加快樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)調(diào)整

李加虎

“十三五”規(guī)劃是政府履行產(chǎn)業(yè)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)、市場(chǎng)監(jiān)管的重要依據(jù)。為貫徹落實(shí)“十三五”規(guī)劃，明確樹(shù)莓聯(lián)盟工作重點(diǎn)，引導(dǎo)樹(shù)莓市場(chǎng)主體行為，實(shí)現(xiàn)中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏偉藍(lán)圖，樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展務(wù)必要實(shí)現(xiàn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、種植面積規(guī)模化、產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)化。

“發(fā)展才是硬道理”，牢固樹(shù)立和貫徹落實(shí)產(chǎn)業(yè)調(diào)整、創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，擴(kuò)大有效供給，滿足有效需求，加快形成引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的體制機(jī)制和發(fā)展方式，保持戰(zhàn)略定力，堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)，統(tǒng)籌推進(jìn)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)和生態(tài)文明建設(shè)。

我國(guó)樹(shù)莓加工業(yè)一直發(fā)展緩慢，國(guó)內(nèi)對(duì)樹(shù)莓果的利用主要是低水平的加工冷凍果出口和鮮果出售。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的樹(shù)莓加工產(chǎn)品很少，樹(shù)莓的深加工也僅僅是少量的果汁、果醬、果酒生產(chǎn)。

近幾年，樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)在我國(guó)發(fā)展迅速，我國(guó)黑龍江、遼寧、河南、廣東等地，先后進(jìn)行了樹(shù)莓加工制造果酒、飲料、濃縮汁、果醬、罐頭及速凍食品的研究與利用。廣東與日本合作從甜葉懸鉤子中提取了比蔗糖甜300多倍的懸鉤酐。另外，在醫(yī)藥利用方面也取得了較大進(jìn)展，如對(duì)茅莓、掌葉覆盆子等開(kāi)展了藥理、藥物及成分方面的研究，開(kāi)發(fā)出了有一定療效的中成藥，以及有較好療效的“止血靈”注射液等。

2002-2004年，美國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)一些企業(yè)率先投資，在北京、沈陽(yáng)、青島等地建廠，收購(gòu)樹(shù)莓進(jìn)行深加工。受?chē)?guó)外產(chǎn)品及市場(chǎng)的啟發(fā)，目前國(guó)內(nèi)有多家企業(yè)正在開(kāi)發(fā)與樹(shù)莓有關(guān)的系列產(chǎn)品，如蒙牛、伊利已推出樹(shù)莓酸奶，好麗友推出了樹(shù)莓派，樂(lè)天推出樹(shù)莓口香糖等。

中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟是國(guó)際樹(shù)莓組織（IRO）的第十二個(gè)成員單位，是IRO中國(guó)代表處。2014年5月12日在安徽小崗村召開(kāi)第九屆國(guó)際樹(shù)莓大會(huì)之后，今年又相繼應(yīng)邀參加了在歐洲塞爾維亞舉辦的第十屆國(guó)際樹(shù)莓大會(huì)。中國(guó)在種植樹(shù)莓方面占有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，中國(guó)的大部分地區(qū)都適合種植樹(shù)莓，從國(guó)際樹(shù)莓需求量來(lái)看，國(guó)際缺口在逐年增加，說(shuō)明市場(chǎng)對(duì)樹(shù)莓的需求量在逐年增加，這是樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利好消息。

樹(shù)莓及樹(shù)莓產(chǎn)品已經(jīng)被人們廣泛了解和接受，樹(shù)莓飲料、釀酒、鮮果、美容化妝品制造已成為熱點(diǎn)方向。今年，聯(lián)盟將與北京嶺上田園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在產(chǎn)品加工與銷(xiāo)售等方面開(kāi)展合作，形成“共同銷(xiāo)售為基礎(chǔ)，市場(chǎng)開(kāi)拓為增值”的市場(chǎng)機(jī)制。走渠道化、規(guī)模化市場(chǎng)道路，以實(shí)現(xiàn)更高的產(chǎn)業(yè)價(jià)值，為有意向加入到樹(shù)莓行業(yè)中的企業(yè)起到示范帶動(dòng)作用。

2016·中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)——暨樹(shù)莓基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)論壇將于2016年11月7-9號(hào)在北京舉行，本次大會(huì)旨在為樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，提高樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

本屆大會(huì)由中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟主辦，國(guó)昊樹(shù)莓（北京）農(nóng)林科學(xué)研究院承辦，得到了國(guó)家林業(yè)總局、中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等眾多單位的大力支持。其宗旨是為樹(shù)莓這一“黃金水果”在全國(guó)范圍內(nèi)的推廣發(fā)聲。

本屆大會(huì)將圍繞主題、回顧總結(jié)和宣傳樹(shù)莓領(lǐng)域的創(chuàng)新成果，為這一領(lǐng)域的專(zhuān)家、學(xué)者、企業(yè)界人士提供一個(gè)理論研究和成果展示的高端平臺(tái)。國(guó)際樹(shù)莓組織（IRO）主席安東尼奧先生、中國(guó)樹(shù)莓專(zhuān)家、樹(shù)莓基地經(jīng)營(yíng)者、產(chǎn)品深加工企業(yè)、貿(mào)易商等將齊聚一堂，共商中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。大會(huì)還將舉行樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)對(duì)接，邀請(qǐng)投融資機(jī)構(gòu)、種植基地、深加工企業(yè)、銷(xiāo)售商和電子商務(wù)平臺(tái)等與樹(shù)莓相關(guān)組織、機(jī)構(gòu)和個(gè)人，相互交流，互通有無(wú)，形成深層次、立體化融合。

中國(guó)樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟將會(huì)在大會(huì)上呼吁，各主體要抓住機(jī)遇，引導(dǎo)樹(shù)莓進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)整，鼓勵(lì)創(chuàng)新，推動(dòng)各地樹(shù)莓產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、增加就業(yè)并提高從業(yè)者的經(jīng)濟(jì)收入。