2016/17年度中國(guó)食糖價(jià)格上漲

徐雪

據(jù)《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析（2016年11月）》估計(jì)，2015/16年度中國(guó)糖料播種面積1423千公頃；甘蔗單產(chǎn)每公頃60.3噸，甜菜單產(chǎn)每公頃53.85噸；食糖產(chǎn)量870萬(wàn)噸；食糖進(jìn)口量373萬(wàn)噸；食糖消費(fèi)量1520萬(wàn)噸；食糖出口量15萬(wàn)噸；國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格每噸5457元；國(guó)際食糖價(jià)格每磅16.52美分。

據(jù)《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析（2016年11月）》預(yù)測(cè)，2016/17年度中國(guó)糖料播種面積1433千公頃，比2015/16年度增加10千公頃。甘蔗單產(chǎn)每公頃60噸，甜菜單產(chǎn)每公頃52.5噸，與上年度基本持平。食糖產(chǎn)量990萬(wàn)噸，比上年度增加120萬(wàn)噸；食糖進(jìn)口量350萬(wàn)噸，比上年度減少23萬(wàn)噸；食糖消費(fèi)量1500萬(wàn)噸，比上年度減少20萬(wàn)噸；國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格區(qū)間每噸6000-6800元，中間值比上年度提高943元。

2016/17年度食糖生產(chǎn)已開(kāi)始。甜菜產(chǎn)區(qū)糖廠(chǎng)全面開(kāi)榨，甜菜整體長(zhǎng)勢(shì)較好，單產(chǎn)調(diào)高至每公頃52.5噸；但受前期雨雪天氣影響，出糖率略有降低，故甜菜糖產(chǎn)量未作調(diào)整。甘蔗產(chǎn)區(qū)已有一家糖廠(chǎng)于10月下旬開(kāi)榨，但集中開(kāi)榨要到11月下旬左右。當(dāng)前甘蔗仍處糖分累積階段，10月份廣西部分地區(qū)遭受干旱，但此后臺(tái)風(fēng)天氣帶來(lái)的降水有效緩解了旱情，長(zhǎng)勢(shì)總體較好。

11月預(yù)測(cè)，2016/17年度中國(guó)食糖消費(fèi)量1500萬(wàn)噸，比上月預(yù)測(cè)調(diào)低10萬(wàn)噸，主要是由于國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格上漲，導(dǎo)致淀粉糖等替代品競(jìng)爭(zhēng)力提高，對(duì)食糖消費(fèi)產(chǎn)生抑制作用。

11月預(yù)測(cè)，2016/17年度國(guó)內(nèi)食糖年度均價(jià)每噸6000-6800元，下限、上限均比上月預(yù)測(cè)調(diào)高了100元，主要是考慮，隨著商務(wù)部對(duì)進(jìn)口食糖進(jìn)行保障措施立案調(diào)查工作的推進(jìn)和食糖走私打擊力度的加強(qiáng)，預(yù)計(jì)食糖進(jìn)口將得到有效管控，本年度國(guó)內(nèi)食糖供需趨緊。

近期，國(guó)家和地方啟動(dòng)了儲(chǔ)備糖投放工作。目前，2016年第一批第一次20萬(wàn)噸中央儲(chǔ)備糖競(jìng)賣(mài)工作和廣西壯族自治區(qū)第一批17.33萬(wàn)噸地方儲(chǔ)備糖銷(xiāo)售招標(biāo)工作均已完成，儲(chǔ)備糖的投放在減少食糖庫(kù)存的同時(shí)將增加國(guó)內(nèi)食糖供給，其對(duì)后期食糖市場(chǎng)走勢(shì)的影響仍需關(guān)注。