5大餐飲外賣平臺被約談

5大餐飲外賣平臺被約談

北京市食品藥品監管理局8月26日上午約談百度外賣、百度糯米、美團外賣、到家美食會、餓了么5家網絡訂餐平臺時指出，平臺中有些店鋪公示的許可證信息存在虛假內容，超范圍經營的情況也較為普遍。據悉，今年7月份，北京市食品藥品投訴舉報中心共收到有關百度、美團、餓了么三大網絡訂餐平臺投訴舉報103件，三分之二的投訴舉報反映平臺外賣餐食存在不干凈、不衛生、有異物等問題。

媒體對食藥監局約談外賣平臺很關注

2016年8月10日至9月10日，互聯網上關于“食藥監局約談外賣平臺”的相關話題信息共計33582條。其中包括了網站新聞報道13855篇，紙媒報道445篇，APP新聞3345篇，微信公眾號文章7395篇，微博6048篇，另有視頻265篇，剩余內容為論壇、博客和問答。

從數據來看，新聞、紙媒、APP新聞、微博、微信、論壇、博客、問答、視頻等各傳播平臺均有相關內容分布，可見網絡各方對食品安全問題的關注，其中以新聞網站最為活躍。

在食藥監局約談5大網絡訂餐平臺之前，《外賣送餐平臺“幽靈”店鋪調查：百元即可開店鋪》、《美團、餓了么推外賣版“競價排名”》等網絡訂餐平臺的新聞已經被網絡廣泛關注。8月26日，北京市食藥監局再次約談百度、美團、餓了么、百度糯米、到家美食會5個外賣平臺，“外賣平臺餐廳未公示許可證信息，地址模糊不全、難以識別查找”等內容被披露和曝光，在隨后幾天引發了兩次輿論關注波峰。

數據結果顯示，“平臺”一詞在近一個月內共被提及了17.8萬次，成為了事件相關網絡熱詞之首。“食品”、“網絡”、“訂餐”、“問題”分列熱詞排行榜二三四五位。

另外，從網絡中不斷提及的“監督”、“調查”、“管理”、“曝光”、“檢查”、“執法”、“整改”、“審查”、“投訴”、“查處”等熱詞可以看出，食品安全問題監管執行的實際效果是媒體與網民關注的重點。如何將食品安全監管落到實處，會成為今后各方研究和關注的重要課題。

對網民地域分布進行統計分析發現，北京網民對此次約談關注和參與度最高，其次是東部沿海省份，以及中部的湖南省。值得注意的是，西北地區網民對食藥監約談也表示了一定的關注。

關注點都有哪些

發展導報：網上外賣“黑餐館”該怎么管?

監管部門對實體餐飲企業的監督，已經形成了相對行之有效的辦法，當前應積極探索符合互聯網特點的監督執法措施，建立食品源頭追溯機制，對線上線下餐飲經營企業形成一體化監管。針對網絡聚集效應以及互聯網傳播注重口碑等特點，監管部門應加大對違法行為的公示曝光力度，鼓勵新聞媒體和市民發現和舉報違法案件線索，發揮社會輿論監督作用。

京華時報：監管訂餐平臺，也要用上“洪荒之力”

盡管百度外賣、美團外賣、餓了么下線了大量問題商戶，北京市食藥監局也約談了多家網絡訂餐平臺，但我們仍要追問:問題出在哪兒?據相關部門調查，一方面，網絡訂餐平臺為了“跑馬圈地”，對店鋪證照信息未盡到審核公示的義務，即便在整改時，也常常推卸責任、拖延公示、瞞報店鋪數據;另一方面，許多網店沒有實體店，如果沒人舉報，監管部門很難發現。

新疆都市報：治理網絡訂餐，板子要打到平臺上

造成網絡訂餐平臺種種亂象的根本原因，在于美團等網絡訂餐平臺“燒錢圈地”的擴張模式，只顧著砸錢搶用戶而忽視食品安全。這種玩法已經破壞了餐飲行業的生態，從靠品質取勝變成了靠速度、數量和廉價取勝，食品安全成了次要問題。燒錢砸市場，更使得平臺沒有時間和精力做好產品和服務，這樣就陷入惡性循環。

文匯網：內地約1.5億人網絡訂餐 監管成難題

“現代生活節奏快，少不了網絡訂餐，希望相關部門加大監管力度。”據調查，目前用戶選擇外賣平臺最看重的因素中，餐品衛生安全保障性排名第一。“監管部門對于互聯網的監管，必須對照其特點進行調整。”中國社會科學院法學所副研究員董文勇認為，對網絡訂餐平臺的監管，需要“以網管網”。

中國商界輿情監測室出品