淺談新疆桑皮紙手工制作工藝及傳承意義

丁 峰/ 新疆維吾爾自治區標準化研究院

淺談新疆桑皮紙手工制作工藝及傳承意義

丁 峰/ 新疆維吾爾自治區標準化研究院

維吾爾族聚居的新疆南部和東部氣候炎熱，水土資源豐富，宜于農桑，自古民間便有植桑采果的傳統。桑皮紙是用當地的桑樹皮為原料制作的一種紙。桑樹遍野，為桑皮紙的制作提供了原料保障。本文通過闡述新疆維吾爾桑皮紙工藝制作流程，并歸納出手工制作工藝傳承與發展的現實意義。

新疆桑皮紙；工藝；傳承意義

一、新疆桑皮紙的歷史

桑皮紙，古時又稱“漢皮紙”，最大特點是柔嫩、防蟲、拉力強、不褪色、吸水力強，主要用于書畫裝裱、包扎紙幣、制傘、制鞭炮和文化工藝品。歷史文獻上記載，桑皮紙主要產于北方。桑極是落葉喬木，它的莖皮纖維韌長且有牢度，一度說來，山桑、條桑、白桑都可以用作造紙的原料。這種紙紙質柔韌而薄，纖維交錯均勻，色澤潔白，紋理美觀，墨韻層次鮮明。輕薄軟綿，拉力強，紙紋扯斷如棉絲，所以又稱為棉紙。

在宋代西遼統治時期，和田以桑樹皮為原料制作紙已經很有名，成為當地維吾爾族的一項重要家庭手工藝，在新疆地區頗負盛名。

公元14世紀中葉吐魯番地區的維吾爾族皈依伊斯蘭教以后，制作桑皮紙技藝由和田傳入吐魯番，成為新疆的又一個桑皮紙供應基地。

殘存的清代桑皮紙文書和民國時期的桑皮紙鈔票證明，過去新疆各地曾普遍使用桑皮紙。

新疆使用桑皮紙在明清時期已經非常盛行，直至20世紀40年代，許多公文、契約和包裝都還在用桑皮紙。但隨著時代變遷，社會進步，科技發展，桑皮紙曾經的輝煌已經暗淡，它已經失去了實用價值。早在1950年，維吾爾族桑皮紙便開始退出了印刷和書寫用紙的行列，從那時起就沒有高檔桑皮紙了。但是，直到20世紀70年代，維吾爾族民間仍部分在使用桑皮紙。20世紀80年代以后，桑皮紙已經完全退出了維吾爾族人們的日常生活。因為沒有市場需求，制作桑皮紙的匠人都已轉業，他們的子孫也沒有繼承這門技藝的愿望。

桑皮紙有幸成為故宮大修特選材料后，這一民間絕活受到世人關注，為純手工制作桑皮紙傳統技藝的搶救和振興帶來新機遇。桑皮紙生產工藝流程中使用的特定材料、采用的獨特方式、添加劑的量等都蘊含著科學原理，其生產工藝也折射出祖先們生產生活的一種狀態和發展進程。桑皮紙在傳統古畫修復方面是其它機器產品所不能替代的，它的科學價值、人文價值、歷史研究價值尤其重要。然而，現實卻不容樂觀。隨著現代工業的不斷發展，從業人數和生產規模很小的紙坊，難以抗衡市場激烈的競爭;知曉桑皮紙手工技藝的人很少，熟練并精通的更是鳳毛麟角。目前僅存的一位會制作桑皮紙的藝人已屆暮年，這種傳承千年的絕活瀕臨滅絕。保護桑皮紙古老技藝到了刻不容緩的地步。

二、手工桑皮紙主要工藝流程

桑皮紙是經過浸泡，蒸煮等十幾道工序制作出來的紙張。這種傳統的手工技藝做出來的紙其拉力強，韌性大通常用來做油傘，做窗戶紙等，而在現代可以做燈罩，燈籠，因其適合書法繪畫，尤其受到書畫大師的青睞。大約每5公斤桑樹枝可以剝出1公斤桑樹皮，1公斤桑樹皮可做成桑皮紙20張。主要制作工藝流程如下：

1.剝

制作者拿著小刀將泡濕的桑樹皮外面的黑皮剝離，桑樹皮外面的黑皮是牛羊最愛吃的飼料，留下的白色桑樹皮層就是桑皮紙的原料了。剝好的桑樹皮要先放在一個大盆里洗，然后控水。

2.煮

將控好水的白桑樹皮放入大鐵鍋里，立刻白色的桑樹皮連水一起變成了土紅色，一般至少要煮一兩個小時。

3.砸

將煮軟的桑樹皮撈出，放在一塊平整的石頭上，反復捏揉一段時間后，放在石板上用自制的木榔頭敲打、搗爛，使之變成桑泥餅。砸桑泥餅的過程需要半個多小時。

4.攪

將砸好的桑泥餅放在一個半截固定在地下的木桶里，木桶底部有一個十字的木制攪棒，維吾爾語叫做“皮扣克”。每攪拌一下木桶里都會發出“皮扣”“皮扣”的聲音。原來“皮扣克”是形容木棒攪拌的聲音。直到桶中的桑泥餅變成紙漿。

5.晃

將幾勺紙漿，倒在長方形的模具里，用小一號的“皮扣克”不停地在模具上手搓、攪動，使紙漿均勻地覆蓋在紗網上。

6.曬

最后將模具放到陽光充足的地方曬，天氣晴朗的時候，一等模具上的紙漿干透，一張桑皮紙就做成了。

三、手工制作工藝的傳承與發展的現實意義

（1）傳統手工技藝具有地域性、異質性和多樣性的特點，它是一個地區或民族的文化表征，是人類文化多樣性的重要表現。傳統手工藝產業是地方性特色產業，它主要利用傳統的手工加工方式，屬于勞動密集型產業，可以為當地老百姓提供就業機會，安民于當地，對于維護社會的穩定可以起到一定的作用。同時，傳統手工技藝利用當地可再生的自然資源，對于保護地方性的生態環境有一定的意義。由此可見，保護與傳承傳統手工技藝有利于人類社會的可持續發展。

（2）隨著我國工業化進程的加快，為了滿足工業化大生產的需要，政府鼓勵廣大農民進城務工，形成了中國特有的“民工潮”現象，到目前為止我國農民工數量為2.3億。改革開放三十年來，農民工為國家的現代化建設作出了巨大的貢獻，同時付出了極大的代價、帶來了很多社會問題，成為社會不穩定的重要因素。而傳統手工技藝及其產業的發展在某種意義上可以成為維護安定社會穩定的有利因素

（3）保護和傳承傳統手工技藝，對于擴大就業、緩解國家的就業壓力、緩解當前金融危機都有著一定的現實意義；與此同時從業人員增加以后反過來促進傳統手工技藝的保護與傳承。

四、結語：

因此，在關注傳統民間手工技藝的傳承與發展的同時，需要對掌握民間手工技藝的人，尤其是年輕的手工藝人們，在思想素質和文化修養方面給予提升，使他們能夠認識到自己在手工文化傳承與發展中的重要性，以及他們所肩負的重擔。政府可以為傳統手工技藝的生存創造優良的傳承環境和文化氛圍，并通過一定的方式改善傳承人的生活條件，甚至可以成立相應的機構支持扶植傳統手工技藝的發展，使傳承人沒有生活之憂。作為掌握著傳統手工技藝的藝人們，也要充分認識到自我的價值，提高個人文化水平，加強個人的審美能力，保持良好的工作心態。