優化初中化學實驗教學的策略

方香秋

實驗教學過程應是學生主動參與的學習過程，是提升學生化學核心素養的主要途徑，讓學生始終保持好奇的心態、鉆研的精神與合作意識。

初中化學實驗教學策略化學實驗是一項既動腦又動手的技能性學科活動，能夠培養學生觀察能力、動手能力、表達能力等核心素養，它不僅是對化學現象和規律的認知活動，還是對未知化學世界的探求活動。

一、改演示實驗為學生實驗

課程改革旨在培養學生的實踐能力和創新精神，促進學生生動、活潑、主動地學習。因此，不妨把有些沒有危險、不易觀察的演示實驗改成學生實驗，增加學生動手操作的機會。例如，在學習“碳酸鈣受熱分解”時，課本上安排了“加熱石灰石”的演示實驗。教師演示時，由于石灰石顆粒比較小等原因，坐在后面的學生很難觀察石灰石發生變化。為了克服上述缺點及提高學生操作技能和實踐能力，我把這幾個實驗改為學生實驗，還讓學生自帶一些“你認為含有碳酸鈣”的物質，用酒精燈加熱。讓學生自己動手操作，觀察現象，寫出反應的化學方程式。

二、改驗證性實驗為探究性實驗

《化學課程標準》強調，科學探究是一種重要而有效的學習方式。通過科學探究，使學生在積極主動地探索化學知識的同時，體驗科學探究的過程和方法，養成科學精神和科學品質，激發學習化學的興趣，這是新課程改革的顯著特征。

例如，學習氧氣的實驗室制法，引出“二氧化錳對過氧化氫的分解具有催化作用”時，讓學生在加熱過氧化氫溶液至沸騰后才慢慢放出氧氣的等待中，體會到過氧化氫能分解產生氧氣；讓學生從木條復燃后伙伴們的喜悅聲中，體會到過氧化氫和二氧化錳的混合物在常溫下就會迅速產生氧氣。待實驗的試管中沒有氣泡時，重新加入過氧化氫溶液，又能大量產生氧氣，此實驗可以重復多次，好像二氧化錳永遠用不完。通過三個實驗的探究，使學生從親身體驗中得出二氧化錳是催化劑。還可以組織興趣小組的學生課后對二氧化錳進行回收、稱重，重復實驗后對二氧化錳進行再回收、稱重，得出催化劑在化學反應前后的質量和化學性質不變的結論，深刻理解催化劑這一概念。這樣，盡量發揮實驗的探究本性，讓學生體驗科學探究的過程，豐富學生的探究活動的親身經歷。

三、改“按單配料”為設計實驗

以往的實驗都是學生按照課本上所說的實驗用品和實驗步驟進行“按單配料”式的實驗操作。這基本上屬于一種純技能性的訓練，停留在表觀的層面上，缺乏足夠的思維廣度和深度。《化學課程標準》明確要求教學目標要達到“能在教師的指導下或通過小組討論，根據所要探究的具體問題設計簡單的化學實驗方案。具有控制實驗條件的意識。”

例如，在學習“氫氣的實驗室制法”時，在了解了實驗室制氫氣的藥品后，不要急于出示發生裝置，而是先提出問題：“怎樣把試管內產生的氫氣收集起來呢？”學生回答：“試管口塞一個帶導管的單孔塞。”教師給盛有鋅粒和稀硫酸的試管塞上一帶有導管的橡皮塞后，再問：“如果中途想加酸，又不能停下反應。怎樣才能在不打開橡皮塞的情況下，及時加酸？”這時，學生積極地參與討論，可得出許多結論：①在橡皮塞上打個孔，稀硫酸從孔中注入；②使用注射器，把稀硫酸通過橡皮塞注入試管中；③換一雙孔塞，同時配一漏斗。教師拿出一普通漏斗和一長頸漏斗，問：“該用哪一個漏斗？”學生回答：“長頸漏斗。”教師問：“長頸漏斗下端管口伸至液面上，行不行？為什么？”學生回答后，教師啟發性提問：“鋅和稀硫酸要想發生反應關鍵是什么？我們能不能根據所需氫氣的量加入適量的藥品，并隨時使反應發生，也可隨時使反應停止呢？”在討論聲中，教師投影幾套不同的實驗裝置，師生一起分析各套裝置構造原理。

四、改知識的灌輸為實驗探索

化學是建立在實驗基礎上的一門自然科學，許多化學知識都是通過實驗得出的。有些知識的學習可以通過實驗的探索，讓學生自己總結。例如，學習“二氧化碳的實驗室制法”時，不要馬上告訴學生，實驗室里常用稀鹽酸和大理石（或石灰石）反應來制取二氧化碳的。而是先指導學生對大理石和稀鹽酸、大理石和稀硫酸、純堿和稀鹽酸三組藥品進行分組實驗，觀察能否反應及反應的速率。然后在小組討論的基礎上，得出用大理石和稀鹽酸反應制取二氧化碳比較適宜。通過分組實驗和討論，學生也同時明白了為什么不選用稀硫酸、純堿的原因。

總之，化學實驗在培養學生的科學態度，訓練學生的科學方法，特別是在培養學生創造性思維方面，具有其它教學內容不可替代的作用。教師應大膽地轉換角色，放手讓學生參與到實驗中去，創造機會讓學生展現自我，最終目標追求化學教學的有效性，學生樂學，教學高效。

參考文獻：

[1]劉國清.優化初中化學實驗教學[J].中學生數理化，2015，（08）.

[2]王愛國.優化初中化學實驗教學的措施[J].文理導航，2012，（08）.