóng)產(chǎn)品，并帶動(dòng)九峰鎮(zhèn)果農(nóng)開通了幾百家微店，電商隊(duì)伍迅速壯大。九峰山果菜O2O體驗(yàn)館被評(píng)為廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品電商省級(jí)體驗(yàn)館、韶關(guān)市電子商務(wù)示范企業(yè)。

為了適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品電商迅速壯大的需求，2016年綠峰合作社與順豐速運(yùn)、中國(guó)郵政簽訂了合作協(xié)議。5月份油桃上市推出了陽(yáng)光油桃試吃活動(dòng)，大量吸粉，創(chuàng)下了一天油桃發(fā)貨150單的新紀(jì)錄，在合作社電商的帶動(dòng)下，九峰鎮(zhèn)油桃價(jià)格從去年同期的1.2-1.5元/斤上升到4-5元/斤，是去年同期價(jià)格的3倍，甚至出現(xiàn)有單沒貨的現(xiàn)象，九峰鎮(zhèn)70%的油桃通過(guò)電商途徑銷售出去。農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展帶動(dòng)了九峰快遞業(yè)迅速壯大，快遞網(wǎng)點(diǎn)從去年開始的最初的3家增加到后來(lái)的10家再到現(xiàn)在15家，帶動(dòng)了就業(yè)，吸引了大批年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

水果遇上鄉(xiāng)村旅游

為了開辟農(nóng)產(chǎn)品銷售新渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品品牌，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，搞活鄉(xiāng)村旅游，合作社注冊(cè)成立了九峰山電子商務(wù)有限公司、九峰山旅游服務(wù)有限公司，專門負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售、工業(yè)品下行和農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的開發(fā)。合作社在鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)方面運(yùn)籌帷幄，2013年開始引導(dǎo)果農(nóng)種植觀賞性強(qiáng)、品質(zhì)好的桃樹品種，把觀賞性、高產(chǎn)值融為一體。積極支持社員發(fā)展農(nóng)家樂，水果體驗(yàn)采摘園，推出賞花、科普游，水果采摘親子體驗(yàn)游套餐，備受游客歡迎。在桃花節(jié)期間，召集所有的農(nóng)家樂，統(tǒng)一住宿餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在合作社九峰山果菜官網(wǎng)和合作社2個(gè)公眾號(hào)為農(nóng)家樂制作專欄推介宣傳，鏈接農(nóng)家樂廣告的桃花預(yù)告帖點(diǎn)擊量達(dá)到29.8萬(wàn)，達(dá)到了預(yù)期的宣傳效果，為社員帶來(lái)豐厚的收入。據(jù)統(tǒng)計(jì)，社員的農(nóng)家樂在桃花節(jié)期間銷售額達(dá)到10萬(wàn)以上的有3家，5萬(wàn)以上的有20多家。“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”，打造九峰山休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌，推動(dòng)了農(nóng)家樂的建設(shè)和民宿的發(fā)展，盤活了閑置的民居，為社員增收。

綠峰合作社利用九峰山果菜官網(wǎng)、微信群把種植技術(shù)、市場(chǎng)信息推送給果農(nóng)，并到村里開展技術(shù)培訓(xùn)，開展土壤調(diào)理、品質(zhì)提升工程，生產(chǎn)高端優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，占領(lǐng)高端水果市場(chǎng)，帶動(dòng)果農(nóng)增收致富。今年7月份開始，綠峰合作社承接了市農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)鎮(zhèn)級(jí)運(yùn)營(yíng)中心的建設(shè)運(yùn)營(yíng)，與第三方平臺(tái)合作，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行和工業(yè)品下行，為村民代買商品、代賣農(nóng)副產(chǎn)品，提供農(nóng)技知識(shí)、生活信息查詢、政策咨詢，建立惠農(nóng)信息子頁(yè)、村民微信群，提供一站式便民服務(wù)。在合作社水果基地建設(shè)生產(chǎn)監(jiān)控系統(tǒng)，讓粉絲可以隨時(shí)隨地掌握基地水果生產(chǎn)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程的追溯管理。為社員提供電子商務(wù)日常操作，微店?duì)I銷等培訓(xùn)服務(wù)，帶動(dòng)全鎮(zhèn)的種植大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)開網(wǎng)店，打造九峰電商品牌，創(chuàng)新農(nóng)村商業(yè)模式，培育新型產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

九峰鎮(zhèn)綠峰果菜專業(yè)合作社利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的優(yōu)勢(shì)，打造著名的農(nóng)產(chǎn)品電商品牌，帶動(dòng)了全鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品電商銷售，推進(jìn)了全鎮(zhèn)的農(nóng)村電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展，把農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)域擴(kuò)展到全國(guó)各地，建成線上線下深度融合，覆蓋全程，便捷實(shí)惠的現(xiàn)代農(nóng)村商品流通和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，成功打造出一個(gè)廣東省聞名的互聯(lián)網(wǎng)小鎮(zhèn)和特色旅游小鎮(zhèn)。

記者手記：

對(duì)于綠峰合作社來(lái)說(shuō)，優(yōu)越的自然資源稟賦、毗鄰珠三角的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，是其起步的重要砝碼；創(chuàng)新的營(yíng)銷方式及科學(xué)的技術(shù)路徑是其提速突圍的強(qiáng)有力武器；電商領(lǐng)域的廣闊市場(chǎng)及休閑農(nóng)業(yè)熱潮下的觀光旅游是其戰(zhàn)略取勝的漂亮棋子。

綠峰合作社以銳意奮進(jìn)的姿態(tài)闖出了一條山區(qū)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路子，他們從“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、促發(fā)展”的思路出發(fā)，通過(guò)供給側(cè)改革提升農(nóng)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)品質(zhì)、技術(shù)、管理、營(yíng)銷持續(xù)升級(jí)，促使產(chǎn)業(yè)發(fā)展上了一個(gè)更高的層次，最終實(shí)現(xiàn)了合作社從小到大，由弱變強(qiáng)，而后成為一個(gè)集水果生產(chǎn)、管理、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)資配送、水果銷售為一體的示范性專業(yè)合作社。它推行的發(fā)展模式，在穩(wěn)定和完善農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度中發(fā)揮重要作用，為社員增收、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)起到了示范帶動(dòng)作用。